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2016-03-07
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菓風工房的新成員-菓風麥芽工房位於新竹五指山，可以從122縣道轉五指山路，沿路循著指標就能到達！(在Google地圖搜尋〝菓風麥芽工房〞也可以！) ↑這裡比較特別的是還有提供住宿！ ↑極簡純淨風格由左而右分別是DIY教室/餐廳/菓風小舖，最裡面是住宿區不開放遊客進入參觀.. ↑戶外製作菓風麥芽煎餅的區域〝麥芽纜車站〞只有假日開放營業是提供下方觀霧平台戶外用餐的遊客們使用遊客在下方可以直接點餐，餐點會由纜車運送下去！(觀霧平台也是只有在假日才有開放) 園區不大，如果只是單純逛逛，那停留時間並不會太久！ ↑菓風小舖 ↑在菓風小舖這邊提供幾桌座位，只限享用甜點 這次看到特別的商品-手工巧克力高跟鞋有巧克力原色與紅色兩款！ ↑餐廳櫃檯 ↑馬卡龍商品 用餐區(有提供WiFi，直接搜尋無需密碼)麥芽工房訂位、用餐注意事項除週二、週三餐廳公休日平日開放預約用餐，可於三天前訂位，訂位保留10分鐘，未報到者將取消訂位假日不開放訂位用餐，請於現場候位用餐時間為兩小時，餐點類供應時間為11:00-14:00，14:0
菓風工房的新成員-菓風麥芽工房
位於新竹五指山，可以從122縣道轉五指山路，沿路循著指標就能到達！
(在Google地圖搜尋〝菓風麥芽工房〞也可以！)
↑這裡比較特別的是還有提供住宿！
↑極簡純淨風格
由左而右分別是DIY教室/餐廳/菓風小舖，最裡面是住宿區
不開放遊客進入參觀..
↑戶外製作菓風麥芽煎餅的區域
〝麥芽纜車站〞只有假日開放營業
是提供下方觀霧平台戶外用餐的遊客們使用
遊客在下方可以直接點餐，餐點會由纜車運送下去！
(觀霧平台也是只有在假日才有開放)
園區不大，如果只是單純逛逛，那停留時間並不會太久！
↑菓風小舖
↑在菓風小舖這邊提供幾桌座位，只限享用甜點
這次看到特別的商品-手工巧克力高跟鞋
有巧克力原色與紅色兩款！
↑餐廳櫃檯
↑馬卡龍商品
用餐區(有提供WiFi，直接搜尋無需密碼)
麥芽工房訂位、用餐注意事項
除週二、週三餐廳公休日
平日開放預約用餐，可於三天前訂位，訂位保留10分鐘，未報到者將取消訂位
假日不開放訂位用餐，請於現場候位
用餐時間為兩小時，餐點類供應時間為11:00-14:00，14:00為最後點餐時間
(引自粉絲頁，店家如有修改以店家公告為主)
↑menu本
↑等待餐點期間，服務生先送來2塊巧克力讓我試吃，原味&紅茶口味
小玉兒覺得紅茶口味的還不錯，紅茶香味挺濃郁的
↑菓風麥芽煎餅1塊$35，3塊$100元
菓風的麥芽煎餅是焦糖口味，入口焦糖味道很濃
而麥芽夾餡跟平常吃的麥芽不一樣，口感軟綿香甜不黏牙
↑招牌甜點套餐$280(精選菓風甜點+飲料任選一杯)
~精選菓風甜點包含半份蛋糕/2塊生巧克力/一塊馬卡龍~
(蛋糕/馬卡龍口味可任選)
↑半份蛋糕，覺得好小一塊喔！
乳酪蛋糕-乳酪味道濃，入口即化
↑馬卡龍-芒果香草籽，(單顆售價$60)
菓風的馬卡龍有減糖製作，吃起來不會太甜
馬卡龍外酥香，內餡芒果果泥餡味道酸甜，還不錯吃！
↑榛果拿鐵
↑餐廳旁的DIY教室
DIY課程預約注意事項
DIY課程假日固定開班11:00、14:00、16:00，平日預約滿10人開班
3/12開始的DIY課程請上菓風小鋪網站線上預約，並保留現場報名名額
DIY課程注意事項
報名者請於開課前30分鐘至菓風小舖櫃檯完成繳費，遲到視同放棄
為維護上課品質與其他客人權利，遲到10分鐘以上的客人
不得進入DIY教室，且不予以退費
陪同規定
年齡未滿3歲幼兒恕不接受報名
3-8歲兒童可由一位家長陪同，協助製作
9歲以上學員上課期間，家長或同伴請勿進入教室
(引自粉絲頁，店家如有修改以店家公告為主)
菓風麥芽工房
新竹縣竹東鎮瑞峰里四鄰96號
電話：03-6213998
菓風麥芽工房：粉絲頁
營業時間
週一至週日10:00-18:00
餐廳／甜點，週二、三不供應
偶爾不定期公休，請關注店家粉絲頁！
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