饗食天堂 高雄三多店

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高雄饗食天堂相信也是大家不陌生的品牌,饗食天堂在高雄大遠百經營超過10年的時間也有經過大幅度改裝, 在夢時代九樓改裝時, 引進了全新饗食天堂旗艦店加上集團裡其他品牌像饗泰多,開飯川食堂還有果然匯幾乎在高雄每個百貨裡已經擁有不輸瓦城的地位高雄夢時代九樓以前是宴會廳現在分拆成各間不同餐廳, 而且全部好像都是吃到飽哈哈繼續走一個通透路線, 一般來講他們設計都是可以看得到餐廳完整的內部全新旗艦店裝潢並不像傳統吃到飽的這麼死板預留動線空間可以說是非常優秀早期都是在臺北吃饗食天堂可以說非常的擁擠只能說在高雄吃飯環境好很多, 這次我們品嚐的時間是平日下午茶, 也是所有餐期裡最平價的選擇, 想說有將近10年沒有吃過buffet 下午茶來看看現在下午茶的差距, 以前都會覺得下午茶好像吃的東西不多, 至少要吃個午餐, 但是其實現在下午茶也並不是很便宜壽司 | 生魚片 | 沙拉冷盤櫃檯規劃我自己數8大區中間取餐臺主要是規劃給壽司生魚片還有海鮮冷盤 也是一般buffet較重點區域, 採用圓弧形的規劃 ,就算人潮聚集也不會顯得這麼擁擠饗食天堂下午茶沒有螃蟹主要是蛤,淡菜還有蝦子為主, 其實選擇份量上並沒有到很多本來以為都已經跟午餐差價不大但是食材上, 跟以前三多店最常吃的午餐還是有差距生魚片提供五到六種選擇, 水針魚, 鯖魚, 招牌的鮭魚都有供應這部分反而比海港的午餐還要來得豐富饗食天堂的招牌生牛肉個人覺得是個很大亮點牛肉品質還蠻好的烤物 | 炸物區旗艦店有移植的一些旭集做法像是增加了烤爐, 有現點現做的感覺當天現場提供有鮭魚跟雞腿排, 還有魚下巴基本上在現在這個進口價位, 提供鮭魚已經算是不錯哈哈炸物區必拿絕對是炸蝦, 饗食天堂炸蝦天婦羅我個人覺得應該是所有bufet裡最好吃應該沒有人贏得了, 算是經典招牌~現煎鐵板區 以前鐵板區可以拿號碼牌送到桌邊服務, 現在反而變成要排隊變得有點麻煩當天提供的食材有天使紅蝦, 白昌魚,肉類部分骰子牛肉還有鐵板雞腿總覺得旗艦店餐點展示安排好像比較雜亂一點選用了大面積保溫臺可能比較方便廚房作業但是總讓我想起美國的平價Old Country Buffet, 手上沒有照片, 不然真的很想來對照圖XD義式餐點 Pizza 說真的蠻普通的XD酥皮濃湯倒是口感濃厚酥皮的層次感也很夠 今天有揪多一點朋友來吃, 終於可以拍得到比較多不同餐點特寫茶碗蒸跟茶壺湯算是基本前菜茶碗蒸柴魚味很足夠~ 饗食天堂的炸蝦真是優秀, 炸蝦天婦羅選用天婦羅粉算是比較好的, 較有酥脆層次~ 本身蝦子也很大隻又Q彈, 所有餐期都會供應壽司跟生魚片部分也算是穩定表現尤其是在現在的狀況下還有鮭魚鮪魚口感也不會粉的感覺, 但是生魚片,尤其是鮭魚補充速度今天來講是真的偏慢的用餐時間才過不到一個小時, 