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Wed - Sun
10:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
【雷達觀景土雞城】地址：高雄市田寮區崗安路100之14號電話：(07)636-1916營業時間：10:00~22:00(周一公休)大夥兒過年前就約好辦一場自己的麻吉春酒，於是乎選了人氣超夯的大崗山土雞，雷達站旁邊有雷達觀景土雞城及雷達壹品土雞城，據說生意都一樣強強滾，身邊的澎油都來訪過N趟，菓子對於這次的初體驗有萬分期待，但.....愈容易受傷害阿....是友人電話預約訂位的，據說態度不是很優，友人客氣的詢問需要預約ㄇ？店家回覆：不訂你看吃不吃的到！友人：繞過了蜿蜒的山路，門口就是大片的停車場，但難以消化眾多人潮，晚來的都要停到馬路上去了，我們預定星期天的中午12:30，已近9成滿，人潮真的不停地來，翻桌率破表，我們的位子旁邊還有卡拉OK，晚上應該超熱鬧臨時來訪沒有訂位的，可能就會被安排到坐在帆布下這區，正中午超級熱一望無際遼闊的景色，晚上更是美麗，更是一位難求，浪漫夜景是土雞城的賣點之一雷達觀景土雞城菜單，在電話訂位的時候就要先點好雞，比較不需要久候鳳梨苦瓜雞湯 NT.750(全隻)一上桌大家立馬來碗熱湯開胃，不得不說雞湯的口感好甘甜，沒有苦瓜的苦味，更多的是鳳梨的濃郁果香，不油膩喝起來酸酸甜甜很涮嘴，雖然天氣很熱，這鍋湯大夥兒很捧場地每個人都喝了3碗以上雞肉的肉質很肥嫩，又Q又彈很有嚼感，有在山上跑過的土雞就是不一樣搭配店家的特製醬料更是一絕，微微的辣度很下飯，觀察了一下幾乎每桌都有，大家都很內行知道要沾這一味，放在架子上可以整罐拿過來沒關係麵線(大) NT.100份量超多的，有淡淡的麻油香氣，雖然蒜頭很多可惜沒什麼蒜味，是偏清淡口味的麵線，自行加一點特製醬料會比較有味道炒麵(小) NT.50稍微比麵線多了一點鹹香，就是一般的炒麵山蘇 NT.200非常新鮮清脆，嫩綠的色澤讓暑氣降溫了一點米血 NT.150加了雞油特別噴香，口感過於濕潤軟爛有點可惜，不過菓子喜歡吃爛爛的米血，多吃了好幾塊高麗菜 NT.100鹽焗雞 NT.700(全隻)非常完整的一隻雞上桌，還好雞頭沒有對著誰XDDD乍看之下好像賣相很好，可惜都沒有入味，吃起來並不如預想中的鹹香，只有表皮的胡椒香，肉質也略嫌乾柴，小失望了...飯後每一桌都會送上水果，天氣太熱了，我們每個人都吃到汗流浹背，直接轉戰有冷氣的地方喝茶囉！感覺因為人潮太多，餐點品質都下降了，友人都說不如以前好吃厲害的豆乳雞跟炸豆腐我們這次都沒點到，有機會再訪啦！真心建議除了冬天以外，千萬別中午來用餐，會熱到食慾大減，夏夜晚風應該會更舒服喔 菓子の幸福週記
