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2017-05-01
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高雄》左營》午晚餐食》精緻粵菜.廣式點心.翠園港式飲茶好久沒吃港式飲茶了,高雄市的港式飲茶店真的非常多,今天就先帶大家來嘗嘗-翠園港式飲茶雖然今天是星期天晚上,可這外頭等候的人潮也為免太多了吧,還好有先訂位,不然不知道要等到甚麼時候~等候帶位的時候,還有提供茶水可以喝,不過是自助的,這點有點可惜。這是針對母親節的活動所推出的套餐~今天來吃的時間是假日,全部客滿,難怪外頭還有一堆人在等候~餐廳的盡頭,可以看到點心師傅正在忙著呢,港式點心著重在手工現作,比起一般坊間的餐廳,多了時間的等候~帶入位後,服務人員會先詢問要喝甚麼茶,有普洱、香片、菊花、烏龍和鐵觀音,茶資是一個人$30,我們選擇了香片跟烏龍茶。菜單節錄自官網,如有錯誤,以官網為主~化皮乳豬&辣味三拼化皮乳豬的皮烤的真得是非常的酥脆好吃,推薦一定要點來嘗嘗看~麻辣水煮肥牛&鮮蝦腐皮捲韭黃鮮蝦腸粉&香茜牛肉腸粉蔘酒醉雞&鮮果沙拉蝦球沙拉蝦球每一隻都是新鮮的大明蝦,一口咬下口感非常滑嫩多汁,推薦可以嘗嘗看~鮮蝦海皇粥&鹹魚南瓜雞粒炒飯紅油炒手&金勾四季松阪豬紅油炒手口感恰到好處,炒手顆顆飽滿,不會過鹹或過辣,推薦可以嘗嘗看~上海小籠雞湯
好久沒吃港式飲茶了,高雄市的港式飲茶店真的非常多,今天就先帶大家來嘗嘗-翠園港式飲茶 雖然今天是星期天晚上,可這外頭等候的人潮也為免太多了吧,
還好有先訂位,不然不知道要等到甚麼時候~ 等候帶位的時候,還有提供茶水可以喝,不過是自助的,這點有點可惜。 這是針對母親節的活動所推出的套餐~ 今天來吃的時間是假日,全部客滿,難怪外頭還有一堆人在等候~ 餐廳的盡頭,可以看到點心師傅正在忙著呢,
港式點心著重在手工現作,比起一般坊間的餐廳,多了時間的等候~ 帶入位後,服務人員會先詢問要喝甚麼茶,有普洱、香片、菊花、烏龍和鐵觀音,
茶資是一個人$30,我們選擇了香片跟烏龍茶。 菜單節錄自官網,如有錯誤,以官網為主~ 化皮乳豬&辣味三拼
化皮乳豬的皮烤的真得是非常的酥脆好吃,推薦一定要點來嘗嘗看~ 麻辣水煮肥牛&鮮蝦腐皮捲 韭黃鮮蝦腸粉&香茜牛肉腸粉 蔘酒醉雞&鮮果沙拉蝦球
沙拉蝦球每一隻都是新鮮的大明蝦,一口咬下口感非常滑嫩多汁,推薦可以嘗嘗看~ 鮮蝦海皇粥&鹹魚南瓜雞粒炒飯 紅油炒手&金勾四季松阪豬
紅油炒手口感恰到好處,炒手顆顆飽滿,不會過鹹或過辣,推薦可以嘗嘗看~ 上海小籠雞湯包&老廣褒列湯 瑤柱珍珠丸&流沙奶黃包
奶黃包一口咬下還會爆漿,那鮮黃的奶油蛋黃湯汁慢慢流出,非常順口,推薦可以嘗嘗看~ 蒜炒西生菜&進口芥蘭 茄蛋時蔬&蔗汁馬蹄糕
馬蹄糕算是港式點心中非常見的,口感滑嫩甜甜的,吃得出師傅的手工,推薦可以嘗嘗看~ 蜜汁叉燒酥&紅豆豆花(木桶)
翠園的招牌點心就屬古早味的木桶豆花最好吃了,很滑溜順口,口感紮實,推薦可以嘗嘗看~ 港式點心的種類實在太多了,如果是家庭聚餐,建議可以點合菜,如果是朋友聚會,建議可以吃點心。
火星文美食資訊
翠園餐廳(漢來大飯店巨蛋會館)
地址:高雄市左營區博愛二路767號、電話:07 555 9168
營業時間:星期一~五 11:00–14:30, 17:30–21:30、星期六~日 11:00–21:30
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