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2016-12-08
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新竹關西。阿公的口ㄤ咕麵相傳50年載的感情麵 新竹關西一帶著名小吃-阿公ㄟ『ㄤ咕麵』流傳數十年的古早味『麵攤』人來人往數不盡的排隊人客就是為了要一口品嚐擁有『感情麵』的感動滋味沒經歷過去年代的我們,卻可以與歷史共下來食麵 每當到了用餐時刻,這裡都會傳來陣陣香氣門口的車潮及人潮更是一擁而入呀原來是50年載的老店特別的是這店名叫:口ㄤ 咕 麵相信大家和滿分一樣滴好奇 老闆們也猜到人客們的心聲囉特地立了一塊木板,上頭寫著口ㄤ咕麵的由來:『以前口ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友們來吃麵時阿公就會逗他說「口ㄤ 咕、口ㄤ咕」,小朋友們覺得很好玩就也有樣學樣的跟著叫,那時麵攤也沒有招牌後來就想說用口ㄤ咕來當作稱呼每當要來麵攤吃麵時,都會說「來去口ㄤ咕那吃麵」久而久之這個店名就被傳承下來』店裡門裡門外熱鬧聲不斷員工們也卯足全力手腳動起來滿分也在店內看到了口ㄤ咕阿公本人的相片唷長得和藹可親滴,難怪當時的小朋友們會這麼喜歡他這間口ㄤ咕麵真的是紅透半邊天呀牆壁上有許多藝人巨星來店用餐的相片而且還紛紛簽上大名~~ 人氣更加聲望囉耶~~滿分來這吃麵,也算是和巨星們一同吃飯吧由於人氣非常旺的『口ㄤ咕麵』實在
相傳50年載的感情麵 新竹關西一帶著名小吃-阿公ㄟ『ㄤ咕麵』
流傳數十年的古早味『麵攤』
人來人往數不盡的排隊人客
就是為了要一口品嚐擁有『感情麵』的感動滋味
沒經歷過去年代的我們,卻可以與歷史共下來食麵
每當到了用餐時刻,這裡都會傳來陣陣香氣
門口的車潮及人潮更是一擁而入呀
原來是50年載的老店
特別的是這店名叫:口ㄤ 咕 麵
相信大家和滿分一樣滴好奇 老闆們也猜到人客們的心聲囉
特地立了一塊木板,上頭寫著口ㄤ咕麵的由來:
『以前口ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友們來吃麵時
阿公就會逗他說「口ㄤ 咕、口ㄤ咕」,小朋友們覺得很好玩
就也有樣學樣的跟著叫,那時麵攤也沒有招牌
後來就想說用口ㄤ咕來當作稱呼
每當要來麵攤吃麵時,都會說「來去口ㄤ咕那吃麵」
久而久之這個店名就被傳承下來』 店裡門裡門外熱鬧聲不斷
員工們也卯足全力手腳動起來
滿分也在店內看到了口ㄤ咕阿公本人的相片唷
長得和藹可親滴,難怪當時的小朋友們會這麼喜歡他
這間口ㄤ咕麵真的是紅透半邊天呀
牆壁上有許多藝人巨星來店用餐的相片
而且還紛紛簽上大名~~ 人氣更加聲望囉
耶~~滿分來這吃麵,也算是和巨星們一同吃飯吧 由於人氣非常旺的『口ㄤ咕麵』實在是太熱門了
不免需要耐心排隊來等待品嚐
夏日的熱氣未散,還是蠻燥熱滴
剛好發現隔壁的阿嬤再賣仙草冬瓜茶
看起來也是老店的『榕樹下冰飲』
等待時刻,來杯冰涼涼的仙草飲,清涼又退火
剛好也給榕樹下的阿嫲『高觀』一下啦
真的很好喝唷~~原來新竹關西也是仙草之鄉呢 等待的時刻雖然漫長
但是,只要堅持,終於會換到我們滴啦!!
看滿分有多開心呢 店內備有冷氣開放…
但是因為人潮真的太多了
滿分們被安排在外頭沒冷氣的地方 口ㄤ咕麵的約法三章:
1.假日時沒有加菜、換菜及退菜的服務
2.禁帶外食
3.禁止吸煙
請用餐的朋友們配合囉 不過~~雖然如此
但是好吃的東西不管在哪裡吃
相信美味的滋味是一樣滴
趕快看看滿分& Kevin這兩個貪吃鬼都點了什麼呀
口ㄤ 咕 麵 $50 這是新竹關西有名的乾麵-口ㄤ 咕麵
還記得菜單上,還特別用『標楷』『粗體』為旅人們標上必吃記號
傳承了50年代的古早味,最主要的特色是堅持使用『竹簍』燙麵
燙完撈起後,淋上了家傳的香蔥油!!!
上桌後那油亮油亮的蔥油揮灑
滿分用筷子開始攪拌~~ 香味四溢
忍不住給他大力吸一口,哇~~實在是很好吃
麵條也相當Q滑又帶勁~~
芋角餛飩湯 $ 60 這湯也是來吃口ㄤ咕麵必點之一的加分清湯
一碗要價60元,但是滿滿的餛飩及芋頭丸子,真是好吃極了!!
天氣雖然炎熱,但是熱呼呼的清湯搭配乾麵真的很加分對味
朋友們~~點了口ㄤ咕麵,也可以來碗清湯唷
加料單點 朋友們~口ㄤ咕麵還有『現切滷味』及『涼拌小菜』
菜色眾多且豐富~~
想要加料的朋友們都可以來挑選唷
每種菜色看起來都相當可口耶!!
人多時,真的可以每種來一份呀 呵呵~~Kevin這貪食鬼,當然不會錯過這些小菜啦
看他也是點了不少呢!!
海帶、魯蛋、百頁豆腐、及紅糟肉
雖然,滷菜的部份滿分是覺得口味一般般
不過 咱們這小小兩人桌,滿滿豐盛的午餐
倒是讓我們吃的非常愉快滿足 哇~~~滿分的午餐整個超豐盛的啦~~Kevin你是拍好了沒!!
我要開動囉~~(忍不急了啦)
準備~~~~秒殺…GO~~
朋友們~~你們餓了嗎?
下來來訪新竹關西,不妨來碗回到歷史的古早味『乾麵』吧
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