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4-min walk from Exit 5, Sanduo Shopping District Station
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Telephone
075365666
Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
17:00 - 21:30
Mon - Sun
11:30 - 14:30
17:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
某天...油豆還是上著『非死不可』...努力的偷著菜...突然...眼睛一亮...撇到了一欄訊息...『白豆生日』...心想...還好還好...老天沒有拋棄我...還提醒了我...沒有讓我『非死不可』...這可說是種菜的好處吧...會到這家餐廳吃飯也是碰巧...因為要換週年慶贈品...一切都是剛好剛好...生日嘛...開心就好囉...滬豐上海湯包...除了可以『單點』外...也有推出『吃到飽』的服務...油豆當然就跟白豆說...我們就盡情地點來吃...生日嘛...一年才一次而已...雖然白豆是不太情願...因為會害了油豆...但是屈服在油豆的好說歹說下...油豆滿足了自己的小小慾望...用餐的環境算是十分地舒適...看到菜單...還蠻多菜色可以選擇...也可以選擇大或小...讓客人可以吃得多樣化...沒想到2人就點了20多樣菜...滿足了味蕾...也填飽了小肚肚...如果有要來的網友...一定要點湯包喔...這道油豆和白豆都極力推薦...其餘就看看大家的喜好來選擇...接下來看看我們吃了哪些菜色吧... 這種場合...怎可能不讓我出席呢...我是黑道的鳳梨豆... 左右都有護衛保護...身上錢帶太多了...小二阿...菜趕快端過來...我等不及啦...大爺...不要急...先看看菜單...再來決定要上哪些菜...上菜囉...首先登場的是蟹身粉絲煲...口水不要流下來喔...麻辣鴨血...但是一點都不麻辣...喜歡重口味的可以先告知一下...熱炒時蔬來囉...今天的是A菜...保證讓你A個夠～這道叫做老少蛋...用洋蔥與雞蛋的組合來創作出不同的口感...新鮮地來了...紹興鮮蝦嚐嚐看...絕對入味喔...店家主打--上海湯包...一定要點來吃喔...不過吃的時候要小心湯汁...不要被燙傷囉...這道是蟹黃口味的湯包...滿足你不同的味蕾感受...一樣是蟹系列---蟹粉花膠...一樣是大家搶著吃...簡單的蒜泥白肉...沾上醬汁...滋味更是無法檔...橙花排骨...有點綴些許的橙汁...酸酸甜甜的口感...可以降低油膩的感覺...吃了這麼多..來碗酸辣湯漱漱口吧...記得要加些醋喔...味道才會更加濃郁...特別的料理--梅汁龍魚...不知道是哪種魚種...不過真的好吃...點了2次呢...紅燒獅子頭...味道還好...覺得粉了些...翡翠白玉餃...也是很獨特的餡料...值得吃看看喔...喜歡臭豆腐的...千萬別錯過這道清蒸臭豆腐...好吃喔..不吃海鮮的油豆...都會點盤炒飯來墊墊肚子... ㄜ...應該都吃飽了吧...我要去付帳啦...吃完後...每個人都挺著大肚子出來...很滿足的感覺...不過呢...大家千萬要愛惜食物...量力而為...千萬不要浪費喔...有些特別的餐點是沒有列在吃到飽的菜單上...想吃的話...還是得另外單點才行喔...最後...還是不免俗地說聲～白豆...生日快樂喔~
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店名：滬豐上海湯包館地址：高雄市前鎮區三多三路213號11樓（新光三越內）電話：07-5365666 趁著兩天在高雄的遊盪機會，按圖索驥把手邊的美食筆記探索了幾間，其中便包括這家上海湯包館。店家位在新光三越的十一樓，總覺得價位多半不會太可親，但被貪吃慾望凌駕，還是忍不住踏了進去。原以為被電視報導過後會人潮滿座，豈料即便假日中午還是有很多空位，這倒挺令人意外。因為有抄下推薦品項，於是照章點選。候餐期間，店家會先送上壺熱茶供客人飲用。上海湯包 180元 芋泥鴨餅 320元 原盅雞湯 150元雪花糕 60元（不確定）湯包一籠十顆，價位不太便宜，幸好一口咬下便得到回饋。湯包外皮薄嫩，咬開後立時迸出滿溢湯汁，不負湯包之名。內餡的豬肉在湯汁包覆下已富滋味，即便不沾醬也好入口。倒是內餡純粹由豬肉組成，若喜歡餡料該夾雜青蔥等其它食材味道者，滿足度可能會稍低。芋泥鴨餅與以往吃的芋泥鴨不同，是以芋泥包裹鴨肉末後煎到外皮酥脆而成。最外的酥皮很棒，剛好襯出內裡的綿密。內餡的芋泥香氣十足，且不是想像中的甜芋泥，而是單純的芋頭原始滋味。鴨肉末太過細碎，其實感受不太到存在，相對上芋泥便顯得較搶戲。當中混雜的芹菜末讓內餡多了些爽脆口感。以前未吃過這般料理，滋味挺好，若鴨肉與芋泥比例再調和些，會更對自己口味。原就很愛清湯類湯品，因此原盅雞湯完全切中自己喜好。湯頭可以嚐出雞熬出的迷人滋味，雞肉又保留了滑嫩的口感。除了價位偏高外，實在讓人喜歡。雪花糕並不存在菜單上，純粹是看電視才知道有此項甜品。雪花糕吃來冰涼消暑，口感比布丁再紮實些。入口後散著奶香和椰香，甜度也很得宜。依著情報而訪的滬豐湯包，料理表現果然美好，可惜價位偏高，很難常訪。或因價位因素，店內人潮才沒想像中的洶湧吧！
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