活西美式餐飲

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來到美式餐廳總是給人活潑、熱情、陽光的感覺，這次要發掘的是位在板橋新埔站周邊，以創意漢堡打響名號的【WORTHY活西美式餐飲】，讓我們進來瞧瞧是什麼樣的創意發想，把西方漢堡變成創意蔬食，成為獨特的店內招牌。 從捷運新埔站2號出口，轉到文化路上往前走約五分鐘的路程，就能找到隱身於巷弄裡的【WORTHY活西美式餐飲】，看到這個大大的仿美國國旗招牌就對囉！這位巨大的美式足球人偶實在吸睛。 因為是美式料理，所以裡面的環境就像一般人所知的，一個酒吧櫃台，還有二台大螢幕液晶電視，只要是有重要運動賽事時，這裡可見會有滿滿人潮一起來同樂，我就看到旁邊有藍白專屬CT的加油棒。 店裡的空間是一整片開放式的座位，木製座椅加上美國國徽桌巾，真的很有美式餐廳的風格，在裡面一起看球賽真的蠻不錯的。 店內四周的牆面都被各式車牌給佔據了，老闆好像對車牌情有獨鍾，把它成為店內的主要特色了。 還有二台投幣式的射飛標機器，當天還真有人來練習，是老闆認識的社團朋友，這樣可以藉此和同好聚會也不錯呢。 餐廳的天花板上還有一個紅色衝浪板成為裝飾品，讓店內充滿運動風。餐廳裡主打排餐，有牛、豬、雞可選擇，排餐皆有附濃湯、麵包和甜點。除了排餐外漢堡也是主打料理，來美式餐廳怎可少了漢堡這一味，漢堡的口味選擇相當多價格也不貴，另外還有許多點心和下酒菜，許多人來美式餐廳都會點一些點心來搭配飲料或酒類，和朋友聊天聚會必備的飲食。 在平日的中午店內也推出了讓人驚訝的平價商業午餐，看到價目表我以為眼花了，一道80-135元不等還附一杯飲料，老闆是彿心來的嗎！這跟外面便當和小吃的價格幾乎一樣了，如果是這樣我在附近上班的話，也願意來這裡舒舒服服的用餐啊！ 桌上備有胡椒、玫瑰鹽和蕃茄醬等調味品，可酌量自行添加。 點好餐後先送上玉米濃湯，味道還不錯，湯也熱熱的，裡面除了玉米外還加了馬鈴薯和火腿。 飲料我選了黑覺醒爽健美茶，味道喝起來有濃濃的麥香味，加上外面天氣冷冷的，喝來特別舒服。 現烤麵包，吃起來外酥內鬆軟，散發出淡淡的奶香味，熱熱的很好吃！ 今天特別來體驗店裡新推出的素食漢堡，有「波特菇豆腐漢堡」和「山苦瓜漢堡」，我們今天選了波特菇豆腐漢堡來品嚐，送上桌時特別把漢堡給分開，先看看內容物，波特菇上淋上特製的辣根醬，加上一大塊裹上蛋液乾煎的板豆腐，底下還有新鮮蕃茄切片和生菜，這是本人第一次看到這種漢堡，是一道清爽可口的創意素漢堡。 說到美式餐廳必會想到漢堡、炸薯條這類的速食，而活西把傳統高熱量低營養價值的漢堡變成創意素食漢堡時，讓人有耳目一新的感覺。波特菇嚐起來鮮嫩多汁，板豆腐則是柔軟滑順又充滿豆香，配上新鮮的蕃茄及生菜真的很不一樣。 要吃這個漢堡想要張大嘴一口咬下可要有甘冒「烙ㄟ孩」的風險，為了保有健康的口腔等著繼續品嚐美食，我們還是文雅一點切開來細細品嚐就好。XDDD後來老闆過來了解我們對餐點的意見時，有跟我們提到這漢堡要壓扁後大口咬下才能吃出漢堡的美味，原來是有撇步的，難怪我們總覺得口味偏淡了些，不過我覺得不一定每次吃的東西口味要很重，有時候清淡飲食反而能吃出食材的原味及營養。 