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2023-08-03
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最近某平日白天，我帶著在放暑假的兒子，到捷運台北橋站找老友閒聊。離開時，天氣相當炎熱且有點口渴，心想在附近，不知有沒有，當地具代表性的特色消暑飲品，於是就上網查了一下。結果看到不少人推這家，離捷運站約才百來公尺遠，遵循古法手工炒糖，杯中還有冬瓜塊，三重當地人氣老字號茶飲的「清水糖」。於是就順道前往，買來喝看看囉～▲「清水糖」店攤外觀，並不特別顯目，有著傳統低調的茶飲店攤氣息。像我們這種外地人，若不知道它，走過店前，大概也不太會佇足買上一杯。▲攤台貼了許多50年代冰菓室，以及招牌水果茶項目的飲品字樣。▲價目表飲品大類別有：古早天然茶、看得到的冬瓜茶、古早奶茶系列、鮮奶茶系列、鮮果雙搭、鮮果茶系列、現榨鮮果冰沙、熱飲系列。看起來好像比一般手搖飲店貴一點點，不過...▲白玉與珍珠桶顆顆帶點些許晶瑩感的表面光澤，真有如白珍珠與黑珍珠般～▲冬瓜茶桶看的到在桶中，有許多切片的冬瓜塊。▲三重著名老字號，古法手工炒糖飲料到手我手中的是大杯，兒子的是中杯。有沒有發現，這的飲料杯尺寸，比一般的手搖飲大呢？▲這的大杯是1千cc，這的中杯約是700cc所以價位上，並不貴。▲珍珠奶茶，特寫由古早味炒糖紅茶，調製
最近某平日白天，我帶著在放暑假的兒子，到捷運台北橋站找老友閒聊。離開時，天氣相當炎熱且有點口渴，心想在附近，不知有沒有，當地具代表性的特色消暑飲品，於是就上網查了一下。結果看到不少人推這家，離捷運站約才百來公尺遠，遵循古法手工炒糖，杯中還有冬瓜塊，三重當地人氣老字號茶飲的「清水糖」。於是就順道前往，買來喝看看囉～
▲「清水糖」店攤外觀，並不特別顯目，
有著傳統低調的茶飲店攤氣息。
像我們這種外地人，
若不知道它，
走過店前，
大概也不太會佇足買上一杯。
▲攤台貼了許多50年代冰菓室，
以及招牌水果茶項目的飲品字樣。
▲價目表飲品大類別有：古早天然茶、看得到的冬瓜茶、古早奶茶系列、鮮奶茶系列、鮮果雙搭、鮮果茶系列、現榨鮮果冰沙、熱飲系列。
看起來好像比一般手搖飲店貴一點點，
不過...
▲白玉與珍珠桶顆顆帶點些許晶瑩感的表面光澤，
真有如白珍珠與黑珍珠般～
▲冬瓜茶桶看的到在桶中，
有許多切片的冬瓜塊。
▲三重著名老字號，古法手工炒糖飲料到手我手中的是大杯，
兒子的是中杯。
有沒有發現，
這的飲料杯尺寸，
比一般的手搖飲大呢？
▲這的大杯是1千cc，這的中杯約是700cc所以價位上，
並不貴。
▲珍珠奶茶，特寫由古早味炒糖紅茶，
調製成的奶茶，
不澀、不苦、不甜膩，
風味自然爽口；
加入外表帶點些許晶瑩感，
口感Q彈，
古早炒糖蜜製的白玉與珍珠，
真是好喝好咬。
只見兒子咕嚕咕嚕，
一下就喝光...
▲看得到的冬瓜茶，特寫真的看得到有塊冬瓜在杯中！
也是我第一次看到，
有這模樣的冬瓜茶～
杯中的冬瓜塊，
經熬煮後，
本身已沒什麼味道，
自然的瓜甜味與香氣，
已融入茶飲中。
整杯冬瓜茶，
就是很樸實自然，
好喝順口又解渴的不浮誇古早味～
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