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2023-08-22
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平和居酒食処鄰近交通超方便的板橋車站,這家超低調的深夜食堂,外觀採用日式木質裝潢,營造出超質感用餐環境,走入店內結合西式酒吧及東方元素擺設,瀰漫著輕鬆的氛圍,不論來聚餐或二次會,這裡都是很不錯的好去處招牌日式漢堡排切開一看,橫切面有夠紮實,還流出肉汁,淋上主廚特製醬及起士,在鐵板上滋滋作響~肉質吃起來不會油膩,是大小朋友都會喜歡的日式家常料理~照燒雞肉丸紮實帶點爽脆的口感,沾上濕潤的蛋液溫潤滑順來平和居酒食処不怕吃不飽,這裡的麻婆豆腐及紅酒燉牛肉都超下飯!現炒的麻婆豆腐,香辣過癮,花椒香氣撲鼻而來,一不小心就嗑了兩碗飯!牛肉吸滿了紅酒的精華,帶點酸甜的滋味頗下飯,開喝之前別忘了吃些澱粉打個底喔吸滿湯汁的揚出豆腐 、清爽開胃胡麻時蔬、粉嫩多汁Choice 牛小排,多款美味佳餚都值得嚐鮮~黑板還有當日限定菜色,每次來都有不同的選擇,讓人會想一訪再訪的好店!東雲原酒香氣十足,日本四重奏之一的柚子高球,無酒精烏龍茶及柳橙汁,多款飲品選擇,搭配現做餐點超速配,一口飲品、一口料理真的幸福到不行,分享這家超低調的新店,給大家來板橋嚐鮮喔~平和居酒食処外觀真的好低調,走過路過都會多駐足一下,很好奇葫蘆
招牌日式漢堡排切開一看,橫切面有夠紮實,還流出肉汁,淋上主廚特製醬及起士,在鐵板上滋滋作響~肉質吃起來不會油膩,是大小朋友都會喜歡的日式家常料理~照燒雞肉丸紮實帶點爽脆的口感,沾上濕潤的蛋液溫潤滑順
來平和居酒食処不怕吃不飽,這裡的麻婆豆腐及紅酒燉牛肉都超下飯!現炒的麻婆豆腐,香辣過癮,花椒香氣撲鼻而來,一不小心就嗑了兩碗飯!牛肉吸滿了紅酒的精華,帶點酸甜的滋味頗下飯,開喝之前別忘了吃些澱粉打個底喔
吸滿湯汁的揚出豆腐 、清爽開胃胡麻時蔬、粉嫩多汁Choice 牛小排,多款美味佳餚都值得嚐鮮~黑板還有當日限定菜色,每次來都有不同的選擇,讓人會想一訪再訪的好店!
東雲原酒香氣十足,日本四重奏之一的柚子高球,無酒精烏龍茶及柳橙汁,多款飲品選擇,搭配現做餐點超速配,一口飲品、一口料理真的幸福到不行,分享這家超低調的新店,給大家來板橋嚐鮮喔~ 平和居酒食処外觀真的好低調,走過路過都會多駐足一下,很好奇葫蘆裡買甚麼?好在門口有菜單可以參考~
還有主打的漢堡排、紅酒燉牛肉文宣,身為愛吃居酒屋的我,立刻揪板橋朋友一起來嚐鮮~ 外頭帶點日本復古的風格,店內則是相當溫馨的設計,料理區跟用餐區有區隔,排煙處理得很好,不怕身上沾到很重的食物味~ 除了多人桌空間,也有吧台座位可以選擇,不論全家大小來吃正餐或者三五好友來這續攤,平和居酒食処都是相當適合的去處
結束後要搭大眾運輸回去也相當方便,叫車找代駕都很方便,絕佳的位置,立刻把平和居酒食処納入我聚餐的收藏名單內 牆上還有許多日本草間彌生大師的作品,許多角落都有日本元素的擺設,增添不少藝術氣息~讓我有種偽出國的即視感 平和居酒食処菜單(2023.8) 平和居酒食処當日菜單/優惠活動
每次來都有今日限定的特別餐點及飲品,推薦愛嚐鮮的朋友三不五時就可以來報到~
只要打卡分享或5星好評,就送小份的唐揚章魚或荻餅一份,省錢王推薦大家不要錯過,這個好康活動喔! 平和居酒食処優惠活動
另一個優惠活動,則是兩款招牌餐點有組合優惠價!紅酒燉牛肉及日式漢堡排,搭配揚出豆腐或烤雞翅享有優惠價~加購清酒也只要150元就喝得到! 麻婆豆腐 250元 現點現炒的麻婆豆腐,一上桌香氣立刻湧現,豆腐滑嫩口感絕佳,肉末放得相當多,加上花椒香氣相當濃厚~
不太吃辣的我都相當喜歡,辣度可以刺激味蕾,吃起來相當涮嘴,而且非常下飯,讓我白飯一碗接一碗,好久沒吃這麼飽了! 紅酒燉牛肉 280元 超入味的紅酒燉牛肉,牛肉口感完全不怕咬不斷,軟Q的口感,滋味相當迷人,吸滿紅酒的精華,帶點酸度頗能刺激味蕾~
好吃到連醬汁都捨不得放過,醬汁充滿牛肉的精華,非常推薦拌飯享用,大小朋友都會很喜歡的滋味! 連米飯都煮得相當好吃,粒粒分明相當飽滿,米飯不論搭配麻婆豆腐、紅酒牛肉都好速配,很多人擔心吃居酒屋會吃不飽,來平和居酒食処完全不用擔心,絕對可以吃飽喝足 日式漢堡排 380元 網友推薦必點的現做漢堡排,這款日本很常見的家常美味,要做得好吃用料一定要超實在~
淋上伍斯特醬製作的主廚特製醬,還有濃郁的起士,雙重好滋味吃起來相當開胃! 平和居酒食処漢堡排口感相當紮實,一切開還流出湯汁,看得到絞肉的質地,不會有很重的腥味,滋味跟口感都一級棒!
