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2014-11-14
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有時選擇蔬食是為了健康，有時是為了吃得清爽，有時純粹是心血來潮。這天選擇蔬食卻非是上述因素，而是由於人潮較少。悠哉在夢時代購物廣場裡閒晃後，正午時分饑腸轆轆，決定開始覓食。無奈用餐時間，幾乎每家店都是大排長龍，一路來到主打蔬食料理的棗子樹，終於看到感人的內用空位，於是不做它想（或該說也無法做它想）。菜單品項太多所以沒有拍，大抵以港式茶點及各式熱炒為主，想了想決定先試點心類。店家有提供免費茶水給客人飲用解膩，非常貼心。棗子樹湯包 136元 果香乳酪卷 80元湯包外皮薄嫩不爛，內餡略帶湯汁，滋味上以菇類的鮮為主，略有點稠的口感，不知是從何而來（珊瑚草或是？）果香乳酪卷盛盤十分可愛，彷彿乳酪卷在海邊做日光浴般。卷皮微甘，內餡以蘋果的甜脆與乳酪條的鹹香為主，算是清爽的開胃菜，就是份量迷你了點。蜜汁叉燒酥 86元 芋頭酥餅 86元叉燒酥的酥皮酥而分層，內餡散了淡淡紅豆香，雖帶鹹味，卻疑惑著與以往叉燒酥滋味之相異，才驚覺自己吃的是蔬食，當然有所不同。芋頭酥的內餡太過搶戲，因此酥皮存在感缺，且芋頭餡油膩度與甜度略高，小驚喜則是芋泥裡夾了些許松子增添口感。離開餐廳時，外頭的店家仍是客潮洶湧，看來蔬食
有時選擇蔬食是為了健康，有時是為了吃得清爽，有時純粹是心血來潮。這天選擇蔬食卻非是上述因素，而是由於人潮較少。悠哉在夢時代購物廣場裡閒晃後，正午時分饑腸轆轆，決定開始覓食。無奈用餐時間，幾乎每家店都是大排長龍，一路來到主打蔬食料理的棗子樹，終於看到感人的內用空位，於是不做它想（或該說也無法做它想）。
菜單品項太多所以沒有拍，大抵以港式茶點及各式熱炒為主，想了想決定先試點心類。
店家有提供免費茶水給客人飲用解膩，非常貼心。棗子樹湯包 136元 果香乳酪卷 80元
湯包外皮薄嫩不爛，內餡略帶湯汁，滋味上以菇類的鮮為主，略有點稠的口感，不知是從何而來（珊瑚草或是？）
果香乳酪卷盛盤十分可愛，彷彿乳酪卷在海邊做日光浴般。卷皮微甘，內餡以蘋果的甜脆與乳酪條的鹹香為主，算是清爽的開胃菜，就是份量迷你了點。蜜汁叉燒酥 86元 芋頭酥餅 86元
叉燒酥的酥皮酥而分層，內餡散了淡淡紅豆香，雖帶鹹味，卻疑惑著與以往叉燒酥滋味之相異，才驚覺自己吃的是蔬食，當然有所不同。
芋頭酥的內餡太過搶戲，因此酥皮存在感缺，且芋頭餡油膩度與甜度略高，小驚喜則是芋泥裡夾了些許松子增添口感。離開餐廳時，外頭的店家仍是客潮洶湧，看來蔬食有時實在是不耐久候人士的好選擇啊！
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