笠林懷古料理

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其實會發現這間餐廳完全是純屬意外~~~ 某個風和日麗的周日~原本我們一家大小是想要去宜蘭玩樂一番的~~ 但是上了國道三號之後發現要往宜蘭的車潮已經排到不知到哪裡去 所以在商討之下決定往石碇方向開去~~適逢中午~剛好蔡把拔之前也曾經跟朋友來這間吃過 於是我們就誤打誤撞地走進來用餐啦!!! 不過這間還真的是好吃又平價耶~~是間蠻有特色的懷古料理喔!! 位於半山腰的笠林懷古餐廳~其實目標還蠻明顯的~~~沿路也有些指標~不會很難找 他們家已經有15年的歷史~原本只是製茶泡茶的地方 但客人越來越多的情況下~老闆娘就決定轉型為餐廳啦! 所以除了吃正餐之外這裡也有提供下午茶呢!!! 餐廳前方大大的庭園~~遍地綠意看了心曠神怡 在庭園裡居然發現柚子樹XD 兩層樓的建築物~一樓是餐廳~二樓則是泡茶聊天的地方 餐廳從裡到外都還保留著早期石碇的農村風情~建築物古色古香 餐廳的內部擺設也充滿了古樸味 這些農具看起來都頗有年紀的說XD 磨石子地板搭配紅磚瓦 竹簍當作燈罩~實在是很特別呢~ 餐廳空間還不小~大概可以容納六七十個人 入門處的大包廂裡面還有提供投幣式卡拉OK哩~~果然是很local無誤XDDD 之前好像有某部偶像劇有來這裡取景過~~~居然還有老闆跟王仁甫跟孫協志的合照哩!!! 餐廳內除了幾張比較現代的椅子之外~大部分都是這種古早時期的木頭椅和長凳~坐起來還真不舒服XDD 另外也有規劃半開放的包廂區~~雖然要脫鞋但不用盤腿而坐~因為會提供小藤椅 這隻河豚看起來好猙獰~~我一直覺得它應該是真的標本XDD 看完標本馬上來看一下menu(好跳tone!哈哈) 他們家的菜色有分單點及多人合菜~~~最便宜的NT4000也有11道菜~整個就很澎派 另外也有許多單點的菜色~~這裡點餐是要自己寫單子~ 價位從NT60~700左右~~菜色很豐富喔! 因為我們人多~~這次點了兩份飯類及一碗麵線~~很怕吃不夠 但大家要注意喔~他們家的主食類份量都還不少~一盤可以三~四人吃 我們點的時候不知道還以為是一小碗~~老闆娘看了我們點的單子也沒特別說~ 結果最後剩下一堆飯好浪費ヽ(#`Д´)ﾉ 每張桌子上都會標示出菜口的位置~雖然很妙但還挺實在的~哈哈 懷舊豬油飯NT60 個人覺得飯粒的Q度有一點點不夠~但拌進了豬油和醬油一起吃~還真是香氣十足 放山白斬雞NT550 看到這呈現金黃色閃閃發光的皮~就知道這隻雞一定是油脂豐厚肉質有彈性的放山雞 吃起來果然是鮮美彈牙~好吃的緊阿!!! 茶油麵線(小)NT100(大)NT150 我們所有的菜色都是點小份的~~但小份份量就很多~~~ 這碗茶油麵線~放了不少油蔥進去~還加入了小菲最愛的芹菜末~吃起來很滑溜順口又帶著茶香 皮蛋地瓜葉(小)NT150(大)NT250 第一次吃到地瓜葉是用這種料理方式~~加入了皮蛋一起烹煮實在是很特別 而且意外的很好吃耶!!!!湯汁拿來拌飯也很不賴!!! 重點是他們家的地瓜葉都好嫩好好吃~~皮蛋吃起來也不會有腥味!真的很不賴! 桂花子排NT250 這道的表現也不錯~~外表炸得酥脆~裡面的肉質一點也不乾柴~很鮮嫩多汁~酸甜可口 香椿雞油飯NT60 這道小菲沒吃~因為之前吃太多飯和麵線了XD 招牌臭豆腐鬆(小)NT250(大)NT400 這個真的很特別~~是將炸過的臭豆腐弄成像魚鬆一樣的小碎塊~再和蔥蒜、碎油條一起拌炒 再像吃生菜蝦鬆一樣包進生菜裡一起入口~~ 至於味道嘛~~嗯嗯嗯~~就是臭豆腐加上生菜~很奇妙的口感~很有創意就是了XD 蒸好吃高麗菜(小)NT200(大)NT350 高麗菜用錫箔紙包起來放到蒸籠裡蒸熟~~只有簡單的加入鹽和胡椒粉提味 這高麗菜就跟菜名一樣真的很好吃~~非常的清甜阿!! 