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2024-10-06
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這是一家吃過之後的確會懷念的鵝肉店，平常常常經過卻沒有注意到，趁著打開手機搜尋午餐的時候發現了它，立刻全家人（也不過兩大一小）衝過來吃～確實讓我們一家三口都很喜歡呢～到底有多好吃、多吃懷念？現在就來看看吧 位於大同一路上近中山路，附近有些許停車格，來這邊用餐不算麻煩～也可以搭乘捷運來用餐，算是捷運美食的一個環節；當然我知道走在馬路上的熱度絕對不是開玩笑的室內空間簡單、乾淨而且明亮沒有很多裝飾，但是用餐起來也挺舒服的！有冷氣就是oK 門口擺放著一個燒爐，這是需要事先預訂的燒鵝所使用這天因為很臨時的決定來用餐，沒有吃到燒鵝～下次就知道要事先預訂了 新營鵝肉吃懷念餐點分享 菜單很簡單，而且單價其實我個人覺得在市區的鵝肉這樣不算太貴都是以鵝為主，沒有太繁複店內就是兩位年輕老闆在主掌，非常客氣！而且對小孩我覺得也很友善，蠻適合小家庭來這邊用餐的鵝油飯。15元吃懷念的鵝油飯吃起來不會過於鹹膩，反倒清香；對於很多不想讓小孩吃太鹹的家長這一碗很適合倘若覺得味道不夠重，切盤鵝肉有富上醬汁，鹹度就非常的夠或是高麗菜本身也有油香度，也可以斟酌使用燙青菜。60元清脆的高麗菜拌上鵝油，有著蔬菜的甜香與鵝肉
這是一家吃過之後的確會懷念的鵝肉店，平常常常經過卻沒有注意到，趁著打開手機搜尋午餐的時候發現了它，立刻全家人（也不過兩大一小）衝過來吃～確實讓我們一家三口都很喜歡呢～
到底有多好吃、多吃懷念？現在就來看看吧
位於大同一路上近中山路，附近有些許停車格，來這邊用餐不算麻煩～也可以搭乘捷運來用餐，算是捷運美食的一個環節；當然我知道走在馬路上的熱度絕對不是開玩笑的室內空間簡單、乾淨而且明亮
沒有很多裝飾，但是用餐起來也挺舒服的！有冷氣就是oK
門口擺放著一個燒爐，這是需要事先預訂的燒鵝所使用
這天因為很臨時的決定來用餐，沒有吃到燒鵝～下次就知道要事先預訂了
新營鵝肉吃懷念餐點分享
菜單很簡單，而且單價其實我個人覺得在市區的鵝肉這樣不算太貴
都是以鵝為主，沒有太繁複
店內就是兩位年輕老闆在主掌，非常客氣！而且對小孩我覺得也很友善，蠻適合小家庭來這邊用餐的
鵝油飯。15元吃懷念的鵝油飯吃起來不會過於鹹膩，反倒清香；對於很多不想讓小孩吃太鹹的家長這一碗很適合
倘若覺得味道不夠重，切盤鵝肉有富上醬汁，鹹度就非常的夠
或是高麗菜本身也有油香度，也可以斟酌使用
燙青菜。60元清脆的高麗菜拌上鵝油，有著蔬菜的甜香與鵝肉的油亮，我覺得超下飯的
重點是份量不少喔
綜合下水。180元以豆芽搭配韭菜與下水料們一起拌著吃，帶有著清爽卻又夠味
喜歡吃下水的一大重點就是各種內臟類都可以吃的到
吃懷念的內臟都處理得非常乾淨，吃起來沒有腥味
鵝腸有著它的脆度，最愛吃鵝腱，脆中帶軟綿的口感最涮嘴
鵝肉（一人份）。175元我個人覺得分量好多啊~我們兩大一小吃這樣剛剛好
這分量完全不輸給我到民雄去吃鵝肉！看來市區鵝肉好店又被我找到一家
切的薄片但是帶有口感佐以鵝油肉質的甜香更提升
皮的部分帶有著Ｑ度，而鵝肉細緻的嫩口感一片接著一片停不下來～迷途在骨肉之間，啃食著骨頭也覺得香
凡點鵝肉好像都會送筍湯，好清甜好好喝
筍子嫩口，還可以續加，CP值超高~
關於新營鵝肉吃懷念我給予蠻高的評價
或許它就是很簡單的鵝肉小吃店，但是整體價格、環境與吃起來的感受都讓我覺得物超所值
小孩也非常喜歡這邊的用餐，所以是會再回訪的店家唷～跟大家分享
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