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趁著Hank拔休假日，與朋友一家上來高雄大岡山假借拍照之名，行吃美味土雞大餐之實，位於大岡山上的壹品土雞城，這裡的風景自然優美、空氣清新，使用的土雞是在地放山雞，不但美味且價格也不貴，重點這裡還有美麗夕陽與夜景，就連隔壁桌的先生也很內行的帶著大砲上山呢!!壹品土雞城位於大崗山、靠近田寮區的山上，我們從高雄出發，往大崗山生態園區方向走，這時候google map只能拿來參考用，不斷指引我們到不對的路線走，幸好Hank媽去年有來過，怎麼說多少有點印象，沿著山路直直開，感覺快要迷路時，壹品土雞城就到了。壹品土雞城是屬於大自然的用餐區，這裡空氣清新、還有寬敞的草地，感覺戶外的蟬比蚊子還多，到處飛來飛去的，好不熱鬧，好適合家庭親子一起來同樂喔。前面鐵皮屋就是餐廳，空間十分寬敞且乾淨，圓桌大約有10幾桌，建議要來之前先電話預約一下，以免向隅。還沒開始用餐就跟Hank拔狂拍夜景，畢竟美麗夕陽是可遇不可求的。沒帶單眼的Hank拔拿著手機除了拍夜景也自拍，他說趁著買新手機贈送一年吃到飽，他要好好的在FB紀錄一下"跟著老大吃喝玩樂"，.......XDD~超貼心的壹品土雞城，餐廳內還有wifi服務，就是不知道這裡是否有寶可夢可以抓。因為人手有限，壹品土雞城採半自助，餐具、店家自家調味的醬料，自取!!另外還提供外帶包，吃不完的朋友可以拿袋子自行打包喔!!飲料區除了一般包裝茶飲、蘋果西打以及啤酒外，還有壹品以多種漢方配方手作的壹品酸梅湯。**Hank媽關心你，開車不喝酒、喝酒不開車。18歲以下禁止喝酒唷!!壹品酸梅湯酸甘甜、酸甘甜的滋味，很好喝唷!!MENU~土雞料理多達20種，有豆乳雞、老菜脯雞、三杯雞、鹽酥雞與梅子雞等等，道道都是店家拿手好菜，半隻雞價格從$450~$600不等，如果多人用餐，買一整隻雞比較便宜啦!!老菜脯雞 $600/半老菜脯是跟岡山附近廟宇的尼姑購買，非常道地又實在，加上蒜頭、土雞一起熬煮，雞湯入口甘醇又濃郁，雞肉也吸飽湯汁精華，每一口都好入味。三杯雞 $450三杯雞最怕雞肉炒的硬摳摳，壹品的雞肉不但不柴，而且醬燒的很入味、不死鹹，跟薑片一起搭著吃，超讚的。梅子雞 $450/半雞肉先炸過後再加上紫蘇梅一起拌炒，感覺像是蜜汁調味過，酸酸甜甜的，又像是韓式烤雞，拌炒得好入味，還有紫蘇梅的甘甜，大推啊!!雞油麵線 $120/份麵線是加上雞油特製，不死鹹又有雞油特殊的香氣，讓人有飽足感又不膩。自製雞米血 $150店家純手工自製的雞米血，預先用麻油爆炒過後再拌上麻油醬汁，每一塊都好軟嫩、好夠味又香Q，麻油香氣十足，讚!!古早味八寶丸 $200以豬絞肉加上特製香料做成的八寶丸，炸的香酥、不油膩，大口咬下，裡面還有肉汁，讓不愛吃肉丸子的Hank媽還連吃2個呢!!龍鬚菜 $100加上豆鼓一起快炒，保有青菜脆度，又有豆鼓的甘甜味，非常家常又好道地的一道菜。高麗菜 $100高麗菜炒的清脆，在這個颱風過後的季節，吃蔬菜特別感覺好幸福喔!!豆乳雞 $450/半豆乳雞是店家主打菜色之一，去骨雞丁預先加上豆腐乳醃製，裹粉炸到外酥內嫩，吃起來有一股淡淡豆腐乳的鹹香氣息，讓人忍不住一口接一口。炒脆筍 $150脆筍也是店家自已醃製的，吃起來脆脆的，又有一點微酸、微辣的口感，超好吃的。炸豆腐 $100外酥內軟的炸豆腐，沾上店家特製醬汁，一口一個剛剛好!!鳳梨木耳 $100選用新鮮、沒有醃製的鳳梨與木耳、薑絲一起快炒，清脆有咬勁，又有鳳梨的酸甜味，很爽口的就像涼拌菜一樣開胃。