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2015-10-20
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作者:阿呆店家名稱:沙灘小酒館 beach bistro位置: 屏東縣恆春鎮船帆路230號營業時間: 上午十點~晚上十點電話: 08-885-1281地圖:檢視較大的地圖 今天阿呆要介紹一下口袋名單上的美食這家小酒館是阿呆每次來墾丁必吃的美食他坐落在香蕉灣附近快要到台灣國境之南==============================早上開車南下，到了墾丁已經是中午這裡便成我們的第一站了從外觀其實就可以感受到南洋風格裡面的擺設也是非常有特色有著各式各樣的酒類、紀念品還有明星來過的簽名 撿了個位子我們直接點了這裡的招牌餐點先插話一下這裡的廚師是一個外國人他端出菜時他會跟你講中文拉 哈哈!!英文不太好的客官不用害怕 首先是白酒蛤蜊義大利麵第一次來的時候其實有點傻眼外邊的義大利麵的蛤蜊了不起10隻這邊的蛤蜊阿呆數了數共36隻!!!!真的是非常誇張!這裡的廚師是使用蛤蜊與白酒下去爆香光吃蛤蜊你就可以感受到本身的鮮鹹與淡淡的香氣而落在下層的醬汁是純蛤蜊的湯汁的精華客官阿!別浪費歐~~儘管用料大方、擺設新奇但也是有小缺點的由於盤子是貝殼湯汁滲到最底下無法浸泡到義大利麵所以吃義大利麵時
作者:阿呆
店家名稱:沙灘小酒館 beach bistro
位置: 屏東縣恆春鎮船帆路230號
營業時間: 上午十點~晚上十點
電話: 08-885-1281
地圖:
檢視較大的地圖
今天阿呆要介紹一下口袋名單上的美食
這家小酒館是阿呆每次來墾丁必吃的美食
他坐落在香蕉灣附近
快要到台灣國境之南
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早上開車南下，到了墾丁已經是中午
這裡便成我們的第一站了
從外觀其實就可以感受到南洋風格
裡面的擺設也是非常有特色
有著各式各樣的酒類、紀念品
還有明星來過的簽名
撿了個位子
我們直接點了這裡的招牌餐點
先插話一下
這裡的廚師是一個外國人
他端出菜時他會跟你講中文拉 哈哈!!
英文不太好的客官不用害怕
首先是白酒蛤蜊義大利麵
第一次來的時候其實有點傻眼
外邊的義大利麵的蛤蜊了不起10隻
這邊的蛤蜊阿呆數了數共36隻!!!!
真的是非常誇張!
這裡的廚師是使用蛤蜊與白酒下去爆香
光吃蛤蜊你就可以感受到本身的鮮鹹與淡淡的香氣
而落在下層的醬汁是純蛤蜊的湯汁的精華
客官阿!別浪費歐~~
儘管用料大方、擺設新奇
但也是有小缺點的
由於盤子是貝殼
湯汁滲到最底下無法浸泡到義大利麵
所以吃義大利麵時比較乾癟沒有入味
必須要將最底層的湯之舀上來才可以吃到蛤蜊的鮮鹹味
接著介紹一下他們的招牌酒香鐵板冰淇淋
他總共有三層
上層是奶油
因為太過奶且油
個人是不太喜歡
中間的冰淇淋甜甜涼涼的
底層則是吐司
吃之前他會灑上紅酒
當紅酒觸碰的底部的鐵盤後瞬間蒸發散出香氣
然後吐司會吸收剩餘的紅酒
吃的時候
挖一口冰淇淋與吐司一起吃口感非常好
涼涼燙燙香香甜甜的
真的是美味啊！
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最後結帳時我們點了招牌酒香鐵板冰淇淋與白酒蛤蜊義大利麵共500元
阿呆是覺得基本上這裡的餐點是滿有特色的
用餐的氛圍也很輕鬆
如果有來墾丁的客官可以來這裡吃吃看!!!
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