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2018-02-02
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有天心血來潮用麵包機自製麻糬冷卻後竟堅硬到和化石有得比名列為人生中吃過最地獄版的麻糬偒心受挫下隔天就跑來內灣用柔軟無比鮮奶麻糬撫慰我受傷的心靈雖然說內灣老街上有不少好吃的客家麻糬不過今天要來吃個不一樣的「山中傳奇」不在火車站前的老街要道上店面要往一旁寧靜的巷道內找一般觀光客可能較容易忽略牆上貼滿不少媒體與名人來訪的圖文照片除了招牌麻糬外還有很多鮮奶類產品像是鮮奶豆花.奶酪以及果凍.擂茶.剉冰等牆上貼有餐點圖片可以參考一下鮮奶麻糬(花生味)一片大概拳頭大小想要特別一點還有綠色系的擂茶味可選吃慣客家糍粑粄Q又彈的人應該會很訝異鮮奶麻糬的口感放入口裡像是棉花糖般會自我消失吃這種麻糬就是要用筷子切成一小球一小球長大後才發現原來很多人不知道要怎麼切也(突然又想起我那大失敗斬不斷的石麻糬><)牛浣水(黑糖)有冰和熱或薑湯可選夏天當然是要來份消暑的黑糖冰麻糬口感和先前是同一款軟綿綿的似乎還帶點溫熱感喜歡傳統客家美食牛汶水的人之前布丁在《三坑老街》有吃到好吃的唷在內灣老街走走逛逛如果想坐下來休息吃個甜食「山中傳奇」應該會顛覆你對麻糬的想像山中傳奇 鮮奶麻糬地址：新竹縣橫山鄉內灣村光復路
有天心血來潮用麵包機自製麻糬冷卻後竟堅硬到和化石有得比
名列為人生中吃過最地獄版的麻糬
偒心受挫下隔天就跑來內灣
用柔軟無比鮮奶麻糬撫慰我受傷的心靈
雖然說內灣老街上有不少好吃的客家麻糬不過今天要來吃個不一樣的
「山中傳奇」不在火車站前的老街要道上店面要往一旁寧靜的巷道內找
一般觀光客可能較容易忽略
牆上貼滿不少媒體與名人來訪的圖文照片
除了招牌麻糬外還有很多鮮奶類產品像是鮮奶豆花.奶酪以及果凍.擂茶.剉冰等
牆上貼有餐點圖片可以參考一下
鮮奶麻糬(花生味)一片大概拳頭大小想要特別一點還有綠色系的擂茶味可選
吃慣客家糍粑粄Q又彈的人應該會很訝異鮮奶麻糬的口感
放入口裡像是棉花糖般會自我消失
吃這種麻糬就是要用筷子切成一小球一小球長大後才發現原來很多人不知道要怎麼切也
(突然又想起我那大失敗斬不斷的石麻糬><)
牛浣水(黑糖)有冰和熱或薑湯可選夏天當然是要來份消暑的黑糖冰
麻糬口感和先前是同一款軟綿綿的似乎還帶點溫熱感
喜歡傳統客家美食牛汶水的人
之前布丁在《三坑老街》有吃到好吃的唷
在內灣老街走走逛逛如果想坐下來休息吃個甜食
「山中傳奇」應該會顛覆你對麻糬的想像
山中傳奇 鮮奶麻糬
地址：新竹縣橫山鄉內灣村光復路18號
電話：03-584-9290
時間：11:0~18:00(週一.週二休)
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