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2015-10-14
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高雄越夜越美麗，這回要介紹的是夜貓子的好去處，一家以美味餐點自豪，以專門提供下班之後，大吃大喝的放鬆好選擇。【weekend 葳肯餐酒館】weekend餐酒館位於左營區至聖路上，離捷運凹子底站很近，低調的門面，可要專心的找尋，蠻容易錯過的，外頭大大的維京人頭像，正在宣告著，準備好進入大啖美食暢飲美酒囉！老闆很自豪大廚的好手藝，開這家餐廳也是因為自己很愛吃美食，在世界各地嚐遍美食之餘，在此可以分享給大家這些好吃的食物，當然自己想吃時，隨時都能來這享用，超讚的想法！先來菜單時間，做做功課參考一下。 這裡將店內最受歡迎的菜色，做了個排行榜單，可以參考排行榜上的十大暢銷菜色，好友聚餐全部來上一輪，是個不錯的主意喔！會不定時提供特惠菜色，這次是10盎司沙朗，看到鄰桌有點這道，讓我好羨慕喔！ 這裡的菜單非常特別的一點，是以名片卡的方式呈現，聽說是老闆有太多好料理想分享，這樣的菜單替換比較方便，下次再來時，搞不好菜單本會因為加了不少新菜色，而變成超厚的喔！選好今晚的菜色，等候料理期間，帶大家到處逛逛先。 【飲酒過量，有害健康】餐酒館有美食當然少不了美酒！很專業的一座大吧台，一整面各式基酒，挑高的
高雄越夜越美麗，這回要介紹的是夜貓子的好去處，一家以美味餐點自豪，以專門提供下班之後，大吃大喝的放鬆好選擇。
【weekend 葳肯餐酒館】
weekend餐酒館位於左營區至聖路上，離捷運凹子底站很近，低調的門面，可要專心的找尋，蠻容易錯過的，
外頭大大的維京人頭像，正在宣告著，準備好進入大啖美食暢飲美酒囉！
老闆很自豪大廚的好手藝，開這家餐廳也是因為自己很愛吃美食，在世界各地嚐遍美食之餘，在此可以分享給大家這些好吃的食物，
當然自己想吃時，隨時都能來這享用，超讚的想法！
先來菜單時間，做做功課參考一下。
這裡將店內最受歡迎的菜色，做了個排行榜單，
可以參考排行榜上的十大暢銷菜色，
好友聚餐全部來上一輪，是個不錯的主意喔！
會不定時提供特惠菜色，這次是10盎司沙朗，看到鄰桌有點這道，讓我好羨慕喔！
這裡的菜單非常特別的一點，是以名片卡的方式呈現，
聽說是老闆有太多好料理想分享，這樣的菜單替換比較方便，
下次再來時，搞不好菜單本會因為加了不少新菜色，而變成超厚的喔！
選好今晚的菜色，等候料理期間，帶大家到處逛逛先。
【飲酒過量，有害健康】餐酒館有美食當然少不了美酒！
很專業的一座大吧台，一整面各式基酒，挑高的設計，將整個酒櫃向上延伸，
【飲酒過量，有害健康】
酒櫃牆上架著一座長長的梯子，生意太好酒如果用光了，不知道會不會看見調酒師爬在上頭找酒呢？
蠻有意思的設計，這裡的備有齊全的各式酒款，酒牌上沒有的調酒，也許可以考考調酒師，哈！
吧台座位常是不少人的老座位，
坐在這裡，背對著群眾，
悠閒的喝著一杯熱鬧氛圍裡頭的小宇宙，
【飲酒過量，有害健康】今晚酒巧遇一位外國客，聽說他常常在五點半下了班，來到這裡，
坐在吧台的老位子，來瓶冰涼的啤酒，解放一下壓力再回家。
【飲酒過量，有害健康】
下回記得約大胃米粒，來這裡喝杯調酒吧！
師父麻煩最好喝的都來一杯！
古城遺跡的塗鴉，很有藍晒圖的風格，應該是老闆旅程中的美麗記憶，
一樓座位不少喔！
每個位子都有張舒服的椅子，可以放鬆的座很久！
改天大胃米粒如果有幸出書了，再情商老闆來這辦個簽書會吧！
哈哈！放鬆的環境，真的容易讓人發白日夢呢！
牆上的塗鴉是不是很像梵谷的星夜！美麗的夜晚正開始，上二樓瞧瞧，
今天可是一開門營業就來報到了，全是為了搶拍空景，
樓上一圈圍繞著挑高的吧台，成為一區觀賞席座位，吧台坐滿時，坐在這看著大電視撥著球賽，這是另個好位子，
還有大大的沙發區，也是嗑美食聊八卦的好位子，
很喜歡這區的座位，居高臨下的觀賞著調酒秀，挺不賴的。超大一座吊燈，很有吸血鬼古堡的氣氛呢！
大胃米粒在這裡，今天不吸血，喝喝蕃茄汁就好。
逛了這麼久，菜也上桌了，肚子好餓喔！店裡陸續來了不少客人，開始熱鬧起來了，趕緊回座享用囉，
哈，美美的食物擺滿桌，搭杯冰涼啤酒，夏天的最好消暑解藥，
【飲酒過量，有害健康】選了靠窗座位，外頭已經天黑了，開始享受我們的夏夜饗宴囉！
點了三道菜色，小酌一番。
【墨西哥辣肉醬x玉米餅】說是辣肉醬，不過真的不太辣呢！
濃濃的香辛料香氣，整碗肉醬非常夠味，
附上軟硬兩種玉米餅，肉醬太夠味，給的也太大方了！
老闆，玉米餅份量不太夠喔！
這道非常適合點來下酒。
脆餅直接當起湯匙，挖著辣肉醬來吃，薄餅比較合我意，淡淡的玉米香，搭配辣肉醬絕配，
越嚼越香，不錯吃，
【飲酒過量，有害健康】【斯多夫酸奶洋芋】
小陶鍋裡，裝著一整顆帶皮洋芋，加上滿滿酸奶醬，
底部還有洋芋泥，加上培根x黑橄欖x蕃茄，
酸奶獨特的香濃酸味，與洋芋搭配得很合味，整顆帶皮洋芋再搭配綿密口感的洋芋泥，一次擁有兩種口感，
記得要趁熱快快吃，我們拍照太久冷落了他。
【檳城酥烤豬腳】老闆自豪的稱他是高雄最好吃的豬腳，
自己把他立串起來，整個超吸睛，一口咬下，果然不同凡響，
這豬腳真不錯吃，香酥嫩樣樣皆到位，
大火燒烤酥脆的外皮，裡層還保有香嫩又多汁，
附上特製酸菜及黃芥末，黃芥末的辣度非常道地，引出豬腳的濃郁滋味，
更有解膩作用，在當地吃到的就是這樣的味道，
這道酥烤豬腳，不愧為店裡招牌，值得推薦一試！
工作常有煩心事，找個地方，吃吃好料理，小酌一番，
三五好友聚會，找個地方，減肥放一邊，八卦一番，
推薦給您，左營至聖路上，Weekend餐酒館，一個有美食好料理，美酒佳釀的好地方。
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