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Telephone
073521199
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
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Signature Dishes
這天來到台糖量販楠梓店,狡兔都在楠梓弄頭毛所以對這裡不陌生,原本打算餐後順路載兔姊兔甥回台南娘家,但他們要去看螢火蟲~~況且兔姊最近突破心理障礙,從高雄開車回台南,今後甭搭電車了!(鼓掌)台糖量販楠梓店位於土庫一路,兔姊一家子經常過來購物或用餐!小叮噹若載我去弄頭毛,他無聊等待四小時的空檔也會來這消磨時間~~雖然狡兔頻頻吐槽牡羊噹,但他待我不薄,只是脾氣差了點!(又補一槍)賣場營業時間是每天的9:00至22:30,當然內部餐廳稍晚才會運作。南大門韓式料理的營業時間是11:00至22:00,21:00截止點餐。遵循韓國道地的吃法!採用扁筷和扁匙,洗淨後逐一加裝紙套。那天想要清爽一點就沒吃鐵板烤肉,選了能攝取較多蔬菜的銅盤烤肉!凡是點購鐵板烤肉或銅盤烤肉,都會隨餐附上八種小菜!超豐盛~~豆芽菜拌入紅蘿蔔絲,加以黑胡椒,一如韓國小菜的簡單取向。毛豆也是黑胡椒風味,營養價值頗高,狡兔的家鄉新市盛產毛豆。讓人無法抗拒的蜜黑豆!我們很勤勞用筷子一顆一顆送入口中!筍干調味鹹重,它應該是台式小菜吧?我盼望能來一碗白粥!泡菜偏鹹辣,可拿生菜包肉一起吃,但我們很少使用,這是唯一有剩的。甜甜的雙色蘿蔔丁,鮮脆可口,嗜甜的狡兔尤其青睞這一類。台味十足的牛蒡絲也是我所愛!它跟筍干一樣都是白粥的好朋友!豆干條較清淡,吃一輪下來覺得自己好忙呀!這才只是前菜耶!一次送上八種小菜有點吃不消,奉勸大家帶上親朋好友合力消滅它們!同時送來鹹而不辣的韓式大醬,味道似豆瓣醬,推測是沾肉。<豪華海陸銅盤烤肉>巨大的銅盤!邊緣已放上鮮蔬等食材,吃點青菜平抑罪惡感!正規的銅盤,中央刻有銅幣字樣雕飾,可見韓國人對美食文化的講究。待會兒就要仰賴這些豐富的蔬菜,烹煮出甘甜美妙的滋味!所謂的「豪華海陸」就是豬肉、海鮮各給一盤,好料一網打盡!翠綠的葉片上,擱著新鮮的三隻蝦子和一枚扇貝。鱸魚、多利魚、白魷魚各三塊,以及一枚肥美的淡菜。銅盤烤肉供給的肉片通常已醃製,該店還加上洋蔥和白芝麻。海陸方案固定搭配梅花豬肉,銅盤系列另有雞柳、羊肉、牛肉可點。附上一份生菜,據說韓國人就這樣吃生菜包肉片沒配白飯~~因為八樣小菜的存在,狡兔覺得沒飯不習慣,就加點石鍋拌飯。銅盤導熱頗快,肉片一貼上去後,沒多久就全然熟透了~~沾了大醬,再輔以泡菜,肉嫩味狂很夠勁!生菜收尾解膩!肉汁順著坡度流淌而下,與菜料混合,交織出醇郁的湯汁!有些特殊火鍋料沒吃過,但我再回首已被某人掃空了......|||台糖量販店的各家餐廳讓我興致勃勃,默默將其中幾家收入口袋名單!我暗自盤算,下次到楠梓髮廊久坐弄完頭毛,一定要再來這裡覓食!
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