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聽朋友說最近仁武地區開了一家新的包子店,朋友先去吃過後極力推薦,對於愛吃肉包、愛嘗鮮的我來說,我也要去吃看看吃完的感想如何呢?我來分享給大家聽聽~ 利用諧音的方式為命名,讓人覺得可愛又想探訪。店家的空間不到很大,沒有內用區,都是買了帶走的概念如果有喜歡,還可以購買冷凍包裝室內讓人覺得溫暖舒服,店家親切也會熱情的介紹分享;另外,有LINE PAY就給過XD品項不到太多,不過平常我愛吃的、會點的有就給過!而且單看價格不太準,實際看到大小與內容物之後,讓我們再來探討 蒸香包子整體都讓人覺得很乾淨,東西也著實看起來好吃美味純手工製作,為的就是吃到那麵皮的Q勁把該買的都買齊了XD準備大快朵頤一番 香菇蛋黃肉包。35元非常的飽滿又扎實,其實平常我是鮮肉包派的,因為許多香菇蛋黃肉包的蛋黃我真的覺得不太行由於朋友激推,於是我給它一個機會來嘗試看看麵皮真的是扎實又具有彈性!稍微有點厚實的外皮越嚼越香,是會讓人喜歡的外皮 餡料有著扎實的肉餡、香菇與蛋黃,真的有包如其名選用台灣豬後腿肉,肥瘦比例為2:8製成,不要問我為什麼知道~因為店家的FB上面都有清楚說明我覺得豬肉吃起來非常的香甜,而且很嫩口;香菇的部分採用黑殼香菇,說真的我比較評斷不出來香菇品種的差距,不過蒸香的香菇吃起來是帶有濕潤水感與彈牙感的一直以來很在意的蛋黃則是以紅土鹹蛋黃作為主軸,油份適中、帶有綿密口感整體吃起來非常優! 鮮肉包。30元因為我已經品嘗了香菇蛋黃肉包,所以這顆我就給了家人品嘗,味道如何?忘了採訪 爆漿黑糖包。25元聽說這款也是熱銷熱賣款,從裡到外都是純黑糖製作,外皮除了黑糖香氣之外也帶有著麵粉香與那Q彈口感店家有提醒我說如果冷掉了的黑糖包可能就比較不會爆漿,建議要吃之前可以再預熱不過本人偏懶惰,所以就直接手撕來吃,感受冷掉的黑糖包差別在哪裡?主要是黑糖不會爆漿,而且放越久,麵皮的口感也會受到影響,當然糖漿也會被麵皮吸附而減少,因此買回來立刻吃、站在店外吃就是最佳品味時機啦 不過我必須說即使是冷掉的黑糖包還是很好吃,甜而不膩的黑糖,是會讓人著迷與涮嘴,反而越吃越愛 芝麻包。30元芝麻包中的芝麻內餡是採用現磨的芝麻粉進行製作!一開始我以為連外皮也是會芝麻XD不過幸好店家做了正確的決定,外皮以一般白麵皮作為呈現,搭配滑順又濃郁的芝麻內餡,整個就是黃金比例的剛好滋味 手撕鮮奶饅頭。20元鮮奶饅頭不稀奇,不過這顆真的超大顆!用手撕、最好吃~尤其是它吃起來可以吃到麵皮香與Q勁,真棒手工德式蛋塔。30元聽說這個是每日限量,慢來就買不到啦!見到櫃上還有剩下這些,立刻掃~手工製作的塔皮吃起來酥香細緻,不會過於甜膩,搭配滑嫩的內餡,奶香跟蛋香吃起來恰恰好 手工生巧克力塔。30元塔皮與德式蛋塔的塔皮一樣,搭配上特製的生巧克力餡,顏色看起來非常的濃郁如果說德式蛋塔是外酥內柔滑,那麼生巧克力塔就是外酥內濃郁的概念~微甜不膩平常不愛吃太甜的我,也非常喜歡這風味 其實傳統的包子、饅頭店非常多,但是蒸香我覺得並不輸給傳統的包子饅頭;利用扎實又帶口感的外皮,配上嚴選的內餡比例,不論是口味或是口感上都是非常棒的跟大家分享