搭配爽口的花椰菜、炸薯塊一起享用,不論當下酒菜或者搭配米飯享用都超好吃~
Choice 牛小排 450元 粉嫩嫩的Choice牛小排,熟度抓得剛剛好好,一入口就感受到牛肉鮮甜湯汁,完全不會乾柴,也不用怕有牛腥味
沾上特別的蒜蓉醬及黑鹽,更能引出牛肉的甜份,真功夫的牛肉料理,點來當下酒菜真的很棒,搭配東雲生原酒真的好搭! 照燒雞肉丸 120元 另一個跟牛肉一樣需要功夫的雞肉丸,烤得熟度不能過頭,才能保留雞肉丸的湯汁,
口感很特別紮實帶點脆脆的口感,表面的照燒醬鹹鹹甜甜,沾上生蛋黃,滑順溫潤的口感,我非常喜歡,推薦來平和居酒食処一定要點 胡麻時蔬 100元 吃了這麼多肉類美味,別忘了點個蔬菜爽口一下,我們超喜歡吃龍鬚菜,搭配胡麻醬有夠搭~
清爽多汁的口感,可以除去油膩感,相當清爽的蔬菜開胃菜,龍鬚菜也沒有咬不斷的纖維,餐點處理得相當好! 揚出豆腐 150元 炸過的豆腐吸滿蘿蔔泥醬汁,帶有柴魚的香氣,鹹鹹甜甜相當濕潤,一口咬下口中充滿湯汁,看似簡單卻相當好吃的炸物
黑糖蜜黃豆粉荻餅 60元
打卡評論免費送荻餅 原本想說吃很飽不要再吃甜點,好在朋友的鼓勵下,才有幸吃到這個超特別的甜點,很少在居酒屋可以吃到荻餅
我一開始還誤以為是蕨餅,沒想到兩者完全不同,荻餅吃得到米的Q度,表面的黃豆粉可以綜合掉紅豆的甜度
淋上黑糖蜜,滋味甜而不膩,口感又相當獨特,這個超少見的甜點,來平和居酒食処記得打卡免費換喔~
柳橙汁 80元
酸酸甜甜的柳橙汁,炎炎夏日可以刺激味蕾,引起食慾,酸甜的好滋味,讓人食指大動,可以吃下一大堆平和居酒食処的好料 烏龍茶 80元
爽口的烏龍茶,充滿茶香氣,茶飲可以除去口中食物的味道,喝起來相當清爽,冰涼解渴相當不賴 東雲 直汲中取生 原酒(杯)260元(未成年請勿飲酒!喝酒不開車) 今日黑板菜單推薦的東雲生原酒,喝起來相當順口,但後勁蠻強的,酒感慢慢就上來~
很適合搭配牛肉一起享用,一口牛肉一口原酒真的超MATCH,美酒跟美食一次通通滿足
柚子高球 330元(未成年請勿飲酒!喝酒不開車) 日本四重奏風味調酒,裡頭有超特別的長條冰塊,杯子冰鎮後更能帶出飲品的香氣~
我挑選很適合夏天的柚子高球,一入口充滿柚子的香氣,喝起來甜甜的,是喜歡妹子酒的好選擇
除了柚子高球之外,抹茶烏龍、櫻花可林、白桃柳橙3種口味,下次來平和居酒食処,我也想要試試看~
平和居酒食処 5大特色
1.板橋車站附近超低調的深夜食堂,外觀採用日式木質裝潢,營造出高檔質感,走入店內結合西式酒吧及東方元素的擺設,瀰漫著輕鬆氛圍,不論來聚餐或二次會,這裡都是很不錯的好去處~
2.招牌日式漢堡排切開一看,橫切面有夠紮實,還流出肉汁,淋上主廚特製醬及起士在鐵板上滋滋作響~肉質實在吃起來不會油膩噁心感,是大小朋友都會喜歡的日式家常料理~照燒雞肉丸紮實帶點爽脆的口感,沾上濕潤的蛋液,口感變得很溫潤滑順,我相當推薦!
3.想吃正餐的朋友,這裡的麻婆豆腐及紅酒燉牛肉都超下飯,現點現炒的麻婆豆腐,香辣過癮,花椒香氣撲鼻而來,一不小心就嗑了兩碗飯!牛肉吸滿了紅酒的精華,帶點酸甜的滋味頗下飯,開喝之前別忘了可以先打個底
4.吸滿湯汁的揚出豆腐 、清爽開胃胡麻時蔬、粉嫩多汁Choice 牛小排,超多美味佳餚等我嚐鮮~店內黑板還有當日限定菜色,每次來都有不同的選擇,讓人會想一訪再訪的好店!
5. 東雲直汲中取生原酒香氣十足,日本四重奏之一柚子高球風味調酒,無酒精烏龍茶、柳橙汁,多款飲品選擇搭配現做餐點超速配,一口飲品一口料理真的幸福到不行,分享這家超低調的新店家給大家來嚐鮮喔~ 💭店家資訊 平和居酒食処
🏠地址: 新北市板橋區文化路一段219-5號1樓
☎️電話: 02-2960-2260
⏰時間: 1800-2400
😪公休: 週一及週二公休
💰消費: 現金、信用卡、轉帳
👛訂位: inline.app/booking/Nakama/Nakama
💬IG: https://www.instagram.com/heiwakyo99/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406577049
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