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2014-10-06
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前陣子米茶熊和朋友參加社區旅遊來到了新竹北埔老街 之前米茶熊看到很多人介紹這一家老街粄條 就和朋友來吃看看了.那時去到老街粄條人還滿多的還要等位呢.還好不是等太久.不然吃完後我們就沒時間逛了 它們不只賣粄條還有其他的客家料理呢 這是他們的點菜單光是粄條就有湯.乾.焿和炒四種煮法湯粄條($50) 它的湯粄條還有不少的榨菜肉絲和芹菜末.看起來還滿豐富的 它的粄條吃起來還滿Q的在加上榨菜肉絲和湯一起吃更加的美味了它的湯頭喝起來不會太鹹在加上榨菜肉絲和油蔥頭的香.真的很美味九層塔蛋(小$50) 店員送來時就可以聞到很香的九層塔和蛋的香味了我們點的是小盤的可是份量也不少呢 九層塔蛋外表吃起來很酥.裡面吃起來非常的軟嫩在口中咀嚼時都是滿滿的九層塔蛋香.真的很不錯呢小小的缺點就是偏油了一點炒粄條($60) 它的炒粄條是和豆芽菜.肉絲一起下去炒的 吃起來和湯的有所差別炒的味道會比湯的來的重.且粄條吃起來的口感也有所不同口感較湯的起來來更Q了豬頭肉($50) 它的豬頭肉吃起來非常的嫩.也不會有豬的怪味在加上它的醬汁還滿不錯的大頭菜($30) 它的大頭菜吃起來非常的清脆.味道也非常入味.算是還滿開胃
之前米茶熊看到很多人介紹這一家老街粄條
就和朋友來吃看看了.那時去到老街粄條人還滿多的
還要等位呢.還好不是等太久.不然吃完後我們就沒時間逛了
它們不只賣粄條還有其他的客家料理呢
這是他們的點菜單
光是粄條就有湯.乾.焿和炒四種煮法
湯粄條($50)
它的湯粄條還有不少的榨菜肉絲和芹菜末.看起來還滿豐富的
它的粄條吃起來還滿Q的在加上榨菜肉絲和湯一起吃更加的美味了
它的湯頭喝起來不會太鹹在加上榨菜肉絲和油蔥頭的香.真的很美味
九層塔蛋(小$50)
店員送來時就可以聞到很香的九層塔和蛋的香味了
我們點的是小盤的可是份量也不少呢
九層塔蛋外表吃起來很酥.裡面吃起來非常的軟嫩
在口中咀嚼時都是滿滿的九層塔蛋香.真的很不錯呢
小小的缺點就是偏油了一點
炒粄條($60)
它的炒粄條是和豆芽菜.肉絲一起下去炒的
吃起來和湯的有所差別
炒的味道會比湯的來的重.且粄條吃起來的口感也有所不同
口感較湯的起來來更Q了
豬頭肉($50)
它的豬頭肉吃起來非常的嫩.也不會有豬的怪味
在加上它的醬汁還滿不錯的
大頭菜($30)
它的大頭菜吃起來非常的清脆.味道也非常入味.算是還滿開胃的小菜
可惜當時時間不夠.不然就可以多吃點北埔這的客家美食呢
老街粄條
03-5803-871
新竹縣北埔鄉廟前街31號
平日 0730-1700假日 0730-1900
公 休 日：星期三
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