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2018-02-07
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打著韓國藝人姜虎東招牌的韓式烤肉來新竹了除了台中1號.高雄2號店之外目前竹北是全台第三家直營店不用坐飛機就能品嚐韓國道地美味這麼誘人的事怎麼能錯過呢「姜虎東白丁烤肉」選在美食戰區的竹北卡位店面位於縣政二路與文義街口轉角店面大器又顯眼門口還設有停車位原以為剛開幕假日會很難訂位但不知是布丁運氣太好還是因為店內座位數多所以訂位超順利每個座位上方都有排煙管即使一次容納這麼多組客人用餐過程也不會覺得烏煙障氣入座時都還沒有點餐桌上就已經擺滿了招待的小菜小菜1~拌生菜小菜2~拌豆芽小菜3~蜜地瓜出現蜜地瓜還挺特別的甜滋滋的拿來哄小朋友還不錯小菜4~韓式泡菜整捲切放整齊的泡菜強調正統韓國味酸度明顯小菜5~韭菜餅小菜6~水泡菜酸溜溜的適合去油解膩用小菜7~嫩豆腐紅紅的韓式醬帶點微辛感三種調味沾醬依喜好使用菜單第一頁是牛肉類第二頁是豬肉類與牛肉相比豬肉的價格划算很多除了烤肉外還有多款韓式料理像是韓式拌飯.嫩豆腐湯.部隊火鍋.水冷麵等菜色旁有辣椒圖案標示辣度參考加入紅通通的炭火後還不急著烤肉因為免費小菜又要出場啦店員先在鍋邊加入蛋汁烤肉的同時還能吃到韓式蒸烤蛋小菜8~烤雞蛋小菜9~起司玉米玉米起士和蛋汁一樣
打著韓國藝人姜虎東招牌的韓式烤肉來新竹了
除了台中1號.高雄2號店之外
目前竹北是全台第三家直營店
不用坐飛機就能品嚐韓國道地美味
這麼誘人的事怎麼能錯過呢
「姜虎東白丁烤肉」選在美食戰區的竹北卡位
店面位於縣政二路與文義街口
轉角店面大器又顯眼門口還設有停車位
原以為剛開幕假日會很難訂位
但不知是布丁運氣太好
還是因為店內座位數多所以訂位超順利
每個座位上方都有排煙管
即使一次容納這麼多組客人
用餐過程也不會覺得烏煙障氣
入座時都還沒有點餐
桌上就已經擺滿了招待的小菜
小菜1~拌生菜
小菜2~拌豆芽
小菜3~蜜地瓜
出現蜜地瓜還挺特別的
甜滋滋的拿來哄小朋友還不錯
小菜4~韓式泡菜
整捲切放整齊的泡菜
強調正統韓國味酸度明顯
小菜5~韭菜餅
小菜6~水泡菜
酸溜溜的適合去油解膩用
小菜7~嫩豆腐
紅紅的韓式醬帶點微辛感
三種調味沾醬依喜好使用
菜單第一頁是牛肉類
第二頁是豬肉類
與牛肉相比豬肉的價格划算很多
除了烤肉外還有多款韓式料理
像是韓式拌飯.嫩豆腐湯.部隊火鍋.水冷麵等
菜色旁有辣椒圖案標示辣度參考
加入紅通通的炭火後還不急著烤肉
因為免費小菜又要出場啦
店員先在鍋邊加入蛋汁
烤肉的同時還能吃到韓式蒸烤蛋
小菜8~烤雞蛋
小菜9~起司玉米
玉米起士和蛋汁一樣都是放在鍋邊烤
起司遇熱後和甜玉米融為一體還會牽絲呢
光吃小菜已經半飽才終於要進入正題
五花肉有三種選擇
這天點的是切成薄片的回憶豬五花
如果喜歡韓式烤肉厚切又飽嘴的
那就直接點一般五花肉
黃綠紅的海鮮蔥餅色彩好繽紛
與一般吃到的麵糊韓式煎餅有點不一樣
餅皮裡蛋的比例頗高
像是加了很多蔥和海鮮的蛋煎餅口感
脖子肉
在店裡用餐不時會有服務人員來幫忙烤肉
看到烤得差不多時
店員會用料理剪把肉剪成好入口的大小
牛舌片數大約可以烤個三次的量
不同的肉類店員會更換不同的烤肉網
小菜10~生菜
吃韓國烤肉必備的生菜葉也是無限續
小菜11~蔬菜盤
蔬菜盤不用另外點同樣是用餐就附
只是這幾種蔬菜烤起來都容易乾乾的
這天來「姜虎東烤肉」遇到好幾位韓國店員
桌邊服務時有直接用韓語教你烤肉的
也有會說中文的韓國外派員
很有身歷其境在韓國用餐的錯覺~挺有趣的
姜虎東678白丁烤肉
地址:新竹縣竹北市縣政二路153號
電話:03-558-3350
時間:12:00~14:00 17:30~22:30
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棉花糖布丁
Pudding's Life
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