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2018-03-27
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自從去香港回來後就一直努力發掘台灣的港式飲茶"金老爹"算是新竹茶餐廳中目前吃到C/P值最高的港式茶點擠下《竹北老甘》榮獲冠軍寶座金老爹在湳雅大潤發附近雖然位於轉角處但招牌小小的很容易就錯過不過它對面就是北區戶政事務所所以應該不算太難找開車者還可將車子停在地下樓的公有停車場省去找停車位的麻煩門口清楚的將菜色及標價一一列出價位相當平易近人入座後的菜單有圖片可以對照是"實品"直接拍攝所以菜色上桌後不會有僅供參考的受騙感我喜歡有照片的菜單這樣就不用看著菜名胡亂猜測一通另外也有"主廚推薦的精選套餐"不過因為單點的價位就超便宜所以建議還是依照自己的喜好來點餐會更自由化鹹魚雞粒炒飯 NT.100粒粒分明的炒飯配上鹹香的炒料讓人一口接著一口晶瑩鮮蝦餃 NT.70總覺得吃港式茶點一定要點份鮮蝦餃因為從蝦餃就可以看出這家飲茶好不好吃金老爹的蝦餃餡真材實料新鮮Q彈沒話說不過相較之下外皮的彈性就差了一點蝦仁腸粉 NT.70薄透的外皮隱約可見粉嫩的蝦仁上桌前腸粉就已經分切好了一人一塊分食很方便沙拉明蝦餃 NT.70酥炸後的明蝦餃內餡竟然還保有水份外皮酥爽不油不膩...值得鼓勵臘味蘿蔔糕 NT.50表層金黃不焦黑
自從去香港回來後
就一直努力發掘台灣的港式飲茶
"金老爹"算是新竹茶餐廳中
目前吃到C/P值最高的港式茶點
擠下《竹北老甘》榮獲冠軍寶座
金老爹在湳雅大潤發附近
雖然位於轉角處
但招牌小小的很容易就錯過
不過它對面就是北區戶政事務所
所以應該不算太難找
開車者還可將車子停在地下樓的公有停車場
省去找停車位的麻煩
門口清楚的將菜色及標價一一列出
價位相當平易近人
入座後的菜單有圖片可以對照
是"實品"直接拍攝
所以菜色上桌後不會有僅供參考的受騙感
我喜歡有照片的菜單
這樣就不用看著菜名胡亂猜測一通
另外也有"主廚推薦的精選套餐"
不過因為單點的價位就超便宜
所以建議還是依照自己的喜好來點餐會更自由化
鹹魚雞粒炒飯 NT.100
粒粒分明的炒飯配上鹹香的炒料
讓人一口接著一口
晶瑩鮮蝦餃 NT.70
總覺得吃港式茶點一定要點份鮮蝦餃
因為從蝦餃就可以看出這家飲茶好不好吃
金老爹的蝦餃餡真材實料新鮮Q彈沒話說
不過相較之下外皮的彈性就差了一點
蝦仁腸粉 NT.70
薄透的外皮隱約可見粉嫩的蝦仁
上桌前腸粉就已經分切好了
一人一塊分食很方便
沙拉明蝦餃 NT.70
酥炸後的明蝦餃內餡竟然還保有水份
外皮酥爽不油不膩...值得鼓勵
臘味蘿蔔糕 NT.50
表層金黃不焦黑...煎得恰到好處
油條腸粉 NT.60
包著油條的腸粉看起來總是比較澎派
桂林馬蹄條 NT.40
有點像是炸甜糕的點心
蠔油叉燒包 NT.60
叉燒包個頭不大
肉餡為蠔油的楬色不會過於紅豔
魚子蒸燒賣 NT.60
金老爹的菜色大部份一道皆為三個
香滑奶黃包 NT.60
圓滑的外皮看起來相當可口
豆沙芝麻球 NT.50
接連的幾道甜食吃下來
讓人忍不住食慾大開
所以又點了第二輪的餐點
荷葉珍珠雞 NT.60
一籠裡有兩小包糯米雞
平常不太喜歡點荷葉雞的原因
是因為很佔胃的空間又容易膩口
但是金老爹他們家走精緻路線
小巧清爽讓我一改對荷葉雞的壞印象
蜜汁叉燒酥 NT.60
酥皮層次分明還微微爆了餡
臘味煲仔飯 NT.120
擺盤及色彩的搭配感覺還不錯
廣式炒麵 NT.150
說真的沒有很喜歡香港炒麵硬硬的口感
大概是不太習慣吧
沙嗲蒸鳳爪 NT.50
這道通常都是用來塞牙縫用的
魚翅灌湯包 NT.80
迫不及待想看看這層神秘面紗下的真面目
哇...裡面料還不少耶
湯頭也很清甜鮮美
干貝珍珠丸 NT.60
干貝丸的外層裹著糯米
記得小時候一度很愛吃這類的產品
咖哩大腸 NT.50
不優不優...今天唯一一道地雷菜
大腸過於軟爛完全沒有口感
蠔油芥蘭 NT.100
最後別忘了點個綠色蔬菜兼顧營養
經過勾芡的蠔油醬汁搭配上平凡的芥蘭菜
美味度瞬間升級再升級
椰汁西米露 NT.免費
可以無限取用的冰涼甜點
為這一餐畫下完美的句點
以上琳瑯滿目點了21道菜
總共才1490又不用加收服務費及茶資
人客啊...你說是不是超划算
♣ 金老爹港式飲茶
地址:新竹市北區國華街64號
電話:03-5317678
時間:11:00~14:00 17:00~21:00
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棉花糖布丁
Pudding's Life
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