不過這道創意素漢堡也是有附炸薯條，這炸薯條也是炸的酥脆，讓我多吃了好幾條。 另一道主餐我們在牛排和德國豬腳中選了德國豬腳佐煙燻肉腸來品嚐，德國豬腳在製作過程中頗為費工，先煮熟後再炸成金黃色後，再以烤爐烘烤至皮脆肉嫩的程度，光想這些流程都讓人覺得複雜了。 這道德國豬腳端上桌時已經貼心的把肉一片一片給切好，我們只需慢條斯理，好整以暇的用叉子緩緩的送入口中品嚐即可，這德國豬腳吃起來不僅皮脆肉質鮮嫩外，油脂分佈的十分均勻，讓人每一口吃起來還帶有QQ的口感，而粉紅色的肉質太誘惑人，看起來就好想吃，欲罷不能，在搭配一些酸菜一起入口可以有多層次的味道。 而搭配德國豬腳的黃芥末醬又帶來不同的滋味，看了有沒有很想嚐一口，其實無論單吃，或是沾醬吃都很讚的。 煙燻肉腸送來時一整條，我對它也是充滿期待，煙燻後的肉腸香氣十足，讓人每一口都好滿足！吃完主餐後，送上了飯後甜點鮮奶酪，奶酪是店家自製，把鮮奶油和鮮奶的比例調好，起吃來香滑柔順，即使沒有什麼裝飾，但就實實在在的。 【WORTHY活西美式餐飲】以創意漢堡與多樣化美式料理，帶給消費者另一種選擇，用新鮮自然食材與手工方式料理，呈現食材最原始的健康風味，再加上主廚的創意巧思，每一道料理都是用心製作，用著平民價格給消費者高CP值的享受，環境也很適合三五好友聚餐，談天說地的好選擇，推薦給大家囉！ continue reading

下了大半個月的雨,好不容易最近天氣有轉好一些,還沒進到店裡,就可以感受到濃濃的美式風格... 平時的超值午餐真的也太超值了,只要掏出一張國父的價格就可享用燴飯還附飲料,還有免費WIFI上網的福利,要是我住在附近的話,應該會蠻常過來用餐的... 一進門表明有訂位,服務人員便引領我們坐在沙發區,位置很大,也很舒適...漢堡部份本來想選我愛的苦瓜,但礙於心裡的障礙認為苦瓜做的漢堡很奇怪,所以最後還是選了非第一首選的波特菇... 平日的超值商業午餐還可加價$49成為附有濃湯及奶酪的套餐,因為星期一為店家的公休日,超值商業午餐只供應每星期二~五,中午11:30~14:30 基本常會用到的調味料如:黑胡椒,鹽桌上都有了...用的還是胡椒粒研磨罐而非現成的胡椒粉,店家使用的蕃茄醬也是常見的美國進口H牌,反觀最近台灣的食安風暴問題,從這些小地方可看到店家的用心,儘量用的是食物的原型及進口品牌...讓消費者吃得更為安心 店裡很美式的裝潢,L型座位分佈的兩側各有一台電視,儘量讓各個角度的人都可以看得到,當有知名運動比賽轉播時,大家一起守著看比賽,這裡一定熱鬧滾滾的... 店內還設有射飛鏢的機台,可以國際網路連線比賽,超酷的! 店內還有販售和射飛標有關的周邊產品,有需要人可以洽詢櫃台 還有一些雜誌,檸檬水,調味料如:TABASCO, 黃色芥末醬...可供需要的人自行取用點完餐後飲料最先上,我們點的飲料為不加冰的檸檬紅茶及熱的黑覺醒(爽健美茶)送上餐點同時,服務人員都會說明餐點名稱,這點很好!由於主餐是現點現做,需要一點耐心等候... 