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天氣涼就又想到吃火鍋啦!娘家老媽是11月份壽星,因為老媽愛吃火鍋,和老弟、老妹討論了一下後,決定到中和中山路的小蒙牛火鍋店幫老媽慶生。我們到了時店內已坐了不少客人,所以就沒拍店內座位環境,座位是以沙發為主,最多是八人座沙發~※桌上的餐墊直接寫明了小蒙牛火鍋的介紹。※我們點了鴛鴦鍋,一鍋蒙古養生鍋(白鍋),一鍋蒙古麻辣養生鍋(紅鍋),湯頭是用獨門香料及中藥材熬煮而成,看兩鍋的色澤都好誘人喔。※小蒙牛雖是吃到飽,但餐點是用點餐方式,桌上有分類菜單,想吃什麼填一填放桌上按服務鈴會有服務人員收走。小碟子裝的是芝麻醬,一開始會送上,沒了再跟服務人員要,芝麻醬還蠻香的呢。※這兒送餐是用類似下午茶的四層架放上火鍋食材,同種類的放一盤,服務人員有建議火鍋料第一盤可選綜合盤,所以送上來的幾乎是綜合類火鍋食材,有菇類、蔬菜類、餃類、海鮮等,最下盤則是梅花豬肉片。※肉片也是用四層架送上,上面三盤是頂級霜降牛、頂級牛五花跟安格斯黑牛,下面兩盤是頂級羊五花跟頂級梅花豬,肉類品質看來都不錯耶,而且很妙的是前面都加了”項級”兩字。※追加的海鮮類也送上來囉…不過被火鍋冒出的煙矇住了,有干貝、旗魚片、魚餃等。※麻辣鍋內
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天氣涼就又想到吃火鍋啦!

娘家老媽是11月份壽星,因為老媽愛吃火鍋,

和老弟、老妹討論了一下後,

決定到中和中山路的小蒙牛火鍋店幫老媽慶生。

我們到了時店內已坐了不少客人,所以就沒拍店內座位環境,

座位是以沙發為主,最多是八人座沙發~
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※桌上的餐墊直接寫明了小蒙牛火鍋的介紹。
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※我們點了鴛鴦鍋,一鍋蒙古養生鍋(白鍋),一鍋蒙古麻辣養生鍋(紅鍋),湯頭是用獨門香料及中藥材熬煮而成,看兩鍋的色澤都好誘人喔。
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※小蒙牛雖是吃到飽,但餐點是用點餐方式,桌上有分類菜單,想吃什麼填一填放桌上按服務鈴會有服務人員收走。小碟子裝的是芝麻醬,一開始會送上,沒了再跟服務人員要,芝麻醬還蠻香的呢。
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※這兒送餐是用類似下午茶的四層架放上火鍋食材,同種類的放一盤,服務人員有建議火鍋料第一盤可選綜合盤,所以送上來的幾乎是綜合類火鍋食材,有菇類、蔬菜類、餃類、海鮮等,最下盤則是梅花豬肉片。
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※肉片也是用四層架送上,上面三盤是頂級霜降牛、頂級牛五花跟安格斯黑牛,下面兩盤是頂級羊五花跟頂級梅花豬,肉類品質看來都不錯耶,而且很妙的是前面都加了”項級”兩字。
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※追加的海鮮類也送上來囉…不過被火鍋冒出的煙矇住了,有干貝、旗魚片、魚餃等。
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※麻辣鍋內的鴨血跟臭豆腐,第一次點會直接加在辣鍋內,之後加點就會另外裝盤。至於後面的羊五花肉,我覺得要咬很久耶!
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※中途來拍拍飲料吧,有多種果汁跟冰沙,還有茶,我有喝烏梅汁跟水蜜桃汁都不錯。
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※瓶裝汽水也是隨你拿,有可樂、雪碧、芬達等,這是老妹拿的芬達橘子汽水。
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※還有四大櫃冰淇淋櫃,雖然沒有哈根達斯,但有莫凡比、卡比索、黛瑞金球、杜老爺曠世奇派、日本明治等五大類冰品,而且明治的是整支的雪糕,所以後來幾乎都被搶光了。
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※蛋糕種類也不少。 ※也有水果、豆花、水果布丁跟麻糬等甜點。
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※手工花枝漿跟蝦仁漿也很不賴~
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※又再加點了一些肉類,tree說牛肉屬頂級牛五花最好吃,所以又點了兩盤,豬肉類則加點了去骨豬里肌跟梅花豬都不錯吃喔。

最後半小時前服務人員會來詢問是否要最後一次點餐,還有哪些點的食材還沒送上來等,不過老實說漏單情形還蠻常發生的耶,像蝦子催了第三次才送上來,大概生意太好漏掉了。
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※吃飽喝足來碗冰淇淋做結尾吧,最下層莫凡比的巧克力蠻好吃的,不會太甜。

小蒙牛假日晚上一人499+10%,不知是不是地點跟價位的關係,尖峰時間候位的人並不多,我們要離開時約莫8點半多也還有不少空位,不過他們的食材跟服務都不錯,算是適合親友聚餐的好地方。

地址:新北市中和區中山路二段232號

(夏慕尼鐵板燒隔壁)

電話:02-82457777

(2012/11/6食)
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Service
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Dining Method
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