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2021-01-29
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「豆坊」為本圓食品旗下品牌，起源於1994年推攤車賣豆花起家，為台灣傳統手工豆花製造食品廠之一，豆坊平均一年用掉12噸黃豆，每年有超過7.5噸的豆花來自本圓食品(豆坊)，豆坊目前南部有10家門市店內販售豆花、豆漿、茶飲、甜湯等，用的是非基改黃豆，直火熬煮，無消泡劑，無防腐劑。傳統老店，連鎖經營的精緻平價健康養生豆花，用手工炒糖替代果糖及代糖，好健康養生。 Google評價4.7顆星，豆坊-萬丹店，營業時間：10:00am-22:00pm，電話： 08-7764588。 屏東 豆坊-萬丹店 ，店內氛圍質樸溫暖，主賣豆花，但也有ㄧ些ins風的小飾品，讓羊媽和麻吉買買買。 豆坊菜單，季節限定的芒果豆漿、旺來魚池紅茶，楊枝甘露豆花的漸層之美，怎看都是網美必點！看完菜單後，點了港式芝麻豆花（冬季限定）、棗杞雪耳豆花、鐵板燒豆花、水蜜桃果酵冰飲，吃完後來跟大家分享吃喝感言。 港式芝麻糊豆花（冬季限定）附奶油球+綜合配好料1號綜合芋圓+萬丹紅豆+台灣花生軟嫩綿密的台灣花生和萬丹紅豆，配上芝麻圓、地瓜圓、芋頭圓，配料非常豐富，熱熱的白豆花更能吃到傳統的豆香味，淋上芝麻糊香氣
「豆坊」為本圓食品旗下品牌，起源於1994年推攤車賣豆花起家，
為台灣傳統手工豆花製造食品廠之一，豆坊平均一年用掉12噸黃豆，
每年有超過7.5噸的豆花來自本圓食品(豆坊)，豆坊目前南部有10家門市
店內販售豆花、豆漿、茶飲、甜湯等，用的是非基改黃豆，直火熬煮，無消泡劑，無防腐劑。
傳統老店，連鎖經營的精緻平價健康養生豆花，用手工炒糖替代果糖及代糖，好健康養生。
Google評價4.7顆星，豆坊-萬丹店，營業時間：10:00am-22:00pm，電話： 08-7764588。
屏東 豆坊-萬丹店 ，店內氛圍質樸溫暖，主賣豆花，但也有ㄧ些ins風的小飾品，讓羊媽和麻吉買買買。
豆坊菜單，季節限定的芒果豆漿、旺來魚池紅茶，
楊枝甘露豆花的漸層之美，怎看都是網美必點！
看完菜單後，點了港式芝麻豆花（冬季限定）、棗杞雪耳豆花、
鐵板燒豆花、水蜜桃果酵冰飲，吃完後來跟大家分享吃喝感言。
港式芝麻糊豆花（冬季限定）
附奶油球+綜合配好料1號
綜合芋圓+萬丹紅豆+台灣花生
軟嫩綿密的台灣花生和萬丹紅豆，配上芝麻圓、地瓜圓、芋頭圓，配料非常豐富，
熱熱的白豆花更能吃到傳統的豆香味，淋上芝麻糊香氣更上一層樓，
白與黑的配色不僅好吃，還很好拍！
棗杞雪耳豆花
綿密的豆花搭配有機雪耳的滑順微冰很清爽，因為雪耳是用紅冰糖熬煮，
棗杞雪耳豆花，就不用在加黑糖水，大幅度降低糖感，要用ㄧ個詞來說「 減糖原味好健康！」
鐵板燒豆花（全素）五星主廚研發
韓國香菇、奮起湖菜脯、獨家醬汁、小黃瓜、油條。
奮起湖菜脯吃起來香脆，用五星主廚特調的鹹醬汁取代熟知的糖水，
充滿的創意跟新奇感受，挖了一口豆花有辣粉和海苔的部分吃看看，
豆花口感也太滑順古溜，加上新鮮的韓國香菇，香脆的奮起湖菜脯，
有炒過的花生或油條，每一口都讓人很驚艷！原本想說鹹豆花，
太突破傳統有點怕怕的，但其實非常好吃！很推薦大家勇敢吃看看！
絕對是意想不到，顛覆傳統卻好吃到不行～
水蜜桃果酵冬片
冬片茶有甘甜醇厚，不易苦澀的特色，是每年1月時採摘的冬茶嫩葉，
淡淡茶香混著水蜜桃的甜蜜滋味，口感似水蜜桃果醋，自然果香的甜清爽不甜膩。
豆坊的豆花，不管是熱的冷的都好吃，小羊兒特別愛吃熱豆花，因為更能吃到豆香，
過去都只吃過豆花配甜料，第一次看到鐵板燒豆花居然點不下去，好在我帶了兩個小幫手，
大家喜歡吃的不ㄧ樣，每一道都吃過後，冰豆花口感滑順，熱豆花有豆香，鹹豆花顛覆傳統的好吃！
不愧是五星主廚研發的，吃一口就知道真相！推薦給大家～
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