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2017-03-10
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入口即化的炙燒鮭魚太銷魂平價又好吃的日式料理在這裡~「銀川」的位置就在新竹稅務局附近，金陵包子隔壁離新竹火車站很近，開車來也不用擔心不好停車有稅捐處大樓跟府後街停車場可以停車唷！本來想順便帶幾顆金陵包子回去，結果店家居然公休門口有價目表供大家參考其實"日式平價"這四個字挺吸引人的我覺得日式料理的價位都蠻貴的，為了避免荷包太傷，都嘛吃巧不吃飽不過這家「銀川」雖然是走平價路線，但是味道超乎預期的好吃店家中午11點半就開始營業，下午2點是休息時間直到傍晚5點才繼續營業一進門，裡面就已經有一組客人在用餐了到了6點多，客人陸陸續續上門，生意很好欸~這幅<神奈川沖浪裏>在日式料理店很常見唷！店內空間不大，用餐舒適度還OK喜歡看師傅做料理的人可以坐板前食材的新鮮度客人看得見~有的菜沒有在菜單上，老顧客應該就知道，一些隱藏菜會在手寫板上自助區的調味料、熱茶、熱湯都可自行取用當天氣溫飆到34度，所以我們沒喝熱湯，只倒了熱茶聽說店家的熱湯料多又好喝~有點後悔沒喝如果沒特定想吃的，點套餐卡划算喔！單點選項不多不少，重質不重量~這種天氣不喝點冰涼的飲料怎麼受的了XD汽水一瓶25元不貴司機點了一
入口即化的炙燒鮭魚太銷魂平價又好吃的日式料理在這裡~
「銀川」的位置就在新竹稅務局附近，金陵包子隔壁離新竹火車站很近，開車來也不用擔心不好停車
有稅捐處大樓跟府後街停車場可以停車唷！
本來想順便帶幾顆金陵包子回去，結果店家居然公休
門口有價目表供大家參考其實"日式平價"這四個字挺吸引人的
我覺得日式料理的價位都蠻貴的，為了避免荷包太傷，都嘛吃巧不吃飽
不過這家「銀川」雖然是走平價路線，但是味道超乎預期的好吃
店家中午11點半就開始營業，下午2點是休息時間直到傍晚5點才繼續營業
一進門，裡面就已經有一組客人在用餐了
到了6點多，客人陸陸續續上門，生意很好欸~
這幅<神奈川沖浪裏>在日式料理店很常見唷！
店內空間不大，用餐舒適度還OK
喜歡看師傅做料理的人可以坐板前食材的新鮮度客人看得見~
有的菜沒有在菜單上，老顧客應該就知道，一些隱藏菜會在手寫板上
自助區的調味料、熱茶、熱湯都可自行取用
當天氣溫飆到34度，所以我們沒喝熱湯，只倒了熱茶聽說店家的熱湯料多又好喝~有點後悔沒喝
如果沒特定想吃的，點套餐卡划算喔！
單點選項不多不少，重質不重量~
這種天氣不喝點冰涼的飲料怎麼受的了XD汽水一瓶25元不貴
司機點了一份綜合刺身$220
三種基本款的生魚片，吃起來都很新鮮，厚薄度也很適中
讓我們兩個回味無窮，還想再來一份的炙燒鮭魚握壽司$100
榮獲本日我最愛就是它啦炙燒過的鮭魚一入口就化開
當嘴裡充斥著滿滿的炙燒油脂味，就覺得好滿足喔
溫泉蛋$40我喜歡他們家的溫泉蛋，只是可惜被我擺到都冷掉了！冷掉還是很好吃哦！
「銀川」的明太子雞翅好食度不輸「壽司窩」
一樣是很迷你的尺寸，但是價格比較便宜，一份兩隻$140
連味道也幾乎是一模一樣，非常鮮嫩可口若明太子味能再重一些，就滿分了
牛肉串$140
牛肉帶一點咬勁，也很夠味不過吃了沒有什麼驚豔感
炸雞唐楊$140皮的厚度剛剛好，沒有裹得太厚，吃起來非常酥脆
而裡面的雞肉也是多汁又軟嫩
只是單吃的話會有點不夠味(是我們吃太重口味嗎？)
我跟司機都覺得沾醬吃比較有味道
炸生蠔$120
鮮腴肥美的生蠔多了一層酥酥脆脆的外皮，這樣我就敢吃了XD沒有什麼腥味，吃起來就不會"驚驚"，味道其實還挺鮮美的說
最後上場的是鰻魚定食$430配菜豐富，份量誠意十足
有牛蒡絲、泡菜、沙拉跟茶凍，還有一大碗白飯
其實光是那肥厚的鰻魚就很超值了
沙拉一點也不馬虎生菜很新鮮，還加了魚子醬
然後這主角鰻魚未免太厚實了吧！
油亮焦香的樣子，光看就讓人食指大動
鮮美肥厚的鰻魚，刷上甜鹹日式醬汁，撒上白芝麻用筷子夾，可以感覺這鰻魚肉還蠻扎實的
很想豪邁大口吃，可是細刺好多阿
只好小口小口的，細細品嘗那鮮甜的滋味
不介意魚刺的人，就大膽給它點鰻魚飯吧~真的很好吃唷！
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