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蒸香包子專賣店開業幾個月,就在北高雄累積不少粉絲,嚴選食材、手工製作、用料不手軟~西式點心蛋糕、中式包子饅頭,兩種美味通通吃得到~每天新鮮手工製作,麵皮不添加膨鬆劑,用高品質義美鮮奶,堅持不加一滴水,吃起來特別香Q,吃好幾顆也不怕會脹氣不舒服~肉包的餡料也相當講究,只用臺灣本土的優質豬後腿肉,肥瘦比2:8的完美比例,感受到豬肉彈牙的口感,完全不油膩,一吃就欲罷不能!限量的乳酪蛋糕、手工生巧克力塔、滑嫩手工德式蛋塔,甜度抓得剛剛好,內餡濃稠濕潤,非常濃郁香氣十足,價格更是驚人的便宜~豆味十足的濃厚豆漿、加入義美鮮奶的滑順鮮奶茶、熱銷人氣清爽紅茶,一口包子饅頭一口冰涼飲品,完美的早餐、下午茶組合,推薦大家一定要來蒸香包子嚐鮮蒸香包子專賣店位於仁武市中心,離高鐵站車程也只要十分鐘,附近還有蝦皮店到店,許多仁武人、北高雄人都會特別騎車過來買門口有蒸香的品牌故事,年輕老闆夫妻不僅手藝好,對麵皮、內餡的食材挑選相當嚴謹,每天一大早就開始製作,新鮮的手工好滋味一就愛上蒸香包子菜單蒸香包子饅頭價格經濟實惠,只要20元起的銅板價格,同時提供LINEPAY支付、外送平台也可以訂得到喔~蒸香包子來店消費打卡好評分享,還可以免費再送一顆包子/饅頭/小甜點喔,可以說是相當佛心,讓人花小錢就能吃到蒸香的美味7-11賣貨便~全館免運費到12/17日23:59分 現在還有超划算的7-11賣貨便,免運費任一商品就可以免運,推薦外縣市的朋友想要吃蒸香包子、甜點超級方便~這次很幸運剛好所有品項都有,一次把蒸香所有的美味吃透透,帶去跟同事好友分享,大家都讚不絕口,下次我要發起團購分享蒸香食品蒸香包子最怕吃到那種用發粉或添加物做成的包子,吃起來口感很乾,而且沒有麵皮的香氣,有的更嚴重,甚至會有酸酸的味道!蒸香的包子靠著祖傳好手藝,老闆是臺南傳統餅鋪的第三代傳人,來高雄打拚賣起包子,繼續傳香阿公的獨特口味和麵皮技術~蒸香包子麵皮剛好遇到老闆在做麵皮,我就偷看一下製作過程,食材原物料都很純粹,製作的私房比例抓得超好,每天新鮮製作的麵皮,吃起來格外香Q又好吃~香菇蛋黃肉包35元一顆顆肉包白胖胖相當可愛,裡頭的餡料都是老闆私房的黃金配方,台灣豬肉調味的鹹中帶甜,肥瘦比2:8我相當喜歡,吃得到瘦肉彈牙的口感,卻不會過於油膩~裡頭的南投香菇、鹹蛋黃,通通都是老闆嚴選的食材,一口咬下口中充滿鹹甜的湯汁,更能引出麵皮的香甜滋味~這一顆肉包真的好涮嘴,裡頭的肉餡相當飽滿,麵皮吸附湯汁,吃上一大顆非常滿足,這個蒸香招牌的肉包口味,千萬不要錯過喔~爆漿黑糖包25元吃完鹹的當然也不能錯過,招牌的甜包子-爆漿黑糖包,現在越來越少人賣這種口味的包子,因為非常費工,沒想到在蒸香又能吃得到~裡頭包了滿滿的黑糖粉,手工製作成三角形的造型,熱騰騰剝開裏頭滿滿的黑糖漿流出來,吃起來甜而不膩的幸福滋味~還有一點點顆粒口感,麵皮香Q、黑糖濕潤,搭配豆漿、紅茶都相當速配,愛吃甜的朋友,來蒸香一次要多買一些!