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2015-05-16
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4/3(五)陳甚土雞城 高雄市田寮區新興里新興路195-70號（導航可到） 07-6381521／0937-676720 營業時間：11:00~20:00／每週三公休幾年前陳甚土雞城是隱藏版美食，因為網路功力強大，一傳十，十傳百，所以假日用餐時間一定有滿滿人潮，很難想像這麼偏僻的地點居然開了間土雞城，而且附近完全沒有店家，還好衛星導航能到，前幾年的文章還有網友報路要數第幾根電線桿，哈哈！從『月世界地景公園』開到陳甚土雞城約十幾分鐘，開往小山路時會先經過癈棄的嘉新採石場，要往裡面開不久就會看到路邊停了許多車，不用招牌就知道目的地到了，入口前搭了兩處工寮↓，裡面都有養狗，看到陌生人會吠叫，還好都有關住。 走進去先看到第一處用餐區，今年新搭建的鐵板遮陽（雨），來這用餐自己先找位子，再跟店家說桌號點菜，來之前有上網做功課建議當天先打電話預訂要吃的雞料理，讓店家先備料才不用久等，是用餐當天上午才打喔！前一天打店家也是叫你當天才打就可以，不過有人抱怨當天電話一直沒人接，夢打了兩通手機也是沒人接，改打室內電話就有人接聽了，其實沒先預訂到現場再點也是可以啦！！也不用等很久，除非是連假或大節日才有可能等
4/3(五)陳甚土雞城 高雄市田寮區新興里新興路195-70號（導航可到） 07-6381521／0937-676720 營業時間：11:00~20:00／每週三公休
幾年前陳甚土雞城是隱藏版美食，因為網路功力強大，一傳十，十傳百，所以假日用餐時間一定有滿滿人潮，很難想像這麼偏僻的地點居然開了間土雞城，而且附近完全沒有店家，還好衛星導航能到，前幾年的文章還有網友報路要數第幾根電線桿，哈哈！從『月世界地景公園』開到陳甚土雞城約十幾分鐘，開往小山路時會先經過癈棄的嘉新採石場，要往裡面開不久就會看到路邊停了許多車，不用招牌就知道目的地到了，入口前搭了兩處工寮↓，裡面都有養狗，看到陌生人會吠叫，還好都有關住。
走進去先看到第一處用餐區，今年新搭建的鐵板遮陽（雨），來這用餐自己先找位子，再跟店家說桌號點菜，來之前有上網做功課建議當天先打電話預訂要吃的雞料理，讓店家先備料才不用久等，是用餐當天上午才打喔！前一天打店家也是叫你當天才打就可以，不過有人抱怨當天電話一直沒人接，夢打了兩通手機也是沒人接，改打室內電話就有人接聽了，其實沒先預訂到現場再點也是可以啦！！也不用等很久，除非是連假或大節日才有可能等很久。
料理的環境沒有很好，但還算乾淨，廚房這少說有六、七人，還有一人負責烤桶子雞。
穿過廚房就是第二處用餐區，這裡的屋頂較矮，視野也較看不出去，顯得有點陰暗不通風，還是覺得第一處用餐區環境較好。
這裡有養放山雞，但因為現在法令規定不能私自宰殺，而且土雞城雞隻用量太多，現在都是跟配合的廠商叫貨，跟負責烤桶子雞的大哥小聊了一下，他說假日會進三百隻，連續假日會進四、五百隻不定。
烤桶子雞位於最後方，用完餐在附近走走參觀，才會遇到親切好客的桶子雞大哥。
飲料在廚房旁，今天冰箱居然壞掉，喝不到冰冰涼涼的飲料，又沒有冰塊，令朋友只想下山去買超冰冷飲，有人建議自帶手搖飲料前來，這邊飲料稍貴一些。
餐具在座位區旁可自取。
朴子煎蛋100元這道很推，蛋香味十足，甘甜鹹的朴子跟蛋碰出美味的火花。
米血100元米血朋友們都很稱讚，軟Ｑ適中，還有麻油淡淡的香味。
桶子雞700元／隻招牌桶子雞當然要點，而且多人好分食，特地約了幾位朋友一起來，不然兩個人還真難點菜，也吃不到幾樣，這桶子雞不像我在東山『瑪哩珈琲』吃到皮是酥脆的，這裡的皮還保有溼度帶點焦香，肉質吃起來不軟柴，也是很有水準。
麵線100元麵線用鐵盆裝還真大氣，份量不少，如果人數只有２～３人比較不建議點，還有就是這裡沒有賣白飯、沒有賣白飯、沒有賣白飯（很重要，所以說三次），如果是白飯控的人記得自己帶上來，個人是有米血和麵線可以吃就很ＯＫ了。
蒜頭湯雞400元／半隻一般大家不是都說蒜頭雞湯嗎？？他們家的菜單是寫蒜頭湯雞，哈哈！看的懂就好啦！可惜這湯熬煮時間不夠，蒜頭丁雖然放了很多，但還硬硬的，雞肉也較硬，夢還是較愛夢麻用整棵蒜頭熬煮到軟爛的程度。
店家自製葱辣椒醬油，雞肉沾著吃更美味。
炸雞400元／半隻到土雞城很久會點炸雞吧！但因為看到多人推薦，所以好奇之下點來嚐嚐看，果然推薦有理，裏的粉不算是酥脆型，但味道調的很好，裡頭的肉很多汁鮮嫰，吃的到雞皮的油脂香味。
我們一共六大一小，點的東西份量很多還吃不完，剩下的炸雞和湯打包，我還看見別桌有兩位女生點了好多，只比我們少兩樣吧！！看他們吃好久還是剩一堆，來這裡兩個人真的比較不好點，在這吃土雞還能看著遠處的風景，還好今天還算有風，不至於太悶熱，否則炎夏在沒冷氣的地方用餐還真是折磨人丫！！Post
