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Signature Dishes
說起來我好久沒來元定食了~自從他沒有以前的小菜吃到飽~我好像就忘了它了~XD這天又到了我帶我媽出門逛逛走走的日子~(就說女兒貼心~以後我也想生女兒XD)~柚媽想吃~so~我就請媽媽來這吃飯搂~久違的元定食~讓我蠻期待的!!!柚媽看了看菜單~直唸:我和爸爸來都是點這個松花堂我:好啊~那你就點啊~點喜歡的!!!媽:但是有生魚片 不敢吃XD我:問問服務人員~看可不可以換別的!!!就在我媽優柔寡斷一下要點火鍋 一下要點松花堂最後是我果決幫我媽決定了->他美好印象的松花堂!!!先上菜的是松花堂的沙拉 茶碗蒸 還有醋!我覺得套餐真的很有日本風~小缽小盤的一堆阿~聽我媽說~茶碗蒸蠻嫩~這是我的鮭魚套餐的附餐一樣有沙拉和2種醃菜台式泡菜和海帶芽右邊是醋和味增湯!(味增湯可以無限續碗喔!!->但是我覺得味道很淡XD)沙拉是日式醬~很清爽兩種醃菜也是我喜歡的口感~雖說很大眾味~但是好吃!結果~柚媽的套餐生魚片換成蘆筍鮮蝦手卷 (原價NT:88)當然被我吃掉了XD手卷份量不大~賣88其實不便宜~但是整體吃起來口感清爽脆口~蠻好吃的!!!但是沙拉醬偏少~有點乾XD不久~我的主餐就來了呵~~噹噹噹~一下子就滿滿一桌了!!!鹽粷烤鮭魚套餐~我印象中NT:308?2片鮭魚 雖說不是很厚~但是我覺得很有誠意了!!!加上撒上香鬆的白米飯!(飯可以續喔!!!->很適合T這個愛吃飯的人XD)PS.店員人很好~我覺得香鬆拌飯真的好吃~還跟人家續了香鬆~店員也給我耶!!謝謝他!!!!鮭魚稍微醃漬過~味道不重~就是一點點鹹香~旁邊有檸檬和紅薑片和蘿蔔泥可以搭配!一點點味增香味~(明明是鹽趜的說~)味道不會過鹹~口感很好!!我很喜歡!!!搭上白飯~~真是一口一口很下飯啊!!!!松花堂的菜色其實很豐富耶!!(但是點的人->"柚媽" 一堆都吃不完XD)當然就我包辦!!!坐下腳的日式唐揚雞 也就是炸雞~吃起來 雖說有裹粉~但是裡面的肉相當嫩~很多汁!!好吃!!!!小小的控肉~很香!~(這我沒吃到XD)土瓶蒸喝起來也許是加了檸檬~口味微酸和我在酒餚喝得不一樣~裡面有蛤蠣和魚板等等~料算一般~但是比我的味增湯有味道XD~我媽喝了一杯~最後我掃盤XD還有一小塊和我一樣的鮭魚!松花堂套餐是屬於比較均衡的種類!各種都有!吃完一堆~奇怪ㄋㄟ~我媽明明剛剛吃幾口就一直念說他很飽~但是~他又說他想吃冰~(可見~甜點是另外一個胃xd)但是他的松花堂有附甜點!~OK~他的甜點我吃~另叫了一份水蜜桃聖代 (NT:128)給柚媽~(其實啦~帶媽媽出來~他開心就好!!!)先說說松花堂附的甜點店家自製豆腐奶酪加上紅豆吃起來豆腐奶酪口感微微扎實Q嚼~不會過硬~好吃耶!!!!不像布丁也不完全像奶酪~口感很好!!!搭上不會過甜的紅豆~好吃!!柚媽的聖代~真的有水蜜桃喔!!料算是豐富!!下面也有豆腐奶酪喔!!!好吃!原本我們只有各點一份套餐餐點後來我加點了聖代~就問店員可否幫忙配成套餐因為我點的鮭魚套餐 +NT:128 就可以有甜點和飲料聖代單點也是NT:128~所以配成套餐相對划算~店員也很幫忙地幫我們改單~~~SO~這水果茶等於是送的~~哈哈哈~(因為我媽一開始壓根沒想到可以配套餐~)水果茶不會過甜~味道蠻濃郁!!!順口好喝!!!!裡面還真的放了水果丁喔!!這天吃下來大約1000左右~但是非常滿足加飽足啊!!!而且剛好這天坐到寬敞的窗邊位子~舒服愜意啊!!!!久違的元定食~~恩~還不錯!!~~