鮮肉包30元蒸香的招牌蛋黃肉包超好吃,不敢吃蛋黃或香菇的朋友,也可以選擇鮮肉包,裡頭的肉餡同樣使用台灣本土豬肉~鹹中帶甜的濕潤口感,肉質超彈牙,搭配外層的香Q麵皮,充滿層次的口感,一不小心一大顆就吃光光!芝麻包30元特別挑選高品質的芝麻餡料,不用擔心會有油耗味道,芝麻的香氣充滿口中,感受到顆粒口感,是許多長輩指名必吃的口味~我爸就相當喜歡這款芝麻包子,甜度不會過頭,包子有股奶香氣,是因為芝麻餡料加入了安佳奶油味道好搭,吃一顆就能補充滿滿芝麻豐富的營養素!手撕鮮奶饅頭20元小朋友最愛的就是這個手撕鮮奶饅頭,可愛的造型,相當方便食用,小朋友自己撕慢慢吃,不用擔心吃起來乾乾的~一入口就感受到鮮奶的乳香氣,跟用奶粉加水做的饅頭口感完全不同,特別香Q不會乾乾的,而且我覺得冷掉都超好吃,我還嘗試用氣炸脆脆口感我也超愛 起司饅頭30元人氣爆棚的起司饅頭,裡頭一層層的起司,濃稠香噴噴,鹹鹹的起司搭配香甜的鮮奶饅頭,兩者味道搭起來好完美~這款超有份量的起司饅頭,起司控的絕佳選擇,補充鈣質營養十足,大小朋友都會喜歡的味道,想吃的朋友手腳要快!黑糖鮮奶饅頭20元喜歡甜口味饅頭的朋友,這款黑糖口味香氣十足,饅頭吃起來完全不會乾乾的,而且黑糖饅頭本身微微的甜度,很適合搭配或佐料~不論做成漢堡夾蔥蛋、夾肉排、加果醬通通都很適合,而且這麼大一顆,居然只要2個銅板就吃得到,超高CP值省錢王給一百分蒸香包子的製作環境、銷售空間都很衛生乾淨,給人非常舒服的高質感,也不用擔心身體會沾到食物的味道~熱騰騰的包子,懶得煮就來這邊買上幾顆,趁熱吃特別新鮮可口,每天新鮮販售,賣得超級快,因此也不用怕會吃到蒸到濕濕爛爛的不新鮮包子饅頭我看許多客人一次就買非常多冷凍包子,一袋六顆裝,買回家自己蒸,不論當點心或下午茶,甚至中午不想吃便當的時候,來上一顆包子饅頭都很讚!蒸香西式塔點蒸香的老闆夫妻真的是黃金拍檔,男生做包子饅頭、女生做甜點蛋糕,兩種好味道一站通通買回家吃過癮~手工德式蛋塔 30元我蠻喜歡吃蛋塔,蒸香的蛋塔從餅皮、內餡通通都自己做,跟多數買現成塔皮的店家完全不同,做出來的口感跟我在港澳吃到的一樣好吃~其實台灣多數的蛋塔內餡都太像吃布丁,因為有添加吉利丁等,那樣的口感我不太喜歡,跟正宗蛋塔差太多了而蒸香的蛋塔我就超愛,滑嫩綿密的內餡、與酥脆的塔皮上演精采的二重奏演出,兩種口感相當互補,吃完也不會膩口,是下午茶點心的好選擇限定 手工生巧克力塔 30元另一顆賣到翻天的小塔,則是手工生巧克力口味,選用高濃度巧克力內餡,巧克力的香味在口中釋放,味道超濃非常喜歡~手工生巧克力塔內餡真的超濃,怪不得有的人一次就定了20顆,相當適合當作公司會議下午茶、外匯宴席點心價格30元真的非常便宜!台北同樣等級的塔點,我想都要50元起跳,來蒸香一半價格就可以吃得到,一口生巧克力塔一口冰涼飲品,就是幸福的小資下午茶限定 乳酪蛋糕(6吋) 190元新鮮製作的限量乳酪蛋糕,建議可以事先訂購,現在萬物齊漲,要吃到這麼濃的乳酪蛋糕,最便宜也要249元以上~來蒸香只要8折價格,就可以吃得到,濕潤質地、口中充滿乳酪的鹹香滋味,完全不會甜的蛋糕,深得我心超級喜歡!