看到櫃臺一次只出十幾片前面先生一次夾2/3, 很好心的留一些給我不然除了一開始有吃到, 後來還真的一直撲空覺得這個管控食材方式,真的不應該出現在這麼大, 服務穩定的集團也是我自己吃的十幾次饗食天堂第一次遇到XD冷盤海鮮同樣也是有管控的狀況像是蝦子永遠就是十幾隻但是至少沒有看到空過整體品質是蠻不錯的蛤利很飽滿, 蝦子也非常新鮮不黏殼天使紅蝦是鐵板限量, 每人可以一次拿兩隻雖然蝦子不是很大但是口感上個人喜歡不會黏殼也比較Q彈,牛肉是板腱牛, 所以較稍微硬一點但不油膩螃蟹是椒鹽螃蟹, 跟去年吃到的比起來是縮水蠻多的~魚下巴是現烤, 口感上還會帶一點微脆的感覺港式油雞還有金錢肚油亮又肥厚的雞肉口感軟嫩金錢肚Q彈是還蠻不錯的配菜在臺北大家都很推的港式片鴨, 高雄終於恢復水準XD不然之前在三多店吃到真的是大開眼界, 覺得蠻好吃 (比三多的好吃XD至少不會乾乾的應該也會達到外面一般的片鴨水準在快要用餐完畢時, 發現煎臺出了牛肉熟度是固定,口感上也Q彈油脂豐富很懷念饗食天堂以前午餐都會提供羊排現在已經全面取消掉了桌邊港式點心 推到桌子旁邊, 大家好像都會想拿個兩份點心方面, 排骨跟鳳爪個人都給很不錯評價蝦餃跟燒賣口感就比較普通一點蠻粉的, 並不是扎實的肉塊, 是比較偏向肉漿的口感兒童專屬餐檯全臺獨家兒童專屬餐檯讓帶著小朋友也可以自己出去取餐特別降低檯面高度, 提供小朋友喜歡的餐點餐檯只有70公分高餐點也比較小份一點算是蠻用心的, 饗食小夥伴的圖案很可愛感覺可以讓6歲以下小朋友也有參與感甜點區 甜點區域同時也提供現打果汁, 鮮切水果的選擇 饗食天堂的甜點一向都是中規中矩的路線個人只有吃過印象中比較好吃的是餅乾還有以前有吃過布朗尼也不錯冰淇淋現在增加了自製冰淇淋的選擇這款自製冰淇淋同時有在其他品牌使用但是同時也保留了四種哈根達斯的口味我覺得喜歡牛奶感比較重的還是要吃哈根達斯另外自製冰淇淋的雪酪也蠻好吃的可以說是各有特色吃下來的感想, 餐點內容個人下次是不會再選擇下午茶因為價錢已經差沒多少, 少掉的東西實在太多像是螃蟹, 生蠔  (氣泡水機的糖漿, 這真的有扯到XD)更不用說中午用餐時間多半個小時舒服很多晚餐其實也是貴兩三百但是可以吃4個小時絕對更值得旗艦店本身裝潢規劃服務我個人都覺得是非常不錯但是取餐檯控餐太明顯, 連很多熟食選項去看了幾次,都有好像被吃剩一點點的感覺無法接受說是因為新鮮少量少量的出因為他們自己的旭集就不會這樣XD如果出餐速度可以更有誠意我個人覺得夢時代的確是比三多店環境更好也是蠻適合聚餐的至少餐廳本身是在水準之上只是出餐速度干擾了buffet 體驗而已 continue reading

