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2020-02-01
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近期至坪林遊玩時特別造訪久聞的寧波餡餅,滿足一下微餓的肚子,餡餅個頭雖然不大,但香酥、飽滿多汁的口感讓人相當回味,是坪林散步小食的好選擇呢。 坪林寧波餡餅雖然沒有明確的地址,但地點就在坪林茶葉博物館旁,相當好找,到博物館參訪後不如就順便買個餡餅吧。這邊除了必吃的餡餅外,還有酥餅、茶葉蛋、冷泡茶、咖啡。 餡餅的口味有蔥肉、豬肉、牛肉、紅豆、蘿蔔、芋頭。 豬肉餡餅 $30 - 第一次吃到餡餅裡頭加入了滿滿的洋蔥,內餡咬下後不僅多汁還有洋蔥的甜味,搭配上香酥的外皮,口感超棒的,是會讓人回味的美味,超級推薦。 豬肉酥餅 $40 - 這裡的餅皮是現捍現煎,有點像蛋餅或蔥油餅的搭配,先將蛋、洋蔥、肉煎熟後再包覆餅皮。 酥餅的口感會較餡餅來得油一些。 餅皮帶點香脆感還挺特別的,整體的口感也還不錯,不過個人還是喜歡餡餅多一些。 茶葉蛋 $10 - 茶葉蛋個人就比較不推了,因為沒有很入味耶XD。 寧波餡餅的正對面就是坪林老街囉,不夠滿足的話就前往老街繼續吃吃喝喝吧,與大家分享囉。
近期至坪林遊玩時特別造訪久聞的寧波餡餅,滿足一下微餓的肚子,餡餅個頭雖然不大,但香酥、飽滿多汁的口感讓人相當回味,是坪林散步小食的好選擇呢。
坪林寧波餡餅雖然沒有明確的地址,但地點就在坪林茶葉博物館旁,相當好找,到博物館參訪後不如就順便買個餡餅吧。
這邊除了必吃的餡餅外,還有酥餅、茶葉蛋、冷泡茶、咖啡。
餡餅的口味有蔥肉、豬肉、牛肉、紅豆、蘿蔔、芋頭。
豬肉餡餅 $30 - 第一次吃到餡餅裡頭加入了滿滿的洋蔥,內餡咬下後不僅多汁還有洋蔥的甜味,搭配上香酥的外皮,口感超棒的,是會讓人回味的美味,超級推薦。
豬肉酥餅 $40 - 這裡的餅皮是現捍現煎,有點像蛋餅或蔥油餅的搭配,先將蛋、洋蔥、肉煎熟後再包覆餅皮。
酥餅的口感會較餡餅來得油一些。
餅皮帶點香脆感還挺特別的,整體的口感也還不錯,不過個人還是喜歡餡餅多一些。
茶葉蛋 $10 - 茶葉蛋個人就比較不推了,因為沒有很入味耶XD。
寧波餡餅的正對面就是坪林老街囉,不夠滿足的話就前往老街繼續吃吃喝喝吧,與大家分享囉。
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