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2023-01-25
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在傍晚的新竹東門市場裡人聲頂沸好不熱鬧,【東門旺角香港大排檔】雖在市場的角落位置,但門庭若市生意很好,在用餐的高峰時間坐無虛席;朋友帶久未到新竹的我來吃巷仔內的市場美食,讓我對原本只賣菜的市場搖身一變成了熱鬧非凡的美食市集,走過每一攤都是生意興隆,讓我大開眼界;在大約逛了一下後我選擇了我很愛的港點來嚐鮮,這間東門旺角香港大排檔朋友有吃過也推薦,跟著當地人一起吃一定不會錯的啦!【東門旺角香港大排檔】雖隱身在東門市場內,但對在地的新竹人卻不陌生,近年來許多市場的轉型,白天這裡是賣魚賣菜的傳統市場,但中午開始一間一間的小吃和餐廳開始做生意,而形成一個美食市集;這裡有不少的日本料理店,還有好多各式美食,等待我一一發掘!門口陳列的菜單有著各式美食,從主食、點心到甜點和飲品,裡面賣的東西和一般香港茶餐廳無異。店裡有提供無限暢飲的菊花普洱茶看好想吃的直接劃單再拿到櫃台去結帳即可。菊花普洱茶是免費無限自取,一般來吃港點的人都必點一壺茶,邊吃邊聊最是享受!貴林蒸鳯爪78吃港點很難不點的就是鳯爪,滷得通透入味的鳯爪再經過蒸籠的熱氣催化,把整個味道都融入骨頭裡了,輕輕一咬便骨肉分離,滿滿的膠質吃在嘴裡油香濃
【東門旺角香港大排檔】雖隱身在東門市場內,但對在地的新竹人卻不陌生,近年來許多市場的轉型,白天這裡是賣魚賣菜的傳統市場,但中午開始一間一間的小吃和餐廳開始做生意,而形成一個美食市集;這裡有不少的日本料理店,還有好多各式美食,等待我一一發掘! 門口陳列的菜單有著各式美食,從主食、點心到甜點和飲品,裡面賣的東西和一般香港茶餐廳無異。 店裡有提供無限暢飲的菊花普洱茶 看好想吃的直接劃單再拿到櫃台去結帳即可。 菊花普洱茶是免費無限自取,一般來吃港點的人都必點一壺茶,邊吃邊聊最是享受! 貴林蒸鳯爪78
吃港點很難不點的就是鳯爪,滷得通透入味的鳯爪再經過蒸籠的熱氣催化,把整個味道都融入骨頭裡了,輕輕一咬便骨肉分離,滿滿的膠質吃在嘴裡油香濃郁。 咖哩魚蛋公仔麵128
想要有點飽足感就點公仔麵吧,瑪姬一直對港式飲茶的公仔麵情有獨鐘,口味上我選擇了同樣是重口味,也是去香港很多小吃攤會賣的咖哩魚蛋。 這咖哩魚蛋的咖哩香氣濃厚入味,口感好彈牙,搭配一整顆太陽蛋可選擇全熟或半熟,我選了半熟蛋,個人比較喜歡的口感。 麵條的部份是帶有點Q度的,但會隨著熱湯的溫度而變軟,上桌後就要趕快吃,口感最好了! 龍鬚蝦球卷138
外觀看起來很豪邁,就像是鳥巢一樣,是用冬粉包住鮮蝦再下鍋油炸成金黃色。 一口咬下去好酥好酥,外層的冬粉也掉滿桌,而裡面包的鮮蝦很紮實又鮮甜,重點是居然不油膩,這道我喜歡。 港式蘿蔔糕68
這也是吃港點必吃的一道美食,這裡的蘿蔔糕軟硬適中,比較沒有吃到蘿蔔絲的口感,味道淡了些,建議沾點辣椒醬會比較有味道。 蜜汁叉燒酥88
瑪姬好愛叉燒酥,每次去港式飲茶也是必點百吃不膩;這裡的叉燒酥烤得色澤好漂亮,膨膨的看起來就很好吃。 它的外皮薄又酥,裡面的叉燒內饀有著甜甜的味道,軟香滑嫩口口滿足,大推必吃! 奶油西多士78
我和朋友對它都有極高的興趣,其實它就是厚片吐司外層裹上蛋液下去煎成法式吐司,再趁熱淋上煉乳和奶油,是一道讓人又愛又恨的美食。 不過因為它上桌的時間早,等我們都吃完鹹食再吃它時已經冷掉了,建議甜點可以吃完鹹食後再追加,這樣比較能吃到最佳口感。 雖然在市場裡座位不若獨立門面的餐廳來得舒適,但在傳統市場裡就是有著一種屬於在地的感情,我們從小到大就是在這樣的環境裡長大,也都清楚人們在這塊土地就是這樣的生活;在這裡能吃到這麼好吃的美食,下次還要繼續探索其它不同口味的好料理。
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