這家自助餐是同事介紹，在youtube也看過youtuber分享好像也不錯，性價比高，所以先在網上預訂😋(外國旅客也能網上預訂👍🏻)。晚上自助餐周末、假日每人NT$1,068，周一到周五NT$968。我們預約了周五晚上，都是每人HK$286左右，超划算🥺。餐廳超級大😳，座位之間距離不會很近👍🏻。食物款式很多，魚生、海鮮、肉類、熟食、炸物、甜品都有，refill速度蠻快。最推薦現煎鐵板區的天使紅蝦🦐🥰，超級香的。奶油玉米酥皮濃湯和焗烤生蠔🦪也不錯，魚生也很新鮮🍣。💬總體來說真的很滿意🤤，staff也超親切🧑🏻‍💼。這個價格對香港人來說很便宜😂，食物質素也對得起這個價錢。 continue reading

台灣 相隔10年又到高雄玩，聽聞響食天堂經常爆滿，出發前預電訂好位，呢間響食天堂在三多商圈捷運站樓上非常方便，經一輪排隊待應帶領安排座位期間，發覺地方非常非常之大，座位之間都很闊落，觀察食品品種非常之多，除咗常見自助餐應有基本的食品，如麵包蟹、蝦、魚、肉、甜品應有盡有㚈，也有台灣本土特色菜，櫻花蝦豆腐、烏魚子三味麵、芥末風味煙燻魚卵，在沙律吧發覺到有一種叫石蓮花，好奇之下，取了一些試食，清甜爽，其餐廳有一種飲料而特別溫馨提示各位食客注意：蘆薈甘露飲，是天然植物，但其易刺激腸道，增強腸蠕動所致瀉下，易造成胎動不安及影響乳汁刺激幼兒等，建議懷孕中的婦女及生產後哺乳的媽媽們留意飲用，在好奇之下我酌量去品嚐，味道清甜，至於我最喜愛的牛扒也逃不過我的五指山，以2人連＋1服務費＄500元有找，又吃到飽，認真超值。 continue reading

好久沒來【饗食天堂自助式吃到飽】，這回夏季推出「夏味鮮」變換許多新菜色，道道超誘人！加上高雄店開設在大遠百11F，非常適合夏日暑假全家大小一起來這大嗑美食，吃飽還能逛街看電影！看看我們中午到來，已經排滿不少食客準備進入戰場！！我的天阿！看看這排隊人潮，真的超驚人，我們當天可是平日到來！不過別擔心，因為我們事先已經電話預約，一點都不怕沒位子入座！還沒吃過的朋友，順便再跟大家分享饗食天堂價格，平均6百元起跳，雖屬中高價位，但因主打「四季都有不同主題新菜」，每季都會有30%菜色會做變換，加上「用餐不設限」，譬如大家晚餐只要5點半開場進去就能吃到9點半打烊，共約200道菜色讓饕客們可以盡情吃到爽！ 而且吃過不少吃到飽餐廳，就屬饗食天堂的佈置最為夢幻，饗食天堂高雄店以大小朋友喜歡的童話故事為設計！像是旋轉木馬或是胡桃鉗娃娃兵等，處處充滿童趣才剛入場不久，整個用餐區已經坐滿用餐人潮大快朵頤，我們當然也不能輸，趕快逛逛一圈，看看有什麼新菜色吧！ 米粒每回來到這邊，首先搶購就是「海鮮船」，看看這艘海鮮船乘載滿滿豐盛的海味，記得之前剛推出我們也是立馬去朝聖！ 上頭擺滿東北角牛蹄蟹、紐西蘭熟淡菜、現燙甜白蝦、野生軟絲、尖捲小章魚，整艘海鮮船實在太澎湃～太吸引人了！看到每桌客人都會夾上一大盤白蝦，然後堆上滿滿蝦殼才是大滿足！再來第二區直奔饕客最愛的「生魚料理區」，看見師傅快手切著生魚片，鮪魚生魚片、鮭魚生魚片、鯖魚生魚片、黃金鯡魚生魚片，堆得滿滿的而且店內生食的鮭魚全部都是使用來自挪威「7℃空運冰鮮鮭魚」米粒身為鮭魚控，看到黃澄澄的鮭魚生魚片，油油亮亮，怎能不多夾幾塊！