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2019-04-26
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最近高雄市真是相當火熱,可惜阿發還沒有機會能將美食地圖拓展到高雄去,不過女兒去台南唸書,前一陣連續假日到高雄左營找親友,之前耳聞了那有間很有佛心的牛肉麵店, 不只美味肉大塊且加湯加麵不用錢,竟還有珍珠奶茶與醃蘿蔔免費供應... 對於我女兒這種家中沒給太多生活費的大學生來說,這間真是有很大的吸引力,她當然就把握機會前往一探囉~ ▲店外觀紅色的招牌相當顯目,店名寫著〝清一色〞,不知是不是老闆喜歡打麻將呢?!據說這間位在左營的清一色牛肉麵,是其家族的第二代所經營,創始店則是在台中,在台中頗有名氣~ ▲用餐環境相當明窗淨几,和許多牛肉麵店帶給人的感受不同。 ▲工作區上掛著大大的〝續〞字要續湯或續麵,你只要把碗拿到這後就可以回座等,據說工作區的櫃台上掛了一個大鑼,好了之後店家會敲鑼告知顧客好了,真是有趣的方式。可惜女兒沒拍到大鑼的正面,照片上只能隱約看到續字後方,好像掛了一個大鑼。*兩人以上共吃一碗無法續湯續麵。 ▲招待的小菜和飲料自行取用招待的小菜有醃蘿蔔,飲料有紅茶和奶茶,一旁還有一桶珍珠可以自加。*女兒說店家有貼告示,來店用餐卻只點一盤35元小菜的客人,是無法免費取用這招待的小菜和飲料的喔
對於我女兒這種家中沒給太多生活費的大學生來說,這間真是有很大的吸引力,她當然就把握機會前往一探囉~
▲店外觀
紅色的招牌相當顯目,
店名寫著〝清一色〞,
不知是不是老闆喜歡打麻將呢?!
據說這間位在左營的清一色牛肉麵,
是其家族的第二代所經營,
創始店則是在台中,
在台中頗有名氣~
▲用餐環境
相當明窗淨几,
和許多牛肉麵店帶給人的感受不同。
▲工作區上掛著大大的〝續〞字
要續湯或續麵,
你只要把碗拿到這後就可以回座等,
據說工作區的櫃台上掛了一個大鑼,
好了之後店家會敲鑼告知顧客好了,
真是有趣的方式。
可惜女兒沒拍到大鑼的正面,
照片上只能隱約看到續字後方,
好像掛了一個大鑼。
*兩人以上共吃一碗無法續湯續麵。
▲招待的小菜和飲料自行取用
招待的小菜有醃蘿蔔,
飲料有紅茶和奶茶,
一旁還有一桶珍珠可以自加。
*女兒說店家有貼告示,
來店用餐卻只點一盤35元小菜的客人,
是無法免費取用這招待的小菜和飲料的喔。
阿發心想,
店家已經很佛心了,
看樣子卻還遇到不少很〝敢〞的客人...
人客啊!
做人別太過份,
不知分寸,
把店家的好心給糟蹋了
▲珍珠自加
看是要加入紅茶變珍珠紅茶,
還是加入奶茶變珍珠奶茶囉~
▲菜單
可惜女兒拍得有點糊,
但看得出是走親民的價位。
▲十二守則
店家對自我要求的十二守則~
▲女兒的美食上桌
紅燒牛肉麵、黃金泡菜(蘿蔔泡菜)、醃蘿蔔、珍奶
▲黃金泡菜(蘿蔔泡菜)
店家自製的黃金泡菜,
泡菜的色澤據說是與蘿蔔泥醃漬後的自然色澤,
沒加化學原料染色。
女兒說吃起來帶點甘甜的微酸感,
非常好吃。
▲醃蘿蔔,免費自行取用
看起來清脆爽口,
十分開胃的模樣~
▲珍珠奶茶,自取,無限供應
相信對許多學生來說,
光喝這,
應該就覺得可以回本了~
▲紅燒牛肉麵
照片上有著六大塊的牛肉啊!
▲紅燒牛肉麵特寫
女兒說這的牛肉麵,
牛肉入味軟中帶勁、麵Q彈、湯頭爽口鮮美,
不僅可免費續湯續麵,
還附贈珍奶無限喝,
醃蘿蔔無限取用,
CP值超高~
阿發沒有親自品嘗到『清一色牛肉麵』,
不過心想在台北,
雖然可免費續湯續麵的牛肉麵店也不少見,
但還能有珍奶無限喝,
又醃蘿蔔無限取用,
這倒是第一次聽到,
店家會不會賠本啊,
真是對客人太佛心,
不推不行囉~
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