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2015-04-18
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約了小豬一起來吃牛排餐 , 下班後搭乘捷運至府中站還要再走一段路，對於板橋的路不熟.....找了一下路終於來到了位於四川路的店家~ 店內的環境明亮寬敞，裝潢典雅俐落，用餐的舒適度還不錯 ,服務人員態度也都蠻親切有禮貌的~ 湯品、醬料、甜點、麵包、飲料都是無限量的自助式取用想吃多少就拿多少囉～ 蘑菇醬、黑胡椒醬 點好餐後就先去取用湯品來喝喝～ 南瓜湯 湯的熱度夠熱 , 湯頭有著南瓜的香甜滋味還不錯喝耶～ 生菜沙拉 內容物就是蠻普通的高麗菜絲、葡萄乾、麵包丁、沙拉醬， 生菜拌著有鹹味的沙拉醬一起吃味道還ok～看起來簡單的大蒜麵包 , 經過烘烤之後散發出奶油的鹹香味道 ,也挺好吃的哩～ 牛排調味專用的「五色胡椒鹽」、「喜馬拉雅玫瑰鹽」岩燒安格斯牛排-10盎司(美) NT＄510.-除了牛排還有花椰菜、洋蔥絲、蒜片、泡菜可以搭配著吃～ 服務人員先將牛排放置在有三、四百度高溫的岩板上端上桌，再讓客人自行決定烤到幾分熟來食用～ 因安格斯牛排的油脂較多所以肉質的口感比較油嫩～牛排看起來份量十足哩～ 我覺得不需加醬料直接灑上玫瑰鹽吃原味的口感較有鮮甜的味道～ 岩燒菲力牛排-11盎司(澳)$530元
約了小豬一起來吃牛排餐 , 下班後搭乘捷運至府中站還要再走一段路，對於板橋的路不熟.....找了一下路終於來到了位於四川路的店家~
店內的環境明亮寬敞，裝潢典雅俐落，用餐的舒適度還不錯 ,服務人員態度也都蠻親切有禮貌的~
湯品、醬料、甜點、麵包、飲料都是無限量的自助式取用想吃多少就拿多少囉～
蘑菇醬、黑胡椒醬
點好餐後就先去取用湯品來喝喝～
南瓜湯 湯的熱度夠熱 , 湯頭有著南瓜的香甜滋味還不錯喝耶～
生菜沙拉 內容物就是蠻普通的高麗菜絲、葡萄乾、麵包丁、沙拉醬， 生菜拌著有鹹味的沙拉醬一起吃味道還ok～
看起來簡單的大蒜麵包 , 經過烘烤之後散發出奶油的鹹香味道 ,也挺好吃的哩～
牛排調味專用的「五色胡椒鹽」、「喜馬拉雅玫瑰鹽」
岩燒安格斯牛排-10盎司(美) NT＄510.-除了牛排還有花椰菜、洋蔥絲、蒜片、泡菜可以搭配著吃～
服務人員先將牛排放置在有三、四百度高溫的岩板上端上桌，再讓客人自行決定烤到幾分熟來食用～
因安格斯牛排的油脂較多所以肉質的口感比較油嫩～
牛排看起來份量十足哩～
我覺得不需加醬料直接灑上玫瑰鹽吃原味的口感較有鮮甜的味道～
岩燒菲力牛排-11盎司(澳)$530元
這肉片的厚度的確很有份量喔～
菲力牛排的油脂較少所以需先將豬油塗在岩燒盤上,再將牛排放上去煎～
牛排先放至於餐盤中，經切片後再放回岩盤加熱至自己想吃的熟度～
肉質扎實有嚼勁 , 只需灑些玫瑰鹽來提味就很鮮美可口了～
搭配泡菜一起吃則又是另一種風味 , 泡菜還蠻辣的......
利用岩燒的熱度把配菜炒熱吃比較香～
吃完排餐再來點冰淇淋 , 雖然不是哈根達斯的冰淇淋但香香甜甜的滋味也不錯吃～
霜淇淋
巧克力熱飲
大盎司牛排的餐點的確讓人有大口吃肉的滿足感～
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