這次夏季新推出必吃「泰式青木瓜絲」、「芒果海鮮優格沙拉」以及每回我最愛吃的和風旗魚與和風生牛肉，實在太正點了！若是一般去日式餐廳想吃到涼拌和風生牛肉，小小一盤就要上百元，在這可以爽爽吃到飽，跟我們一樣有狂牛症的朋友（狂愛牛肉症），絕對必吃！ 繼續前進「握壽司區」師傅正在使用火槍炙燒握壽司，不斷飄出魚油融化的焦香味，超級誘人！ 這裡推薦大家一定要狂點夏季限定「炙燒鮭魚握壽司」、「炙燒比目魚鰭邊肉握壽司」、「炙燒牛肉握壽司」常吃日式料理的我們～隨便一點都要50元，到了饗食天堂當然通通來一輪，才算值回票價！我最愛的「炙燒鮭魚握壽司」上頭特地放上起司片和魚子醬，吃起來濃郁鹹香，非常夠味尤其是「炙燒比目魚鰭邊肉握壽司」經過炙燒時，肥滋滋的魚油融入壽司飯內，軟黏肥嫩還有逼逼波波的明太子整個入口即化，光是握壽司區，就讓我們連續拿了三輪才算過癮！ 還有這次夏季新品「鮭魚親子圓壽司」、「軟殼蟹圓壽司」、「蝦親子圓壽司」跟一般軍艦壽司使用海苔包壽司不同，這裡特別使用黃瓜片包覆醋飯每種壽司搭配不同配料，像「蝦親子圓壽司」使用鮮蝦配蝦卵，整個海味滿滿！「軟殼蟹圓壽司」使用現炸軟殼蟹搭配蝦卵和生菜，吃起來非常解膩！還有「鮭魚親子圓壽司」使用肥嫩鮭魚片配上鮭魚卵，上頭還有黑橄欖與紫洋蔥點綴，吃起來爽脆清爽，搭配酸甜醋飯，十分開胃！ 再來一旁還有迷你加州捲，特別做成一口大小相當可愛！這些也是這次夏季新品，共有三種口味「鯖魚加州捲」、「燻鮭魚加州捲」、「酪梨加州捲」尤其我最愛的「鯖魚加州捲」，選用挪威醋醃鯖魚包上醋飯，裡面的海苔增添海味，還有「酪梨加州捲」裡面藏著天婦羅和軟綿的酪梨，口感非常微妙每種口味搭配的食材完美融合在嘴裡，相當特別！ 繼續往旁邊的炸物區前進，這裡烤物/炸物相當多樣選擇！ 此區必吃推薦就是我最愛的「鹽烤鮮蚵」這裡的鮮蚵都是來自嘉義東石新鮮直送，個個肥美飽滿！每次烤完一上桌立馬就被整盤掃光光，大家記得勤勞多拿幾回！還有饗食天堂人氣招牌必吃「草蝦天婦羅」與夏季限定的「草蝦海苔天婦羅」師傅不斷在油鍋來來回回炸著滿滿的肥嫩大蝦！尤其「草蝦海苔天婦羅」麵衣特別加上海苔包裹，沾著蘿蔔泥醬汁，吃起來酥香別有一番風味！大胃先生狂愛炸蝦，每次都要掃上一大盤，兩人吃得好過癮！握壽司當然要來上一大盤才過癮平常只在日本料理餐廳才能吃到「炙燒比目魚鰭邊肉握壽司」來這盡情可要品嚐才回本！好愛這裡的鯖魚加州捲和酪梨加州捲，味道融合好好吃！「橙汁手羽先」吃起來外皮酥脆裡頭軟嫩，直接拿起來啃咬，酸甜多汁！一人一隻雞翅膀～根本不夠吃！後續我又去了一輪！草蝦天婦羅和烤鮮蚵真的太迷人，最愛吃這裡的草蝦天婦羅，蝦子大隻麵衣好吃又不會太厚（這可是第三盤）我去拿鮮蚵時正好出爐，才過幾秒，轉眼間就被大家夾個精光大家都愛這股濃郁海味搭配冰涼的芒果啤酒，每桌吃得眉開眼笑！至於熱炒方面建議大家可以小量多樣，這樣每種口味都能嚐鮮！