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2015-10-11
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好一陣子前就肖想吃港式飲茶好久的游小熊(P.S.此為一月份去消費的食記，為將積壓許久的文章寫出，故現在才PO，還請包涵嘿^^)終於在某天中午用完餐的午后，直接殺去在blog看到格友分享的豐茗樓一償宿願隱身在巷弄裡的豐茗樓，若不是看到有人分享，誰會想到這樣的巷子裡會有港式飲茶但也因為是在巷弄裡，所以沒有特約停車場的唷，必須要在附近找停車場嘿走進巷弄裡，看到豐茗樓的招牌，走上去就對了(一樓是廚房、得從門旁的樓梯上二樓才是用餐區哦)實際走上二樓才發現，裡面挺大的呢，座位還真不少可以想像這邊坐滿客人時的盛況，可見這豐茗樓的生意真的很不錯呢寬敞明亮的用餐空間、簡單有質感的餐桌椅在這樣的環境下用餐，感覺還蠻舒適的由於我們是在中午用餐熱門時段後的下午茶時段來的所以當時就只有我們這麼一組客人，因此得以讓游小熊恣意的拍照除了外面的座位區外，豐茗樓也有提供包廂式的選擇呢，適合家庭或同事聚會...平常的下午時段是休息的，但假日的午後則有對外營業不過假日下午時段是不提供熱炒類的唷~剛好我們只想吃港式點心，所以這個時段來嘟嘟好...簡約風的白色亮面MENU，也簡單俐落地只印有豐茗樓三個字豐茗樓所提供的港式餐點和
好一陣子前就肖想吃港式飲茶好久的游小熊(P.S.此為一月份去消費的食記，為將積壓許久的文章寫出，故現在才PO，還請包涵嘿^^)
終於在某天中午用完餐的午后，直接殺去在blog看到格友分享的豐茗樓一償宿願
隱身在巷弄裡的豐茗樓，若不是看到有人分享，誰會想到這樣的巷子裡會有港式飲茶但也因為是在巷弄裡，所以沒有特約停車場的唷，必須要在附近找停車場嘿
走進巷弄裡，看到豐茗樓的招牌，走上去就對了(一樓是廚房、得從門旁的樓梯上二樓才是用餐區哦)
實際走上二樓才發現，裡面挺大的呢，座位還真不少可以想像這邊坐滿客人時的盛況，可見這豐茗樓的生意真的很不錯呢
寬敞明亮的用餐空間、簡單有質感的餐桌椅在這樣的環境下用餐，感覺還蠻舒適的
由於我們是在中午用餐熱門時段後的下午茶時段來的
所以當時就只有我們這麼一組客人，因此得以讓游小熊恣意的拍照
除了外面的座位區外，豐茗樓也有提供包廂式的選擇呢，適合家庭或同事聚會...平常的下午時段是休息的，但假日的午後則有對外營業不過假日下午時段是不提供熱炒類的唷~
剛好我們只想吃港式點心，所以這個時段來嘟嘟好...
簡約風的白色亮面MENU，也簡單俐落地只印有豐茗樓三個字
豐茗樓所提供的港式餐點和點心種類都還蠻多元且豐富的價格從最低的茶水$50一直到煲類$380都有
點心類則多為落在80~120之間，屬中高價位的消費「普菊茶$50」
來吃港式飲茶，雖然陳小銘不大愛喝茶，但還是不免俗地要來上一壼茶搭配點心呀
選了個不常喝的普菊茶來喝看看，有著普洱+菊花香味的普菊茶，還蠻好喝的說
「黃金流沙包$100」渾圓飽滿的黃金流沙包，好吃~
點這道，一定都得來上這麼一張流沙貌的圖才行呀XD有著濃郁像是鹹蛋黃香的流沙包，吃來不甜膩，熱熱的好好吃(但小心內餡會燙口哦)
「香酥叉燒酥$100」叉燒的內餡也很紮實，還吃的到丁狀的叉燒口感，內餡的蜜汁叉燒的鹹加上有層次酥皮的甜
一鹹一甜間搭配的嘟嘟好，且一口吃下真的是香酥又入口即化呀~
「蟹黃蒸燒賣$120」此道也是網友大推必點的港點之一，皮薄餡多又飽滿是最貼切的形容詞了
有著整顆蝦仁在裡頭的飽滿內餡，一口咬下，吃的出真材實料又紮實的口感，讚~
「腊味蘿蔔糕$80」港點也不能錯過的蘿蔔糕，從剖面圖看的出裡面還有一絲絲的蘿蔔和腊味吼
將外表煎的有著酥脆的口感，但內層反而軟嫰的蘿蔔糕
綿密順口且吃來還好不會太鹹，所以這道便是餵食丫尊ㄟ的首選啦
「銀絲起士球$100」有著特殊造型的銀絲起士球，外表真的還蠻吸睛的
炸的酥脆的銀絲，吃下有咔滋咔滋酥脆的口感
一口咬開，裡頭還有香濃會牽絲的起士及蝦+肉組合的內餡
多重口感及風味的組合，在吃過的港點裡算是創新的初體驗呢
「葱花油條腸粉$100」這道一定要趁新鮮趕快吃，不然腸粉裡的油條會變軟，少了酥脆的口感會有差哦~
柔順滑嫰的腸粉配上酥脆的油條，一軟一硬的口感搭配的嘟嘟好
不得不說的是，這醬油對游小熊來說算很鹹吔，但對重口味的人來說可能還好
所以不愛吃重口味的人，還是趁新鮮及油條沒吸附更多醬油時趕快吃呀XD
「杏仁香奶露$80」很杏仁的奶露，本以為是滑順口感的奶露，但其實是偏濃稠狀的
比起杏仁奶露，其實我比較想喝的是西米露說，哈~
不過想說丫尊可以喝這個看看，且這香奶露很夠味且道地，也還不錯喝啦！
丫尊ㄟ在來豐茗樓的途中，不敵睡魔的召喚補眠去了在一道道料理陸續上桌的同時，這小子也似乎是聞到了食物的香味，醒了...
醒了，當然就是吃吃吃囉，哈~
一連串丫尊ㄟ和我們一起大啖美食的照片，可以感受到這小子很幸福吼這麼小就吃這麼多好料~~~那渾圓的小肚肚真的是日積月累下來的啦，噗~~
剛睡飽且又吃飽的丫尊ㄟ，又有活力四處趴趴走了...
趴在地上很認真地研究地上的小黑點...
還跑到窗邊去看斜對面正在打掃的兩位大哥哥...
扶著桌腳一下站、一下蹲的，陳小銘說丫尊ㄟ是在表演跳鋼管嗎，呵~~
採用和MENU相同簡約風格的名片，放在小圓蒸籠裡，還蠻古錐的^^【後記】
當時終於吃到肖想很久的港式飲茶，真的讓游小熊覺得好滿足
且還能吃到這種隱藏在巷弄裡的美食，心情更是大好呀
雖然價位上似乎略高了些，但豐茗樓裡的料理都是由師父現點現做
其料理不論是精緻度和新鮮度都很不錯，加上還有多元化的菜色
讓人想再回訪都吃上一輪的機率真的頗高^^
以上，游小熊肖想超久的港式飲茶，本文完~
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