玉米濃湯表現中規中矩,鹹甜適中,可以自行加上桌上的黑胡椒,可以更提味 餐前麵包外面烤得有點酥,裡面很是鬆軟,帶著淡淡的奶油香氣 波特菇豆腐漢堡(蛋奶素)一上桌,真的超吸睛的,因為真的超級大盤的,光是一個女生應該吃不完吧!?這款漢堡對於蛋奶素的人可真是一大福音,像我是吃十日齋,有時碰到和朋友出去時又正好吃素時,都不知道該去哪裡好,(畢竟自己吃素朋友也不見得要吃素,葷素都有的餐廳是再好不過的了...)另外,聽說老闆葷素的調理餐具是分開的,真的讓人覺得揪甘心ㄟ... 波特菇是進口的,超大一枚,比我的手掌心還大,聽老闆說這個尺寸還是波特菇界中的baby,這款菇大到可以和盤子一樣大呢!波特菇上淋了由辣根特調而成的醬料及些許的檸檬汁,吃來有點兒像芥末的味道,還帶有一點兒酸,既開胃又特別 眼見為憑,看...波特菇真的超大一枚的,又大又厚!容許我不專業的吃漢堡法,因為漢堡真的很厚(8,9公分有吧!?),我實在沒辦法一口氣咬下一次吃到全部的料,只好分層食用...波特菇吃來很揪西...跟上面的醬料很對味,個人還蠻喜歡的,味道也符合素食者需求,口味偏清爽不油膩,很好入口用蛋液乾煎過的板豆腐也超厚的,雖是板豆腐,吃來也是超級嫰 & 揪西...下面的配菜也很新鮮好吃,薯條很也脆,比知名麥xx的好吃多了...德國豬腳佐煙燻肉腸不虧是店內的人氣招牌! 改良過的德國豬腳外皮酥脆,肉質很Q彈,不會乾柴,搭配店家特製的酸菜,沾上一點芥末醬,真的好吃到一口接一口停不下來...本來還以為店家使用的是一般市面上真空包已製作好的德國豬腳,沒想到是店家費時好幾個小時買新鮮豬腳自己手工製的,手藝真的不輸給一般餐廳及飯店,真的很棒!也很難得! 德國香腸也很彈牙,是屬於我比較愛的外國香腸口味.旁邊附的苜蓿芽及生菜,正好可解吃太多肉後的膩.放上10元硬幣給大家參考比例,真的超級大盤的,果然有符合什麼都很大,份量都超級多的傳統美式飲食真的是道很邪惡的美食!!鮮奶酪看來很不起眼的鮮奶酪,吃來也是奶味十足,又細又綿,正開始要細細品味它的美好時,瞬間就沒了...真的好吃到有種吃不大夠的感覺說... 汪喵啐啐唸:由此可見老闆在經營上的用心,希望藉由評友的批評與指教,可以做出更符合大眾,也更加美味的餐點...這點實屬難得!店家在食材選用上,都是使用很好的東西,連醬料...等,也是使用進口貨,儘量在食材上做好把關,做出較天然的餐點,所以餐點上儘量能自己做就自己做,絕不使用一般真空包的速食餐包...近年來台灣有良心做吃的店家真的越來越少見了,一般圖的都是有利頭跟方便快速就好,但WORTHY活西美式餐飲有有做到顧慮大眾吃的安全性,是很值得一推的優良店家!另外,服務上也很親切客氣,餐點也很合口味,份量又十足,難怪會取名WORTHY,真的cp值算高的,是個人會想再訪的一家店! continue reading

