Video
Read full review
2024-06-26
13 views
湯姆仕最喜歡的台式火鍋狂一鍋終於開到高雄了!在南高雄台鋁開高雄第一店 , 台鋁週邊環境更新很多, 有了全新的影城更多餐飲選擇, 重點是停車方便, 宵夜時段還有加碼優惠, 最適合看電影前先來享用~狂一鍋是樂多多集團這幾年全力展店的台式火鍋品牌主打復古創意台式風格, 聯名台灣的知名台菜主廚, 把台灣的家常菜融入火鍋當中, 高雄台鋁店的用餐空間很舒適幾乎每一桌都有獨立的空間採用半自助式的方式選擇鍋底跟主餐, 飲料蔬菜 , 甜點全部吃到飽符合樂多多集團一向高CP值路線, 就算超過晚上9點還是吸引到很多人來用餐自助蔬菜區設有冷凍櫃保濕的也很乾淨 , 重點是補充速度非常快 , 就算晚上幾乎也是滿滿呈現狂一鍋主打台式美味 除了基本蔬菜外, 還提供了大量的台式經典火鍋料像是魚餃, 燕餃, 貢丸 還有虱目魚漿也是吃到飽, 長輩一定會更加喜愛 而且品質都非常不錯 完全就是外面單點等級 虱目魚漿是冷藏呈現口感完全不輸漁港吃到的等級 服務人員推薦先把肉撈起來 , 可以先煮蔬菜 這樣就不會太油膩~ 功夫排骨酥鍋 雪花牛之前在別的分店吃過功夫排骨酥鍋 使用台灣傳統排骨酥湯, 鍋底本身就有滿滿排骨 還可以選擇自
湯姆仕最喜歡的台式火鍋狂一鍋終於開到高雄了!
在南高雄台鋁開高雄第一店 ,
台鋁週邊環境更新很多,
有了全新的影城更多餐飲選擇,
重點是停車方便,
宵夜時段還有加碼優惠,
最適合看電影前先來享用~
狂一鍋是樂多多集團這幾年全力展店的台式火鍋品牌
主打復古創意台式風格,
聯名台灣的知名台菜主廚,
把台灣的家常菜融入火鍋當中,
高雄台鋁店的用餐空間很舒適
幾乎每一桌都有獨立的空間
採用半自助式的方式
選擇鍋底跟主餐, 飲料蔬菜 , 甜點全部吃到飽
符合樂多多集團一向高CP值路線,
就算超過晚上9點還是吸引到很多人來用餐
自助蔬菜區
設有冷凍櫃保濕的也很乾淨 ,
重點是補充速度非常快 ,
就算晚上幾乎也是滿滿呈現
狂一鍋主打台式美味
除了基本蔬菜外,
還提供了大量的台式經典火鍋料
像是魚餃, 燕餃, 貢丸
還有虱目魚漿也是吃到飽,
長輩一定會更加喜愛
而且品質都非常不錯
完全就是外面單點等級
虱目魚漿是冷藏呈現口感完全不輸漁港吃到的等級
服務人員推薦先把肉撈起來 ,
可以先煮蔬菜
這樣就不會太油膩~
功夫排骨酥鍋 雪花牛
之前在別的分店吃過功夫排骨酥鍋
使用台灣傳統排骨酥湯,
鍋底本身就有滿滿排骨
還可以選擇自己配餐,
今天我選擇培根牛,
排骨酥在廚房已經新鮮炸好,
同樣在桌邊加入湯底加熱
很推薦要還沒煮肉前先喝個湯,
胡椒味不會太重蠻清甜的 ,
有調整成為較適合火鍋的方式~
台菜王子-黃景龍主廚致力傳承台灣美食文化
以多年在台菜的扎根與功力親自參與狂一鍋聯名
黃主廚榮獲多項國內外大獎
曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長
功夫排骨酥跟麵分手，變成火鍋真的太特別了
將現炸排骨酥與蘿蔔燉煮後，軟嫩順口，
香氣逼人，蒜酥與油蔥酥提升了它的香!
狂一鍋肉的品質, 絕對會讓人滿意
就像一般培根牛油脂比例很平均,
採用原切原片方式,
樂多多集團一向在肉品方面都很大方
餐後還有霜淇淋
今天是特殊木瓜口味
口感上還蠻清爽的,
很適合火鍋後搭配 ,
同樣也非常台式感~
之前在北部吃過狂一鍋, 就蠻喜歡這台式火鍋美味
現在在高雄終於也吃得到,
創意鍋底都很用心
復古風格把傳統台式美味融入在火鍋當中
石頭鍋先炒後煮的特色喜創意鍋物,
趕快來吃一波~
Post