若是招牌搶手「大口饗樂骨」，大家可要多拿幾隻，不必顧及形象直接用手拿起來啃咬最過癮！ 還有烤得粉嫩的烤牛肉與楓糖豬肋排，也是我的愛！滿嘴吃得油亮亮，肉控來到饗食天堂真的好幸福！現點現做的鐵板料理，我們當然也沒錯過！看看現煎鮮魚多麼鮮嫩，佐上酸酸甜甜的百香果汁，我的天鵝阿！我們根本置身在法式餐廳吧！ 再來特別推薦饗食天堂現煮蛤蜊湯，加上些許薑絲提味，滿嘴都是鮮甜海味！還有去台南才能嚐到的生牛肉清湯，選用美國牛肉薄片加上滾燙熱湯燙至五分熟，吃起來肉質鮮甜，喝上一碗感覺身體活力滿滿的！ 吃飽後，當然要來前進我們第二個胃最愛的甜點區！哈根達斯冰淇淋、現做炒冰還有甜點搭配咖啡、茶品，這裡選項好多樣！ 走到冰櫃裡頭滿滿的各種甜點看起來好漂亮，記得請師傅幫你裝盤！如果甜點控，可以像我們之前挑戰全部甜點都拿一個！這次拿了幾款夏季限定甜點「芒果慕斯蛋糕」、「椰香芒果塔」、「宇治金時蛋糕」、「水羊羹」 這裡的甜點數量真的好多樣饗食天堂的甜點之強大，會讓你恨不得有第三個胃的不只種類多樣，口味更是一級棒超喜歡這次「宇治金時蛋糕」中間的抹茶慕斯帶著苦甜茶香，配上日式紅豆餡與上頭香草慕斯，綿密又香甜，一點都不膩口！夏天就是要吃愛文芒果，這款「芒果慕斯蛋糕」超好吃，下層可可貝瑞巧克力製成的慕斯搭配上層的鮮甜芒果泥慕斯最上方以新鮮芒果點綴，芒果的甜蜜果香調和巧克力的香醇，真的好正點！ 創作者介紹 大胃米粒 大胃米粒 David & Milly continue reading

饗食天堂自助美饌開到高雄來囉~~~之前知道台南也有這間分店，當時得知這間店即將於十一月落成，就暗自計畫一定要趕緊衝來。moni第一次吃饗食天堂是在台北，吃過這麼多大飯店的buffet來說，饗食天堂其實是一間cp值頗高的店。在南部來看，也很少有cp值這麼高的自助美饌，通常價位低一些，他的菜色料理就差很多。饗食天堂的價位不高，卻提供高達200多道的料理，而且在每季都有規劃20道新菜色。(許多buffet做不到的境界)目前分店加入高雄新店總共有九間呢，陣容相當龐大的吃到飽餐廳。高雄的饗食天堂位於在大遠百十一樓，之前去看電影時就有注意到他的預告標示，當時實在很興奮。    饗食天堂在高雄的分店開得相當大一間，除了中間挖空的旋轉樓梯外，其他的腹地都是他們家的地盤。比起台北分店稍微大了一些，用餐空間更寬敞更舒適，座位數也很多呢~~分為兩大部分，一邊提供日式料理、異國料理碳烤物與甜點西點   另一邊則是中式料理以及現做披薩、西式沙拉區。這邊的座位數真的很多，很寬敞，上面的造型有點像寒舍艾美酒店的感覺。    中間的旋轉樓梯以及熱汽球造型垂吊在天花板上，帶有逗趣活潑的感覺。後面走進去門內又有另一個用餐空間，靠窗且較隱密的地方。    一進門口旁邊的用餐區，屬於多人團體座位。長期在外面外食的朋友，生菜沙拉就是很重要的東西，饗食天堂的沙拉種類是我看過最豐富的，高達20幾種的菜色，其中還有紅心橄欖、葵花苗、紅橡萵苣生菜、紅菊苣生菜等少見的生菜。     