活西美式餐飲有著和餐廳名稱很符合的美國國旗招牌! 店內裝潢也十分美式風格 特別的是還有兩台的飛鏢機整個晚上陸續都有人在玩飛鏢機上方還有液晶螢幕可以計分 點了美國雪花牛排套餐有附濃湯還有可以無限續杯的飲料飲料有汽水,紅茶還有果汁用的是大啤酒玻璃杯喝起來很有感覺! 套餐有附個五穀雜糧麵包看起來好像很乾不過外脆麵包濕潤度也足夠 雪花牛排份量十足先說一下配菜有兩條薯塊味道還不錯~ 雪花牛排份量十足外表煎烤的十分漂亮香氣四溢本身的肉質也十分香嫩簡單的灑上些玫瑰鹽牛肉的香味就可充分顯現出來在美式餐廳吃到品質不錯的牛排讓我小小地驚訝了一下!老闆也說出了跟之前泰板燒師傅一樣的話牛排剛煎好時要先放在旁邊回溫一下雖然這樣牛排表面會比較沒有這麼熱不過這樣中間肉汁才會鎖住 鮭魚潛艇堡鮭魚份量也給得很大方不過有一些免不了的鮭魚腥味倒是麵包部分說是使用和N.Y.Bagle一樣的麵包 外表脆香但是麵包體部分卻十分鬆軟有附薯格格很香不過油 套餐附的簡單奶酪 感覺這家店在餐點食材的選擇上有用心餐點品質都還不錯飲料雖然選擇不多 (只有汽水機類)不過美式餐廳好像都是這樣的~ continue reading

Worthy活西美式餐飲地址:新北市板橋區介壽街20號電話:02-22586906營業時間:週二至週五11:30~14:30,17:30~22:30週六週日11:30~22:30(週一公休) (1041016)這天晚上和朋友來到板橋早午餐一級戰區這來用餐不過我們不是來吃早午餐的而是來大口吃肉~哈板橋早午餐一級戰區這,有這麼間歡樂滿分的美式餐廳這天上來和好友聚餐就選在這間啦是說~最近我好像太常往板橋跑了吼(笑) 這天我們來的比較早裡頭沒什麼客人有讓我們嚇了一跳不過半小時過後整間店就塞進滿滿的人潮了店內走的是美式裝潢,店內也有兩台大大的液晶電視像最近有棒球賽,不難想像肯定會有人專門來這吃漢堡看球賽大聲歡呼~ 室內也可以看到許多的美式車牌及海報讓人彷彿來到美國西岸的小館 MENU如上主餐/漢堡/PIZZA/沙拉/點心之外也有提供商業午餐喔而且商業午餐的價格不算貴耶 這邊採自行劃單至櫃檯前方點餐結帳現金帶不夠不用擔心,這邊有提供刷卡服務喔 所需的醬料及調味料就擺在桌上自行取用啦~ 奶蓋紅茶$80/熱帶蜂蜜水果茶$130他們家的飲料我個人覺得都還不錯喝奶蓋紅茶喝起來不會過甜向來和我出門的朋友,大多不喝飲料或是點了只喝一半但這次他居然喝光光~太不可思議啦水果茶的部份裡頭是以新鮮水果下去沖泡喝多了也不會覺得太甜到會反胃 主餐的部份都有附上麵包/濃湯/甜點餐前麵包一份餐就到三塊喔上頭抹的醬是店家自己調配的奶油蒜味有別於一般外頭市售的那味道很香,然後真的要趁熱吃才好吃麵包烤的裡頭軟軟的外邊硬硬的,同行的友人一連就吃了兩塊 附上的濃湯也是非常的濃郁麵包沾這個濃湯一同食用也是非常好喝不過這濃湯真的太濃郁又扎實的感覺喝完之後肚子也有半飽了 活西嫩煎雞腿排$290以優格先行醃漬,繁雜的手續後再進行料理 這樣一份有兩大塊和iphone比一比,真的有大塊 刀一劃開裡頭的雞汁就噴了出來烤的金黃色焦酥焦酥的外皮光是看的就令人十指大動啊 裡頭的肉質非常鮮嫩多汁 美國12OZ無骨牛小排$520選用美國CHOICE等級的牛肉 牛小排採用全熟的方式料理但不會因為全熟而難切開耶刀子輕輕一劃就輕鬆切開了 原汁原味呈現,肉汁鎖住在裡頭來到歡樂的美式餐廳就是要大口吃肉才爽快呀~ 牛肉可以搭配店家所特調的紅酒醬汁或是在上頭灑上點海鹽一同入口即可 