樹子烘蛋 $150樹子又稱破布子，第一次看到樹子以烘蛋的方式一起料理，烘蛋很嫩又有樹子的甘甜味，好特別。鹹酥雞 $450/半裹粉油炸的鹽酥雞炸得非常厲害，咬起來特別香酥、不油膩，肉質好鮮嫩，還保有鮮美肉汁，加上九層塔一起油炸，整個香氣十足就跟在夜市一樣好吃。飯後，沒有帶腳架的Hank媽硬是要拍，晚上高雄的夜景真是美啊!!還有晚風吹來，真是沁涼暢快呀!!吃土雞料理就是要廣邀家人、朋友一起來品嚐，這樣一次來上三、四盤土雞料理，真的好飽足、好過癮啊!!壹品土雞城的用餐環境又好舒適，還有免費停車場、絕佳的大崗山夜景讓你秒殺記憶體，愛吃土雞料理的朋友可不要錯過唷。
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古坑之旅沿路上相當愉快~為了使這次行程圓滿落幕孜姐將晚餐安排在~位於田寮附近的"雷達土雞城" 雷達土雞城位於山上很隠密的地方~要不是熟人帶路~我想~我應該會在山上迷路吧 雖然雷達土雞城在很隠密的地方~但好滋味做出了好口碑即使不用做任何廣告~還是相當吸引饕客們前來光顧怪不得孜姐這麼熱情推薦~想吃好料~跟著行家走準沒錯 秋意濃~此時在山上吃土雞正是時候吹著微微涼風~不致於太過炎熱而影響食慾 感謝美美的孜姐精心安排這麼棒的行程為了使這頓晚餐更加豐富~可以吃到更多道好料理孜姐特地再揪4位高雄滴朋友一起來吃土雞~可見美女號召是有極大的魅力啊為了吃~大夥很"骨力"吔~我們五個人是從古坑出發~其他四人從高雄出發再會合吃土雞嘖嘖~讀書有這麼認真就好了 吃土雞~當然免不了拿幾瓶汽水囉((當晚還要開車~不喝酒))) 炒飯NT.100元(大份) 麻油麵線NT.100元(大份)~推推~麻油香是小湘滴最愛~加些許蒜頭提味~好吃 炒高麗菜NT.100元~滋味尚可~沒炒培根的高麗菜總覺少一味呢 炒山蘇(價格忘囉)~其實雷達土雞炒類不會貴~不傷荷包啦而山蘇口感相當嫩~不錯吃 炒劍筍NT.100元 炒水蓮NT.100元~這道我也推~水蓮菜真的好好吃哦 炸豆腐NT.100元 鳯梨蝦球NT.250元~怎麼說呢~我個人覺.......土雞城就點土雞來吃就好((應該懂意思厚)) 豆乳雞NT.450元(半隻)~推推~雞肉醃製相當入味~好吃 塩酥雞NT.450元(半隻)~這道也不錯~肉質算鮮嫩不會炸過乾 蜜汁雞NT.450元(半隻)~口味一般一般~不過甜甜滴滋味~小朋友應該會喜歡吧 剝皮辣椒雞湯NT.450元(半隻)來吃土雞~千萬別急著喝湯哦~就讓小火慢慢的熬煮~讓湯頭更加入味這道湯品不錯~香氣十足~喝起來卻相當爽口~大大地推它 雞肉超好吃的啦~不虧是孜姐熱情推薦捏 舉杯)))))))))))))))))))這天好開心哦~一早出門天氣晴朗拍了不少好照片(((自戀鬼)))沿路上~行程順利滿檔~大夥玩得相當開心害我回到高雄後~一心只想要出去玩啦((((遠目))))週年慶己邁入倒數記時~加油~等檔期忙完~還要揪團出去踏青(((扭))) 由於雷達土雞城是在山上~其實沒明卻的住址哦小湘將店家的名片PO上來~除了有地圖還有店家滴電話想去朝聖的格友們~我想~應該不難找吧
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