沙拉使用的醬料跟配料更是豐富，光是醬料就有六種，其中還有蜂蜜以及野莓醬可以添加。配料有重本的綜合堅果仁、覆盆莓果乾、南瓜仔仁以及吐司丁等等。   除了自己搭配的生菜沙拉外，還提供以製作好的冷盤區像是明太子海鮮沙拉、泰式松板豬沙律等。看到起司更是令我開心，有莫札瑞拉起司、還有很少見臭臭的藍起司呢~每種都好好吃啦!!!沙拉一下就拿了滿滿一盤，加上了碎培根和起司粉、蔓越莓乾，脆脆的石蓮花 ，健康養生的餐前品。  饗食天堂最吸引我的地方是它的開胃小碟前菜，每一個小品都很精緻又好吃。不僅對食物擺放的方式具有創意，連碟子擺放的方式也相當有設計感。實在還沒吃過嫩豆腐裡面有咖哩的口感，味道非常的香，也打破了豆腐本身沒有什麼味道的既定印象。胡麻佐山蕨菜裡面的山蕨菜口感相當軟，化在口中與胡麻香味交融的感覺的確很讚，吃完嘴角都殘留了胡麻味呢～醋漬鯖魚味道相當的香，魚很嫩且醬汁都醃在裡頭，有點酸甜的口感，風味獨特。開胃小菜表現的都很出色，要不是因為種類實在多到吃不完，還真想再重複吃幾次呢！！     很適合在飯前開胃，或是飯中間休息時喝的一道小品，可以清爽舌間，一粒粒的蘆薈顆粒很大，帶有點夏天的沁涼口感。  和風生牛肉、炙燒旗魚生魚片、煙燻鴨胸盒，這裡的味道是屬於比較重的煙燻香氣。   再來是絕不會少的生魚片time(鮪魚、鮭魚、鯛魚生魚片)每一個盤子上放置的生魚片都是師傅剛切好的，師傅一切好放置並馬上就有客人夾起取。師傅一片片切的都不會過厚過薄，切工果真厲害。不僅如此，每次擺放的生魚片並不是滿滿的兩大排，而是一小排，看得出來饗食天堂非常注重食物的新鮮度，不像許多吃到飽餐廳，東西都是由中央廚房出來的，所以現切的部分是等大家吃完再切下一小排。另一邊是現做的炙燒牛肉和鮭魚壽司。  綜合握壽司，鯛魚、鮭魚、旗魚、蝦、鮪魚壽司等等，擺放五星級，握壽司上方的生魚片份量也都超大份的。Q勁十足阿，切的每一小塊都剛剛好是一口的大小。海鮮其實新鮮是最重要的，饗食天堂的軟絲，都是當日現切的，那種海鮮的嫩肉甜度，在每一口中都嚐的到。重點還有就是他真的很脆，很多軟絲都咬起來比較韌，很難咬斷，這個反倒不會，一次一口，讓你回味無窮。一口一個小壽司，炙燒肉的口感，雖然並不是熱熱的，但是燻的味道還是相當香。肉片都是兩小片為一份，也讓吃下去的口感更為濃郁。 絕不能省略的高品質食材，生魚片種類非常多，很新鮮，光是看我拿的就有六七種類。  除了生魚片與握壽司外還有提供現做手捲呢!!是不是真的很貼心，應有盡有~來這裡一定要點鮭魚卵手捲拉，在外面隨便一個就要7、80元呢~鮭魚卵晶瑩剔透，一口融化在口中。    吃生魚片別忘了配上啤酒，一口挖沙米一口生啤~爽阿!!啤酒種類除了乾杯、麒麟霸bar，還有台啤水果啤酒柳橙、芒果、葡萄、鳳梨四種口味都很不賴，個人比較喜歡芒果口味。        ‘比較靠近尾端區的部分是中式料理區，有像是五更腸旺、銀魚杏菜、甜在心地瓜…等中菜可拿。還有砂鍋系列的海鮮豆腐煲、鮮蛤蜊清湯與鮭魚味噌湯都可以現點現做。還有蒸物燉湯、和風銀杏土瓶蒸、柴魚高湯茶碗蒸可以拿。   裡面的避風塘炒蟹是比較少會吃到的料理，看這麼酥脆的樣子，以及多種辛香料的結合，想必味道一定很不賴。     拿了點銀魚杏菜，以及一小塊的避風塘炒蟹，炒蟹雖然沒有剛炸出來的熱燒感，但是酥脆的外殼仍是好吃，辛香料的味道綜合在殼外，裡面的肉也很多。    點了一碗，裡面的蛤蜊還蠻多的，不會因為是吃到飽就減量，湯的味道鮮，蛤蜊吃起來更是鮮嫩多汁。土瓶蒸一般去日式料理店才會有的，裡面加入了銀杏是一個蠻特別的佐料。海鮮中以蛤蜊和蝦仁帶出湯汁的鮮味，味道不會太鹹，剛剛好可以稍微休息一下，清清味蕾。柴魚高湯茶碗蒸，裡面的料也蠻豐富的，柴魚高湯滿滿的淋在上頭，蒸蛋更是又嫩又滑。    再來來到了最重要的時刻，也就是moni最喜愛的牛肉拉~饗食天堂的肉品，是選自最頂級的prime美國牛，光是看在切台上的這一大塊牛就覺得好美阿~~~     旁邊的，櫻桃鴨為’’排名第一指定用鴨。還好當時我有趕緊拿，等我繞第二回合來看時就已經被搶光光了。櫻桃鴨使用叉燒的方式製作，鴨內的精華油滿溢在一旁。   兩道我最愛的肉品，prime等級的牛肉，雖然很多家高級buffet都有提供，不過我個人覺得饗食天堂的牛肉與別人的不太一樣，你可以看到它是一塊長的適中，大小不會太大的牛肉塊，切下來每一片都剛剛好，不會分量太多。牛肉內的汁以及香味，都是相當的純，不會有帶血的腥味，外皮略有烤過也帶有燻香的味道。香烤美國牛多汁、鮮紅嫩肉，讓好久沒讓我吃到buffet的牛肉，超想要一次吃好幾片～！！熱鍋區是使用紅色漂亮的鍋具盛裝食物，和kitchen table是同一款呢~有特殊的蘿蔔糕和日式海鮮煎餅，以及匈牙利奶油烤雞、羅望子培根炒洋芋、蟹肉海藻沙拉、綜合海鮮拌蔬果。 大口饗樂骨也是熱鍋的其中一項食物，很少看到buffet會放置這樣高檔的豬肋排。高品質以及烤的方式都讓豬肋排的味道非常的突顯出來。 我選了一小塊，肉比較少的，裡面除了香料以及帶有點辣味椒鹽香氣，豬肋排通常都會很難咬。美式的則是吃起來比較軟，這款卻是脆的外皮以及嫩的內肉，孜然香氣迴繞，非常的入口。鐵板燒區，可以現煎豬肉以及白魚，有迷迭香海鹽小里肌、法式白醬煎魚，點了一份迷迭香海鹽小里肌來嚐嚐，里肌肉本身也是屬於比較嫩的部位，加上有鐵板燒的煎炒方式，讓它的椒鹽味更香。異國料理區，有新菜色，以及窯烤薄片披薩有三種口味:夏威夷海鮮披薩、香蕉巧克力披薩、瑪格莉特披薩。通常在吃到飽餐廳中，披薩這部分用的料以及餅皮都不太優秀，饗食天堂在這部分也相當出色，披薩都是又脆料又多的。外表看似我們平常吃的鹹派，上面放了很多種國外的香料。裡面有各種的香料以及青椒、橄欖等多元的內餡，溶入了墨西哥的風味，吃起來滑溜滑溜的。