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Telephone
075229949
Opening Hours
Today
10:00 - 01:00
Mon - Thu
10:00 - 01:00
Fri - Sat
10:00 - 02:00
Sun
10:00 - 01:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
聚餐的快樂就在於可以與好姊妹一起談天說地、同時吃到好吃的餐廳這間餐廳放在我的口袋名單很久了,圖片同樣也放在我檔案庫很久了XD僅供參考,若是有更迭,依照店家提供為主 亨寶咖啡鄰近凹子底捷運站,附近相當好停車,所以開車來聚餐也OK店面不大間,不過處處都是驚喜與特色店內具有十足的老屋感,再利用花磚、家具等軟件來增添色彩即使是平日,用餐的人也不少呢斑駁的牆面帶有著特色;不特別施做天花板,那是一種工業風;軟件的挑選上除了復古感之外,色調也是一個很大的挑選重點藉由綠意以及燈光來增加色澤與質感,整間店充滿著玩味的色彩店內位置沒有到很多,如果想要確保有位置,建議可以事先訂位唷 關於Humble餐點菜色店內使用的食材都是經過精挑細選從咖啡豆、茶葉、麵包到油品等等,都是透明且簡單的選擇詳細菜單請點我杯子相當可愛,帶著HUMBLE特色來杯奶茶暖心又療癒義式香煎雞腿排。390元現在改版的菜單餐點內容也許會做些更迭,不過我就當時的用餐感跟大家分享凡點購都會有一杯美式咖啡或是蜜香紅茶可以搭配記得之前用餐的時候也有一碗主廚濃湯,現在改了之後菜單上面就沒看到附贈主廚濃湯囉以蜂蜜口味的法式麵包作呈現,咬下去帶鬆軟但實際上裡面卻扎實、細緻非常大塊、吃起來相對飽足選用無毒含有葉綠素的好蛋,有種頭好壯壯感使用北海道生乳自然發酵,無添加凝乳劑、防腐劑,非常天然好吃酸V的口感、奶香濃對於最近愛上沙拉的我來說這樣的沙拉量我滿意配色豐富且樣式多,吃起來豐富度非常有! 自家醃製的義式去骨雞腿排外脆內嫩,義式香料味道格外迷人,雞腿排本身帶著鮮嫩的滋味,單吃也不嫌膩私房料理-炙燒香草豬。(已停售)這道我覺得蠻可惜的!現在已經停售了不過既然當初照片拍了,我當時口感也已經先打好了,所以還是簡單跟大家分享一下以份量十足的沙拉豐富呈現,搭配簡單的花椰菜、地瓜做搭配;配色跟口感都很好吃脆嫩又帶香甜的香草五花豬烤過的香味迷人,至今我也還是蠻難忘的被五花豬包圍的太陽蛋渾圓的讓我喜歡 但我更愛的是拌飯之後的蛋香四溢,有夠邪惡;搭配上店家本來就有佐以的拌飯醬,鹹甜恰到好處主廚濃湯。150元好美!怎麼可以連濃湯也弄得跟咖啡一樣這麼漂亮呢!?馬鈴薯濃湯細緻且濃郁,每一口喝了都滿足、飽足 美國脆薯。130元你有沒有覺得在外面吃的脆薯都特別好吃?每一根都超夠味、超脆的說真的我以前是不喜歡吃薯條的人,但是我現在也好喜歡在餐廳吃脆薯啊!~XDDDD Humble餐廳在我去用餐過後當然菜單也做過幾番的更動,不過他們的初衷始終沒有做改變,使用的料也都是非常講究因此不論怎麼變,我想口味口感上都不會有太大落差囉!跟大家分享
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在舒適的週末睡到自然醒來個早午餐約會永遠都是最幸福在高雄早午餐紅海市場裡亨寶咖啡以獨特古屋風格及創意精緻餐點為發想非常適合來這邊開始一個輕鬆的假日 餐廳位於農16公園旁農16公園發展也開始慢慢有點像文化中心開始很多人假日會特別過來這邊用餐逛街大片的綠地帶著小朋友最適合~亨寶咖啡本店來自台北天母來到高雄會選擇在農十六應該也是想複製天母的休閒感 餐廳整個樓層是以古屋改造除了保留完整舊宅結構也加入了很多懷舊風情的小巧思在裡面不管是從懷舊縫紉機裝飾~還是原片古木改造桌都可以感受到店家用心以及規劃能力 中間的大桌可以容納8個人適合一群朋友出來聚餐店內空間不大, 其實桌數不是很多有預先規劃很推薦一定要先訂位大部分座位附近都有插座平日非常適合自己一個人來這邊用用電腦看看書 除了有厲害的懷舊裝潢亨寶咖啡對於餐點製作上非常有一套堅持菜單第一頁直接列出所有原料的來源油品, 優格原料都是進口麵包採用在地的冠軍麵包製作每一樣單品都非常的用心覺得是可以吃得安心亨寶咖啡菜單請按我 馬上就來看看我們今天吃了什麼好料吧 小木碗優格 $100採用日本北海道進口鮮乳原料製作而成的優格完全走一個滑順的路線~加上天然燕麥跟水果早上吃起來非常清爽 濃湯 附餐早午餐套餐都會附上濃湯份量非常的多 西班牙鬥牛有機蛋捲 $350今天我們總共點了三份主餐早午餐餐盤部分會提供沙拉, 優格還有附餐麵包 鬥牛士蛋捲顧名思義以牛肉為主題的蛋捲牛肉採用U.S Choice及 Prime級原塊肉手做蛋捲非常有層次感內層還會有水波蛋的柔軟超厲害 厚度跟漢堡排沒兩樣的牛肉幾乎佔了半個蛋捲~吃起來非常滿足感起司量很夠絕對可以輕鬆牽絲 Brunch 義風香煎雞腿 $360迷迭香入味的義式香煎雞腿外皮完全焦脆雞肉軟嫩,份量也是非常足夠 沙拉口感爽脆搭配上油醋醬~橄欖油是義大利進口整體不會有太多調味~小碗優格也有提供燕麥, 增加爽脆感 皮納巴特起司牛肉漢堡 $295喜歡吃漢堡的朋友直接點這份就沒錯光看這流下來的花生醬就讓人忍不住 除了超厚的手拍牛肉漢堡培根部分是使用比較中式培根厚度厚也比較有肉香味 餐點附上手套可以整個漢堡拿起來吃~花生醬搭配上培根跟牛肉一直都是絕配濃郁的口感沾滿了2種肉品加上使用的歐式麵包奶香味夠很可以滿足漢堡控的要求~ 薯條份量超認真不是開玩笑XD脆皮薯條外酥內軟~上桌時也夠熱很棒 漢堡部分是附上小碗的濃湯 咖啡拿鐵 $120早午餐怎麼可以少了杯優質飲料?奶泡打非常綿密的拿鐵喝起來順口特選現磨豆子, 我個人覺得應該有到中烘培左右風味很突出 約克夏鮮奶茶 $120 用玻璃杯子呈現出奶跟茶的比例最上層會打上綿密的奶泡厚奶比例較高~口感上會更加的偏鮮奶個人覺得這種奶茶很適合假日~不需要太多茶保持清醒哈哈 位於中間夾層樓層的洗手間佈置規劃的非常用心整體上在這邊用餐就很像回到五六十年前人家住家的感覺感覺上非常放鬆~少了外面餐廳的吵鬧感
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