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2015-09-15
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這家 "鑽食饕客" 是在旅途中看到的，外觀雖然很不起眼，但因為已經是午餐時間，我也就懶得再找餐廳，所以就直接入內用餐了。外觀上是很純樸的小店，賣的餐點也很簡單，這天young不吃大餐改吃小吃餐館 !!斗笠式的造型燈飾，還蠻特別的，讓我不禁好奇夜晚亮燈時的情景。進到餐館內，首先看到的是冷藏櫃，而布簾後就是廚房。一瞧冷藏櫃裡空空如也，心想，可能沒有使用了吧 ...店內空間不大，大約容納的桌數約6~7桌。用餐區後方則另外備有兩間包廂，所以團體客來訪也是ok的。雖然還未點餐但店家仍會先送來一壺桂圓紅棗茶，而且還是免費的，這...這真的讓我很驚訝，沒想到如此不起眼的小店竟也有這等服務，真是了不起，先給讚再說 !! 這壺桂圓紅棗茶算是亮點，喝起來不是那種水加很多很淡的那樣，而是非常香濃且微甜不膩口，真的好喝沒話說 !!菜單的部份是護貝A4紙一張，簡單明瞭。但若是想吃些手路菜這家鑽食饕客同樣也有，但菜單的部份是寫在冷藏櫃旁牆上的黑板上，所以想吃啥可能要請店員來問一下比較好 ...!!餐廳後方的收銀櫃台，不過看起來是沒有在使用的感覺了 ...黑豬腳飯 : 90元嗯，上餐的速度還不錯耶，首先就來嚐嚐我點
這家 "鑽食饕客" 是在旅途中看到的，外觀雖然很不起眼，但因為已經是午餐時間，我也就懶得再找餐廳，所以就直接入內用餐了。
外觀上是很純樸的小店，賣的餐點也很簡單，這天young不吃大餐改吃小吃餐館 !!
斗笠式的造型燈飾，還蠻特別的，讓我不禁好奇夜晚亮燈時的情景。
進到餐館內，首先看到的是冷藏櫃，而布簾後就是廚房。一瞧冷藏櫃裡空空如也，心想，可能沒有使用了吧 ...
店內空間不大，大約容納的桌數約6~7桌。用餐區後方則另外備有兩間包廂，所以團體客來訪也是ok的。
雖然還未點餐但店家仍會先送來一壺桂圓紅棗茶，而且還是免費的，這...這真的讓我很驚訝，沒想到如此不起眼的小店竟也有這等服務，真是了不起，先給讚再說 !!
這壺桂圓紅棗茶算是亮點，喝起來不是那種水加很多很淡的那樣，而是非常香濃且
微甜不膩口，真的好喝沒話說 !!
菜單的部份是護貝A4紙一張，簡單明瞭。但若是想吃些手路菜這家鑽食饕客同樣也有，但菜單的部份是寫在冷藏櫃旁牆上的黑板上，所以想吃啥可能要請店員來
問一下比較好 ...!!
餐廳後方的收銀櫃台，不過看起來是沒有在使用的感覺了 ...
黑豬腳飯 : 90元嗯，上餐的速度還不錯耶，首先就來嚐嚐我點的黑豬肉飯吧 !!
在配菜的部份有荷包蛋、青江菜、筍子跟黑豬腳肉。荷包蛋有淋上應該是金X或萬家X的醬油吧，所以蛋吃起來有著甘醇醬香，不僅好吃且開胃的效果。青江菜則是相反，
百分之百只是用水燙過而已，所以是吃菜的原味。筍子炒的鹹味合度，鮮脆且juicy，
同樣好吃。最後，主菜黑豬腳的部份，肉滷製的非常入味，甜鹹滋味讓人一試難忘，
美味的程度幾乎可排在我吃過的豬腳之中的前三名了，不過，皮上未清除乾淨的豬毛
讓我扣了不少分，這點就要請店家多多留意了 !!
櫻花蝦炒飯 : 70元
米粒的乾濕程度拿捏得當，吃在嘴裡更是越嚼越香，光看女兒一人嗑掉整份炒飯就能知道程度確實不差 !!有人說越是平凡的料理越能看出廚師的功力，看來"鑽食饕客"
是值得推薦的好店喔 ~
懷舊湯麵 : 80元
這寬版白麵條據店家說是客家手工麵，微微透光的麵體看起來相當誘人，併著有古早味氣息的湯頭一同入口，嗯 ~ 真的有感動的感覺 !!
肉絲、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲、蛤蜊等 ...這80元的懷舊麵不只料好實在，而且份量驚人，老婆吃不完交給我，而我因為吃了黑豬肉飯也實在無能為力再完食它了，
只能說店家真的太佛心，這碗麵搞不好兩個女生分食都足夠呢 ~
現炒食蔬 : ??我說實話，這份餐其實可以不用點的，因為我不知道鑽食饕客的餐點份量會如此驚人
，吃到最後的這道食蔬時，我已經完全沒食慾了，因為太飽了啦 .....
雖然，只是路過順道一嚐的小店，不起眼卻不能小覷，懷舊湯麵跟黑豬腳飯吃過會讓人懷念，真的便宜又驚豔，下回再來到苗栗公館這便宜又有古早味的 "鑽食饕客"
我一定還會再訪的 !!
~ 鑽食饕客．店家資訊 ~
位置 : 苗栗縣銅鑼鄉中正路254號
電話 : 03-7983655
營業時間 : 11:00~14:00．17:00~21:00
店休日 : 每周一
用餐人數: 3人用餐時間: 40分鐘 服務費: 無刷卡 : 無用餐金額: 300元左右
服務:
裝潢:
美味、口感 : (以上評論為個人口感，請自行品嚐為準 )
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