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2020-05-31
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竹東．美蘭阿姨吃米苔目也可以很文青~位在蕭如松藝術園區對面的美蘭阿姨是賣米苔目的也是原竹東中央市場‘「李記米苔目」的二店室內的輕工業風與復古風格裝潢營造出一股文青感若不是門前有寫是賣米苔目的不然會讓人誤以為是間網美咖啡店呀除了古早味的米苔目外（炒的/湯的)，還有清涼的米苔目冰另外還有豬油拌麵/飯、雞絲麵/飯、貢丸湯和燙青菜平實的價格、樸實的美味，也難怪吸引許多人來朝聖不管是內用或是外帶的人潮都不少呀美蘭阿姨的位置還蠻好找的，因為就在蕭如松藝術園區的正對面而已店裡是以工業風裝潢為主軸，由水泥牆及地板搭配木質風餐桌椅若不是店外很明確的寫是賣米苔目的，不然光是看裝潢真的會以為是間咖啡廳呀室內空間前半部是座位區，大約有十多個座位，後半部則是化妝室和廚房工作區座位除了中間有兩張圓桌之外，兩邊的牆前面也設有高腳椅座位區且兩邊牆面也佈置的很有設計感，也很適合在這裡拍照喔（有美蘭阿姨的LOGO和投射在牆面上會轉動的頭像光影）因為採自助式，所以進到店裡後要到櫃檯去自取菜單看一家四口點了共三碗主食（米苔目/飯/麵）外加一菜一湯一冰來分食「炒米苔目$60+荷包蛋$10」在鐵盤上鋪上一張紙，再將炒過的米苔目盛
竹東．美蘭阿姨
吃米苔目也可以很文青~
位在蕭如松藝術園區對面的美蘭阿姨是賣米苔目的
也是原竹東中央市場‘「李記米苔目」的二店
室內的輕工業風與復古風格裝潢營造出一股文青感
若不是門前有寫是賣米苔目的
不然會讓人誤以為是間網美咖啡店呀
除了古早味的米苔目外（炒的/湯的)，還有清涼的米苔目冰
另外還有豬油拌麵/飯、雞絲麵/飯、貢丸湯和燙青菜
平實的價格、樸實的美味，也難怪吸引許多人來朝聖
不管是內用或是外帶的人潮都不少呀
美蘭阿姨的位置還蠻好找的，因為就在蕭如松藝術園區的正對面而已
店裡是以工業風裝潢為主軸，由水泥牆及地板搭配木質風餐桌椅
若不是店外很明確的寫是賣米苔目的，不然光是看裝潢真的會以為是間咖啡廳呀
室內空間前半部是座位區，大約有十多個座位，後半部則是化妝室和廚房工作區
座位除了中間有兩張圓桌之外，兩邊的牆前面也設有高腳椅座位區
且兩邊牆面也佈置的很有設計感，也很適合在這裡拍照喔
（有美蘭阿姨的LOGO和投射在牆面上會轉動的頭像光影）
因為採自助式，所以進到店裡後要到櫃檯去自取菜單看
一家四口點了共三碗主食（米苔目/飯/麵）外加一菜一湯一冰來分食
「炒米苔目$60+荷包蛋$10」
在鐵盤上鋪上一張紙，再將炒過的米苔目盛裝在上頭
並另外加價加了一顆荷包蛋在上頭（荷包蛋可選擇全熟或半熟）
米苔目的口感和一般麵條不同，少了點紥實但多了些Q彈的口感
以醬油為基底再加豆芽和肉燥一起拌炒，吃來真的很有古早味喔（但有稍微油了點）
「雞絲麵(乾的）$50」
雞絲麵是丫尊欽點的，沒想到他竟喜歡吃這個
雞絲麵除了真的是雞絲麵之外，也真的有雞肉絲喔~
且雖然是乾的，但其實還是有些湯汁，所以吃來不會太乾或是難吞嚥
而這雞絲麵也同樣很有古早味，調味上也都很不錯
除了雞絲麵也有雞絲飯可選擇，就看自己喜歡吃哪一種
「豬油拌飯有蛋$50」
古早味的豬油拌飯，相信也是多數人的愛
鹹香的醬油帶有豬油香，再將半熟的蛋給戳破（固定為半熟）
讓蛋液順勢流下，再拌著飯一起吃也很好吃
「貢丸湯$35」
「燙青菜$45」
有麵也有飯，那就再來一碗湯和一盤燙青菜搭配一起吃更滿足呀
尊和昕兄妹倆也都很捧場，也吃了不少
BUT~~~會這麼認份的吃是有目的的
「米苔目冰（碗裝）$50」
因為要全部吃完，最後的壓軸-米苔目冰才會送上桌呀
米苔目冰有兩種可選擇，有碗裝$50 or 杯裝$40
我們選了份量多一點且方便分食的碗裝米苔目冰
底層是米苔目和綠豆，上面是堆成像座小山的刨冰，最後再淋上古早味的糖水
即使天氣還有點兒微涼，但吃點米苔目冰也是很OK的
糖水本身不會太甜，且待冰融化後，也會再稀釋些甜度
底層的米苔目和綠豆份量都不少，搭配刨冰和糖水一起吃，真的很有古早味呢
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