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Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Mon - Sat
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Sun
Closed
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靠近新店耕莘醫院中正路這裡，有一間超好吃的麻辣牛肉麵愛吃辣的冰Ｕ，可以來挑戰看看麻辣的調味吃起來很好吃，辣得很舒服，我超喜歡的不過來辛麵廚吃這好吃的麵，可要自行開車或是騎車才行因為這裡離捷運站可是有點距離，步行的話大約要１０～１５分鐘看看這一桌豐盛的午餐，饅頭爸還罵我點太多了不過真的是我太貪心了，點太多吃不完因為這些都是店家的招牌菜色，不點來吃吃真的會對不起自己首先先上桌的是我點的牛肉乾拌麵，聽說也是點閱率第二名的人氣麵整體看起來就是一副好吃樣，有蔬菜的加持，既營養又健康蔥量真的是撒上好多牛肉好大一塊，沒有什麼筋我很討厭牛肉的筋很多，這樣吃起來很像在吃口香糖麵條可以選擇寬或細，我的牛肉乾拌麵是選擇細板的醬～醬～醬～饅頭阿爸居然要討挑戰麻辣牛肉麵，真的是要下紅雨了不敢吃辣的饅頭阿爸，居然想要嘗鮮原來饅頭阿爸是看到牆壁上大大的ＤＭ，阿爸說麻辣好像蠻不錯的頭一回看到牛肉麵裡面有放油條的不過油條泡在湯裡吃口感很不錯，我很喜歡麻辣湯底是可以調整的，店員會詢問你有沒有吃很辣像我家饅頭爸吃小辣的，阿爸說這種辣度很舒服不會讓他吃到一身汗，饅頭阿爸真的是一口接著一口吃不停這麻辣鴨血好好吃又入味麻辣牛肉麵的肉是用肉片，很薄整個吸飽了麻辣的湯汁，很爽口饅頭阿爸的麵條是選寬板的必點菜之一的口水雞，聽說還有口水魚勒口水魚我還真的是沒有吃過，下回我一定要點來吃為什麼叫口水雞，因為很辣，邊吃就邊留下了口水ＸＤ紅通通的一盤，看起來很辣說愛吃辣的人，因為會說這樣的辣度還可以紅通通的口水雞，吃在嘴裡有花生與芝麻香氣軟嫩嫩的雞肉好入味，真的是超優的說所以說口水雞是必點的菜另一道必點的菜色就是這一盤炒餅炒餅就是由蔥油餅搭配青菜及雞蛋拌炒而成的因為是現炒的，所以要耐心的等待唷看起來挺不錯吃的，色香味都俱全一整天的蔬果通通都補齊了，挑食的小孩都敢吃高麗菜吃起來很清甜又脆炒餅味道還蠻優的，真的是不錯吃不會讓人吃多了會口渴，還讓人一口接著一口吃不停吃牛肉乾拌麵也要配上一碗好喝的餛飩湯才行光看這碗湯的餛飩就不得了，老闆給的餛飩還真的是不好真的是料好實在阿！！要是開在我家隔壁，我想我天天來報到看看這餛飩好大一顆勒假如不單點其他特色的菜，也可以點小菜小菜是看櫥窗的價格，從３０～５０元不等每一種小菜都看起來好好吃，海帶我也超愛吃的豆干甜不辣豆皮滷大腸豬頭皮
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位於新店中正路上的辛麵廚新開幕不久我們就跑來享用了..雖然有點遠,不過卻非常值得,因為料多實在又美味,湯頭也非常濃郁,很值得來吃看看是一間我們一吃就愛上的麵店,當天在臉書上打卡很多朋友看到圖片就讚不絕口,趕緊來看看讓我們特地跑到新店吃的麻辣麵吧!!辛麵廚距離新店耕莘不遠,就在中正路上,不過店面不大,所以容易錯過,店家前方就是公車站牌,有多輛公車可抵達附近有路邊停車場,當天我們很幸運很快的就停到位置囉!!下午兩點至五點為休息時間,每日營業時間不長,晚上只到八點半喔,太晚也不要跑來了..店內空間舒適乾淨,當天我們五點時間一到就進來囉~這時還沒有客人所以座位任選牆面上有許多吸引人的餐點介紹,看起來都好誘人,每樣都想吃啦,所以我們兩大兩小還真的點了不少東西~真不知是想肥數誰啊點菜單~有麵、炒飯、水餃、各式滷味等,價格最貴為麻辣麵系列 $150元小菜盤(老滷)在這裡,價格$30-50元,想吃甚麼自己拿!!一旁還有冰箱,內有飲料!!特製辣醬、辣油及醬油膏有需要自己酌量添加,特製辣醬看起來好厲害,不過我不敢吃太辣所以放棄麵食料理區,乾淨整齊還蠻衛生的,看起來很放心小菜盤這盤是50元的,有四種滷菜~大腸、豆皮、豆干及豬頭皮,剛好都是我愛吃的,點這一盤剛剛好,份量不少價格好便宜,通常大腸一份都很貴ㄟ滷菜香噴噴搭配麵食好搭啊!!麻辣羊肉細粉有牛豬羊肉可以選擇,還有麵及細粉之分,這次我很不一樣的點了羊肉細粉~哈哈,就是想要來點不一樣的啊,要不然通常我會點麻辣牛肉麵才是辛麵廚的麻辣麵系列推薦必點唷,光看這碗就知道有多麼美味了吧,不過真的是又麻又辣,不敢吃太辣的記得先交代店家,我忘記了,所以辣得太過癮了,但真的是大呼過癮啊這碗麻辣細粉裡除了基本的肉片外,還有油條；鴨血及凍豆腐喔~都是麻辣的必備品,好豐盛唷,一碗就可以吃得超滿足鴨血及凍豆腐都有燉煮入味,所以非常夠味好吃羊肉片給得很大方,有很多片而且每一片都好大唷~愛吃肉的我開心極啦!!細粉帶有Q度,不會過爛,口感很棒唷!!不過吃這碗真的要配開水或飲料!!紅燒牛肉麵超愛吃牛肉麵的大顆呆把拔當然點牛肉麵啦,這一碗端上桌也讓人笑開懷,牛肉好多而且湯頭超濃郁半筋半肉,牛肉有嚼勁不會過硬,大塊的牛肉咬起來很過癮麵條一看就知道很有Q度及帶嚼勁啊,我最愛吃這種QQ的大麵條了燙青菜青菜份量也不少,愛吃青菜必點,淋上的滷肉好香紅油炒手這一盤端上桌我有點看傻了眼,感覺非常非常辣啊~好紅啊!!不過實際吃起來非常夠味,帶麻度但辣度還OK唷,沒有真的很辣喔美味的紅油炒手肉餡也好鮮好好吃水餃特地點給兒子吃的水餃,肉餡已經有味道了所以不加醬直接吃也可以,有豬肉及高麗菜的鮮甜感蘿蔔湯兒子一見到點菜單上有蘿蔔湯就直吵著要點啊,哈,兒子居然愛喝蘿蔔湯ㄟ,這湯頭也是挺濃郁的,還加了大量的蔥花提味我們一不小心就點了好多樣,辛麵廚的餐點份量不小氣ㄟ..很值得推薦的一間麵店,有機會也來吃看看吧
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