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2019-05-08
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“我們的誕生，源自於對家人的愛!” –米思酷奇看到米思酷奇的文案，我深有同感。創辦人一開始是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾，2014 年 3 月，店長與任職科技業理的先生決定創立米思酷奇(miss cookie)的品牌。2014年也差不多是我開始認真喜歡上烘焙的時候。烘焙除了是興趣之外，在我埋首攪麵粉、不斷研究調整配方、辛苦顧烤爐的同時，心裡想著的，都是家人嚐到時滿足的笑臉。這次收到了米思酷奇的堅果塔禮盒，我感受到了滿滿的誠意與用心，就像是自己做出來的產品一樣，完全是天然、新鮮的香氣與口感。 綜合豆塔-四種口味 $350堅果夏威夷豆塔x3、養生堅果豆塔x3、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3。 產品包裝：12顆/盒包裝盒是很柔美的粉紫色，裡面還有一張可愛的小卡片。這次收到的這個是米思酷奇最暢銷的產品綜合豆塔，有四種口味。大家都知道堅果塔非常貴，因為堅果非常貴(繞口令)！我還記得第一次上烘焙課，老師就是示範堅果塔，且不斷強調夏威夷豆有多貴(大笑)。以這樣的精美盒裝，平均一個不到30元是非常合理的價格。我覺得堅果塔禮盒不只適合買來送禮，當作彌月禮盒甚至婚禮的喜餅都很適合，現代人越
“我們的誕生，源自於對家人的愛!” –米思酷奇
看到米思酷奇的文案，我深有同感。創辦人一開始是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾，2014 年 3 月，店長與任職科技業理的先生決定創立米思酷奇(miss cookie)的品牌。
2014年也差不多是我開始認真喜歡上烘焙的時候。烘焙除了是興趣之外，在我埋首攪麵粉、不斷研究調整配方、辛苦顧烤爐的同時，心裡想著的，都是家人嚐到時滿足的笑臉。
這次收到了米思酷奇的堅果塔禮盒，我感受到了滿滿的誠意與用心，就像是自己做出來的產品一樣，完全是天然、新鮮的香氣與口感。
綜合豆塔-四種口味 $350
堅果夏威夷豆塔x3、養生堅果豆塔x3、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3。 產品包裝：12顆/盒
包裝盒是很柔美的粉紫色，裡面還有一張可愛的小卡片。這次收到的這個是米思酷奇最暢銷的產品綜合豆塔，有四種口味。大家都知道堅果塔非常貴，因為堅果非常貴(繞口令)！我還記得第一次上烘焙課，老師就是示範堅果塔，且不斷強調夏威夷豆有多貴(大笑)。以這樣的精美盒裝，平均一個不到30元是非常合理的價格。
我覺得堅果塔禮盒不只適合買來送禮，當作彌月禮盒甚至婚禮的喜餅都很適合，現代人越來越注重健康，這種用料實在又實吃的，老人小孩都適合，才會送進大家心坎裡阿！
米思酷奇的產品特色
1. 低糖、低油配方，甜度就是比一般市售的低
2. 嚴選食材(頂級 NP 杏仁、澳洲夏威夷豆)
3. 秉持手工現做，保持最佳鮮度期
4. 全系列產品採用紐西蘭進口安家奶油，不含人工反式脂肪，油品安全無虞
5. 以台灣純正蜂蜜特製的焦糖，天然健康、完全無添加
堅果塔可以說是最健康的甜點之一了，平常我就有購買總和堅果的習慣，每天一小把堅果對身體非常好喔，但要記得不要買過多調味或是烘焙度較深的。
米思酷奇的豆塔甜度真的比一般低，讓你嘴饞也不會吃進太多糖分，但也不會到太不甜感覺搔不到癢處，我覺得拿捏得十分恰當。
而食材新鮮度其實吃餅皮就可以明顯地感覺出來，如果材料不夠新鮮放著會有一點油味，它們的塔皮採用紐西蘭進口的安佳奶油(完全不含人工反式脂肪)，超酥脆，有濃濃的奶油香，非常正點。
堅果夏威夷豆塔
從中心切下可以看到餅乾酥脆度真的很棒，我給他的塔皮打很高分，濃郁的奶油香，硬脆不油膩、完全沒受潮。採用奶香濃、硬度適宜澳洲進口夏威夷豆搭配美國杏仁果，帶著清新的堅果香，完全沒有過度烘焙的焦味或是太多的調味，吃起來是硬度較高，口感最豐富的一款。
養生堅果豆塔
使用了頂級杏仁片、南瓜子及蔓越莓三種材料條配，看看那個橫切面啦到底是要塞多滿!!!太真材實料了啦老闆一定是老實人哈哈哈。這三個食材剛好都是我非常喜歡的，南瓜子有著比較濃郁的香氣，加上蔓越莓酸酸甜甜帶點黏牙，層次豐富。
腰果豆塔
超大顆的腰果一樣把塔皮塞滿滿，腰果的硬度沒有夏威夷果那麼高，但也是脆脆的很爽口，這個口味我覺得是最能嚐出上方蜂蜜焦糖香氣的一款。
杏仁巧克力塔
使用無蔗糖巧克力調製，巧克力吃起來濃郁、帶有微微的苦味卻一點都不甜膩，上面配上一些杏仁角，增加一些口感與香氣。
這次吃到的四種堅果塔我都很喜歡，比我做得好吃很多(廢話嗎)，有機會一定會自己訂購來吃！母親節快到了，送媽媽一個堅果禮盒也非常適合啊！
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