蒸香飲品包子、饅頭、甜點通通無雷超好吃,沒想到飲品也這麼厲害,我一開始沒想要喝飲品,但看每個客人都買好幾瓶,就想說喝喝看,沒想到一喝就愛上~蒸香豆漿25元超香醇的豆漿,微微甜度更能引出豆漿的豆香,喝起來很濃郁,搭配包子真的很速配,補充滿滿黃豆的蛋白質~蒸香紅茶25元紅茶經常賣光光,茶香強烈、茶汁濃郁、不會苦澀相當順口,紅茶可以除去口中的油膩感,搭配甜點吃相當清爽~蒸香鮮奶茶40元鮮奶茶一瓶只要40元,而且還是用價格不低的義美鮮乳,滑順的鮮奶茶在口中觸感極佳,絲滑細緻感相當好入喉~蒸香的包子、饅頭、甜點、飲品,通通都是真材實料,我真的好喜歡喔,一個包子搭配飲品,完全不傷荷包,分享這家新開幕店家,快跟著省錢王來嚐鮮吧蒸香包子 5大特色1.高雄新開幕的包子專賣店,蒸香包子短短時間就累積不少北高雄粉絲,嚴選食材、手工製作、用料不手軟~西式點心蛋糕、中式包子饅頭,兩種美味通通吃得到~2. 堅持手工製作,麵皮不添加膨鬆劑、發粉,用高品質義美鮮奶取代水,包子饅頭吃起來特別香Q,連冷掉都相當好吃,吃完也不怕會脹氣不舒服,深得我心~3. 餡料只用臺灣在地食材、優質豬後腿肉、南投大顆香菇、香噴噴鹹蛋黃,肉餡以肥瘦比2:8的完美比例,一入口感受到豬肉的彈性,完全不油膩,一吃就會愛上!4. 限量乳酪蛋糕、手工生巧克力塔、滑嫩手工德式蛋塔,甜度都抓得剛剛好,內餡濃稠濕潤,香氣十足很吸引人,價格更是驚人的便宜,甜點控一定來朝聖~5. 豆味十足的濃厚豆漿、義美鮮奶的滑順鮮奶茶、熱銷人氣清爽紅茶,一口包子饅頭、一口冰涼飲品,完美的早餐/下午茶組合,推薦大家一定要來蒸香包子嚐鮮💭店家資訊 蒸香包子專賣店 🏠地址: 高雄市仁武區八德一路322號 🚌交通: 近八卦國小、蝦皮店到店仁武八德-智取店 ☎️電話: 0936-638-655 ⏰時間: 周一~周六 上午0630-1300、下午1530-1730 😪公休: 週日公休 💰消費: 現金、Linepay、ubereats、7-11賣貨便~全館免運費到12/17日23:59分 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2311096486294 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091672359331 💬IG: https://www.instagram.com/zheng_xiang_bao/ 💬LINE@: https://lin.ee/JfQEg4w 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406741973 👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖
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