老街第一家炸婆菜

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大家有吃過炸婆菜嗎？小時候我還蠻常吃的，因為媽媽會炸像是地瓜、塔香芋頭、紅蘿蔔等，通通剉成籤來炸原來客家話就稱為＂婆菜＂（ㄆㄛ菜）這懷念的滋味終於在北埔老街【老街第一家炸婆菜】吃到，滿滿的回憶啊！老街第一家炸婆菜 ❙ 隱身老街尾客家版炸天婦羅，北埔老街美食!老街第一家炸婆菜在網路上沒有甚麼資訊是路邊攤，也沒有住址位置就在＂陳媽媽黃金包＂（新竹縣北埔鄉廟前街4-1號）對面來買黃金包就可以看到！通通都是新鮮現炸的新鮮的地瓜籤、南瓜籤、香菜、芋頭籤等蔬菜裹麵糊下油鍋炸酥可以說是客家版炸天婦羅比較不同的是剉成籤炸，不是切片口味選擇多，通通都是30元一片很特別的還有茼萵跟香菜我們短時間內來買了兩次買了多種口味，像是香菜、塔香芋頭、地瓜、茼萵等，都蠻好吃香酥脆的口感讓人好喜歡，更重要的是還有滿滿的兒時回憶！注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！