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2016-11-20
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外觀與傳統的日式料理店風格截然不同。從這裡看裡面的裝潢大紅色圓形燈具為主體。今天小高來本來漢神巨蛋,原本是要品嚐牛角日本燒肉餐點，因為看到餐點很豐富且吃到飽，應該擇日與我家寶貝一起來品嚐，所以就與我太太漫無目的尋找目標，就看到「和民居食屋」日式料理價錢親民，因為台南市沒有分店完全不知評價如何，就決定隨便吃吃填飽肚子即可，上網一查和民食屋是家日本品牌的餐廳，在台灣的分店已經14家之多，高雄市目前有2家台南大遠百也有分店，餐點之多讓人覺得有點不可思議，您想吃各式日本料理這裡應可找的到，連現在超夯的天丼這裡也有。店門口擺放菜單顯得太凌亂了。和民食屋這樣裝潢設計是他們的特色，超大紅色圓形燈具顯現日式奢華居酒屋氛圍。左邊木質造型牆面小高非常喜歡。正前方開放式廚房明亮但擺設有點凌亂。事實上用餐空間很寬敞最後方是另一種氛圍。小高今天在這個有點像酒窖造型空間用餐。旁邊的座位區又是不同設計風格，雖然裝潢很日式奢華風但燈光太昏暗。Nenu設計不錯但就是菜色太多了，餐點售價整體屬於合理有些偏平價。東京牛肉丼＆迷你鮮雞拉麵定食250元。醃漬白蘿蔔開胃好吃。生菜沙拉淋上和風醬爽口好吃。牛肉丼份量足滿滿的牛肉片中
外觀與傳統的日式料理店風格截然不同。
從這裡看裡面的裝潢大紅色圓形燈具為主體。
今天小高來本來漢神巨蛋,原本是要品嚐牛角日本燒肉餐點，因為看到餐點很豐富且吃到飽，應該擇日與我家寶貝一起來品嚐，所以就與我太太漫無目的尋找目標，就看到「和民居食屋」日式料理價錢親民，因為台南市沒有分店完全不知評價如何，就決定隨便吃吃填飽肚子即可，上網一查和民食屋是家日本品牌的餐廳，在台灣的分店已經14家之多，高雄市目前有2家台南大遠百也有分店，餐點之多讓人覺得有點不可思議，您想吃各式日本料理這裡應可找的到，連現在超夯的天丼這裡也有。
店門口擺放菜單顯得太凌亂了。
和民食屋這樣裝潢設計是他們的特色，超大紅色圓形燈具顯現日式奢華居酒屋氛圍。
左邊木質造型牆面小高非常喜歡。
正前方開放式廚房明亮但擺設有點凌亂。
事實上用餐空間很寬敞最後方是另一種氛圍。
小高今天在這個有點像酒窖造型空間用餐。
旁邊的座位區又是不同設計風格，雖然裝潢很日式奢華風但燈光太昏暗。
Nenu設計不錯但就是菜色太多了，餐點售價整體屬於合理有些偏平價。
東京牛肉丼＆迷你鮮雞拉麵定食250元。
醃漬白蘿蔔開胃好吃。
生菜沙拉淋上和風醬爽口好吃。
牛肉丼份量足滿滿的牛肉片中間有顆溫泉蛋。
碗裡面還有一些醃漬物與蔥花來提味。
把溫泉蛋戳破蛋黃汁流出。
白飯沾滿蛋液與牛肉的醬汁微甜開胃好吃。
牛肉是使用五花牛肉軟嫩富油脂很好吃。
迷你鮮雞拉麵份量剛好內容物蠻豐富。
湯頭清爽好喝麵條偏軟但還不錯吃，抱歉燈光昏暗所以照片模糊掉了。
熱美式咖啡偏苦我不喜歡。
韓式石鍋拌飯定食180元。
石鍋拌飯份量超足的配菜豐富。
味增湯偏日式口味還不錯喝。
生菜沙拉淋上和風醬爽口好吃。
上面舖滿肉燥、泡菜、豆芽菜、小黃瓜、海苔絲、蔥花與溫泉蛋等配料。
還有桌邊服務先放入韓式豆瓣醬。
先把配料與白飯完全攪拌均勻。
這時吱吱作響飄出鍋巴的香氣。
石鍋拌飯米飯微硬滿滿鍋巴香氣，整體口感食材很融合不死鹹微辣超級好吃。
冰檸檬茶酸甜很好喝。
倆人總共花費473元非常超值。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「和民居食屋」用餐裝潢特殊舒服，服務態度超親切，整體餐點口感令小高非常滿意且超值，「和民居食屋」值得樂天小高極力大大推薦給您去品嚐，當然就直接放入樂天精選懶人包。
和民居食屋
地址：高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋購物廣場4F)
電話：07-5505731
營業時間：週日至週四 11:00-22:00 / 週五六及例假日前一天 11:00-22:30
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