，是屬於綿密海鮮味重，海鮮料更是豐富的番茄燉飯，起司纏綿在米粒之間，讓每一粒米都緊密連結在一起，海鮮用料也不手軟，花枝蝦仁一併上不同的醬料呈現出西西里的番茄酸甜滋味，更讓燉飯相當開胃。這道是我覺得最特別的，很少看到披薩用這樣的方式去製作，上面撒上了Q軟的棉花糖和甜滋滋的巧克力醬汁以及一定不會少的香蕉切片，咬下去一口發現香氣來自於神秘的元素—肉桂，實在太深得我心了，這道披薩餅皮也很酥脆，好喜歡啊!!港式小點也不少呢，有包含珍味什錦餃、蟹黃燒賣、豉汁排骨、鮮肉湯包、鳳爪等等最道地的港點，還有鳳梨苦瓜雞湯可以退火氣。碳烤區與炸烤物在同一區，炸烤物區每道菜也都相當不錯，份量都不小，炸的也不會很油，有肥大的草蝦天婦羅、藍帶豬排、炸牛蒡佐胡麻醬、鮮橙唐揚雞等等。碳烤區有蠻多肉類的主食，像是和風照燒雞腿、奶油杏鮑菇、香蒜鹽烤豬、鮮烤魚下巴、鹽烤鮭魚頭等等。杯子蛋糕有如夢幻旋轉木馬般，吸引著女孩們的目光，還有，讓女孩看了就超心動的粉紅草莓雙層蛋糕、波士頓派和起士派。除了室溫的蛋糕、西點類，下方冰櫃內還有更精緻的小蛋糕、生巧克力、布丁、烤布蕾等。甜點雖沒有像飯店buffet般複雜的裝飾，屬於較經典的款式，不過每樣的味道都很不錯。這兩項新品都是我最喜歡吃的，不像蛋糕這麼占空間，卻又是最好吃的甜食。水果軟糖是覆盆莓口味的與草莓的棉花糖都是我最喜歡的口味。一下子拿了好多款的甜點，除了我個人不太喜歡杯子蛋糕之外，其他甜點都不遜色，瑪德蓮以及檸檬塔偏札實的口感，檸檬塔的檸檬味很香又帶有點酸酸的滋味。一開始要拿這項甜點時，已經缺貨了。沒想到它的魅力這麼強大，等會馬上來看看他到底多好吃?? 一小片的巧克力蛋糕，果真如其名是70%超濃的可可味，不像一般的巧克力蛋糕都偏甜，這款則是帶有點苦味以及綿密的蛋糕體，巧克力醬即是甜而不膩，濃郁的可可滋味，好喜歡呢~飲品區更是繽紛奪目，新鮮檸檬汁、熱帶風情水果茶、玫瑰草莓飲、鮮榨西瓜汁等多樣化的果汁可以喝。伯爵紅茶、四季青茶、甜蜜黑森林、白毫茉莉綠茶、碳焙烏龍、芒果紅茶、薰衣草青茶、蜜桃之戀等彩色的茶包，裡面的茶包是三角錐狀的喔，味道也都蠻香甜的。用完大餐後，要記得吃一下幫助消化的水果喔!!有葡萄柚、哈密瓜…等等六種類的水果來均衡飲食。冰淇淋區，有八種的冰淇淋，其中以焦糖奶油脆餅、藍姆葡萄、巧克力、淇淋巧酥、焦糖巧克力布朗尼、芒果覆盆子為吸引我的口味，不過我的胃沒有這麼大了拉!!!雖然已經吃的超飽了，但是看到炒冰還是忍不住點了一份，有兩種口味，我點了一份宇治金時抹茶，是使用明治的抹茶冰淇淋，將純白色的麻糬邊炒邊包覆在裡面，並添加提拉米蘇的小蛋糕於上方，還好份量蠻小的，剛剛好是一兩口就可以解決的。抹茶味並沒有很濃郁，不過搭配著配料吃起來還蠻不錯的，也不會使提拉米蘇的甜味消失。最後，只能挖兩小口的冰淇淋球來舔一下，一個蘭姆葡萄另一個是巧克力，味道都很濃郁，不愧是哈根大使。 continue reading