茶葉煎蛋(小)NT150(大)NT200 他們家的餐點真的每一盤份量都很多~~這茶葉煎蛋應該至少有用到五六顆蛋吧!! 茶香和蛋香混合在一起還真是迷人! 絕不後悔雞湯(小)NT400(大)NT700 其實我們在點菜的時候~完全也沒問這絕不後悔雞湯到底裡面是有啥食材 只是單純想說~~既然都說了會絕不後悔~~那不點來吃一下好像真的會後悔這樣 (到底在唸什麼繞口令阿!!哈哈<( ￣︶￣)╱) 一上桌就迫不及待的把裡面的料全部撈起來看了一下~~除了好吃的雞肉之外 那綠色的應該是山苦瓜沒錯~~至於黃色的不明物體~吃起來不像地瓜~完全不知道這是啥 只知道口感就是很健康這樣!!!!!!!!!!!XD 但這湯頭還真是好喝耶~~非常的鮮甜~所以揪竟我們有沒有後悔呢!! 嘿嘿!!不告訴你!!!(欠扁嗎ψ(‵▽′)ψ) 茶凍(附贈) 最後的甜點是店家自製的茶凍~~是檸檬紅茶口味~~ 很好吃~~~超解膩的!!!!如果想另外單點一個是NT10 吃飽喝足~~蔡小弟和蔡小妹兩個人吵著要去看鸚鵡~~~ 原本想說這裡荒郊野外哪來著鸚鵡可以看 彎到餐廳後方才發現還真的有兩隻鸚鵡咧~~~ continue reading

　很久沒到平溪石碇一帶了，剛好有朋友說要帶米兒去走走，想說天氣很好，就出發囉！沒想到人不多，一路交通都很順暢，享受著山間的清新空氣，感覺很不錯！一路上說說笑笑，最後肚子餓了，就隨便找了家看起來好像還有點樣子的餐廳用餐兼喝茶囉！　這家位於石碇的懷古料理，東西還行啦！裝潢是有古早味，還算舒服，菜色其實也很有地方風味，感覺是有用心的一家店～但特地來一趟其實也不必啦～雖然二個人吃不了什麼東西，最後還是點了一桌子～每次讓米兒點菜都是一樣的結果嘛！（總要多點幾道才知道好不好吃嘛～）招待的小菜，這個倒是挺開胃挺脆的蘿蔔乾，畢竟鄉下地方做這個還是有兩把刷子的～ 很特別的包種茶炒飯，100大洋，你知道的，這一帶產包種茶，拿來炒飯挺特別的，不過飯不夠乾鬆，所以雖有茶香但沒很好吃~~ 米兒超愛吃的炒珠蔥~~這裡炒得算不錯~~就要用豬油炒才好吃~~不過這裡的珠蔥很壯碩，所以沒有烏來的那麼嫰脆~~ 蔥爆山豬，250大洋。山豬肉果然結實.....雖然不知道是不是真的山豬，但是肉挺甜的，也有鮮味，就是有嚼頭了點~~招牌臭豆腐鬆，200大洋。是用臭豆腐弄碎去炒出來的，算是挺有地方特色的一道菜，吃起來也算爽口～ 起士南瓜芋泥，220大洋，這道就是米兒亂點的甜點了啦～因為米兒愛吃南瓜又愛吃芋頭，店員又很推薦，沒想到最不好吃就這道，我那個很會做點心的朋友吃了就溫溫地說：下次我做給你吃，隨便做也比他好吃.........咦~~但我到現在也沒吃到隨便做的啊......... 很有懷舊風的空間~~ 還有懷念的老式打穀機！以前米兒家也有一台耶～～後來去哪兒了呢？？ 吃完飯去上面另一家泡茶，說什麼有藝品可看，但實在有點#!#^%$&(@#^$ 倒是老闆的黑貴賓好可愛喔~~~ 風景............. 點壺茶來喝喝~~忘了拍朋友的咖啡啦~~這水果茶.......哇哈哈哈~~~ 但一壺加一杯咖啡居然要近五百！乾脆去搶好了........笠林懷古料理新北市石碇區永定村蚯蚓坑八鄰11-6號02-2663-2690美味指數 ★★★★空間指數 ★★★☆實惠指數　★★★☆ continue reading