最後結尾再來個甜點做為ENDING~ 【口味因人而異，文章僅供參考】整餐吃下來,口味我們都還挺喜歡的用餐時裡頭歡樂的氣氛更是讓人用餐起來非常開心整個很有同是美式餐廳FRIDAY的感覺不過這間價位比FRIDAY來的更加親民喔下班後想要放鬆狂歡一下,不妨來這試試~ 那個~我也有粉絲頁了(羞~) 如果你也喜歡我的文章,歡迎加入我的粉絲專頁和我一起來互動~記得按讚以後,再點個搶先看,就不會漏接我的訊息囉(拜託~拜託~) continue reading

 ✿ 板橋巷弄間的美式美食 Worthy ✿✿ 正對面就是全家啦!! ✿✿ WORTHY 的很多告示牌都很妙 ✿✿ 像這個.. ✿✿ GANGSTA PARKING ONLY ✿✿ 只有壞人才可以停  ✿✿ 一進門就看到一桌四個外國人 ✿✿ 如果連外國人都會喜歡的美式餐廳 ✿✿ 那表示口味上是他們喜歡並可以接受的 ✿✿ 店內的裝潢就是非常的美式 ✿✿ 還有 2 台大電視可以看球賽呢!! ✿✿ 話不多說.. ✿✿ 肚子餓了.. 趕快上菜吧!!! ✿✿ 熱騰騰的麵包出爐囉!! ✿✿  這不是一般的奶油喔!!!!!  ✿\✿ 本來以為它應該是鹹鹹的 ✿✿  結果吃起來怎麼是甜甜的  ✿✿ 連塗在麵包上的奶油都是主廚特製的耶!! ✿✿ 很用心... so sweet  ✿✿ 店家每上一道料理都會非常的認真解說 ✿✿ 飲料是.. 檸檬紅茶 柳橙汁 ✿✿ 這... 這也太太太大杯了吧!!! ✿✿ 輕盈寶寶根本喝不完啊!!!  ✿✿ 濃湯裡的料很多 ✿✿ 香濃、可口 ✿✿ 在等主餐的同時.. ✿✿ 輕盈寶寶在玩射飛標的遊戲 ✿✿ 飛標的前端不是真的針耶!! ✿✿ 材質是塑膠做成的 ✿✿ 這樣比較安全呢!!! ✿✿ 美式 BBQ 豬肋排 ✿✿ 跟想像中不太一樣 ✿✿ 本來以為是那種很多塊骨頭排排站的那種 ✿✿ 旁邊配菜很像水滴形的炸物 ✿✿ 其實是炸薯泥耶!!!! ✿✿ 口感帶有一點水份不會很乾喲!! ✿✿ 比起往常的一小陀蒸薯泥 ✿✿ 更可愛也更有味道 ✿✿ 豬肋排這塊肉肉也太啾C了吧!!! ✿✿ 肉好大塊、而且好嫩啊!!!! ✿✿ 這也是輕盈寶寶第一次吃到這麼大塊的豬肋排呢!! ✿✿ 一定要推薦一下!!!  ✿✿ 你有看過一整隻超大隻的軟殼蟹 ✿✿ 就這樣被夾在漢堡裡嗎?! ✿✿ 美味的蟹堡就在這裡啊!!!! ✿✿ 也太太太酷了吧!!!!!!! ✿✿ 再把沾醬淋在軟殼蟹上 ✿✿ 太正點了!! ✿✿ 螃蟹本身並沒有裹很多麵粉 ✿✿ 雖然是炸的但卻不油膩 ✿✿ 薯條也是大份量 ✿✿ 感覺老闆深怕我們會吃不飽似的 ✿✿ 而且主廚還親自來問我們合不合胃口 ✿✿ 感覺好親切呢!!! ✿✿ 最後再來個奶酪當甜點 ✿✿ 真的是太完美了!!! ✿✿ 因為.. 沒想到美式餐裡竟然也會有好吃的奶酪 ✿✿ 輕盈寶寶深深覺得.... ✿✿ 這麼厲害的美式餐廳 ✿✿ 竟然躲在板橋的巷弄裡  ✿✿ 沒有被大家發現..真的是太可惜了!! ✿✿ 聖誕節快到了耶!! ✿✿ 一起來 WORTHY 大口吃肉、吃漢堡吧!! ✿ continue reading