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又有套餐新菜色,在巨城逛街逛累了趕緊來休息補一下體力!和風的空間明亮又舒服沙拉先上,開開胃!小菜也來了,甜甜鹹鹹還OK套餐附上一壺茶,味道還不錯!茶碗蒸中規中矩!薯條上桌!酥脆好吃!起司鮭魚拌飯蠻特別的!起司味很濃!另一道生魚片套餐也上桌,魚片很新鮮,炸雞也蠻好吃的隨餐附的土瓶蒸配料也蠻豐富的!豬肉壽喜燒上桌,湯汁因為放了洋蔥吃起來很甜,肉質也不錯!多來幾片也吃得下!炸起司豬排麵衣也酥脆,肉很嫩,吃到這裡已經9分飽啦!!最後這道小燒烤很有意思自己燒烤牛肉片,塗上奶油在銅板上煎,一下子就香味四溢!餐後的甜點抹茶冰淇淋很香甜紅豆奶酪味道也很棒很滿足的一餐,大大推薦!
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於是我們選定了「元定食」作為今晚的饗宴囉 候位之餘，曼達又開始帶著布丁仔東走走、西拍拍還有好多好多景可以拍，在等待吃飯的時候可以殺殺時間 兒童餐椅 & 餐具候位時店員就會主動詢問是否需要準備兒童餐椅及餐具，相當貼心 雙格小菜 (分享 ● 可續)「元定食」的沙拉、小菜和味噌湯吃完都可以請店員幫忙再續一碗小菜和沙拉都是採用「共食」的模式，泡菜脆脆的不錯吃沙拉 (分享 ● 可續)野蔬味噌湯 (可續) 裡頭有滿滿的海帶和豆腐，頗有誠意同桌四個人每位都喝了兩碗，連小布丁都有豆腐可以吃 茶碗蒸 帶有淡淡甜味，還不錯吃 (最怕吃到超水的那種一下子就整碗爛糊糊的失敗品)鮭魚御膳 498元 點這個點對了啦！！！一整個超澎派、大滿足 (定食的白飯也可以另外續喔)鮭魚御膳 ● 南庵鮭魚燒 熟的鮭魚我吃，烤得恰到好處再擠上金桔汁一起入口，帶有微微柑橘香的魚肉超正點(旁邊那坨白蘿蔔泥是 for 炸蝦的啦！)(但一整個忘記把它放進 sauce 裡 )鮭魚御膳 ● 海老天婦羅 天婦羅~ 我的愛~~！！ 蝦子小小隻弱了點 (但起碼它沒有被裹上厚厚的麵衣欺騙我的感情)炸香菇和炸茄子都很 juicyy 美味喔鮭魚御膳 ● 生魚片這沙西米有一公分厚吧算是有誠意，通通進了布丁爸的肚子裡綜合刺身丼 338元 唉唷喂！！好繽紛的一碗丼飯喔！！！淋上點醬油拌飯一起入口看這碗沒三兩下功夫就被布丁爸吃得碗底朝天的模樣想必味道也是不錯的囉！雞肉親子丼 268元「元定食」的親子丼用的是帶皮雞肉，香味更濃唯一美中不足的地方是醬汁應該可以再淋多一點點味道應該會更正點酒蒸蛤蠣 148元這道好吃！！蛤蠣算大顆的、裡頭的肉圓圓肥肥很飽滿而且吐沙吐得很乾淨，吃起來就是一整個鮮美！！ (倒是上面那一根一根紅紅的東西很難吃)(還是那不是拿來吃的？)大夥兒還一股腦的把湯汁淋在飯上又多吃了好幾口甜點 表現平實的抹茶凍(但對於附餐甜點曼達都很少懷抱期待的)用餐過程，每位服務人員送餐都相當有禮貌也很主動的收拾空盤餐畢也會詢問餐點味道是否OK或是服務哪裡有需要改進的地方整餐吃完，肚子飽飽、心情也好好，是讓人再次光臨的好店唷
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