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Review (2)
苿利小花今天要來分享的是"乾坤農場"~ 「30年堅持」、「品質即生命」並「結合在地美味食材」。乾坤農場希望讓每個人都能輕鬆享受美味糕點!以在地的台灣味四季水果,開發特色風味商品(摘自官網)"乾坤農場"的人氣商品之一"草莓泡芙"草莓泡芙~農場為了方便客戶外帶或宅便有設計禮盒包裝式的哦~以粉粉的草莓色作為禮盒設計的基底色,很有內外忽應的一致感唷!一盒可以裝5顆泡芙哦!!瞧瞧這泡芙,真的還挺大顆的呢!外皮感覺烤的很酥脆漂亮呢!為了做出全世界最好吃的泡芙,我們從外皮著手,要讓泡芙擁有最佳酥脆口感~實驗了上千次:千層餅皮、披薩餅皮、鳳梨酥皮,甚至中國古典綠豆椪,我們都試過。最後,才從港式冰火波羅找到靈感~ (摘自官網)草莓泡芙的威力真的很驚人,聽說曾經一天有賣岀5,000顆的驚人銷售量哦!好吃到大陸同胞想把整家店買回大陸呢! 聽的小花口水直流,快快來試試先!切開泡芙之後,真是讓小花太驚嚇了啦,幾乎滿滿滿的內餡,超多的啦!草莓的內餡 選用在地大湖新鮮草莓, 加入新鮮奶油,製成口感綿密細緻的慕斯冰淇淋,沒有在添加其他的色素香料,用的就是食材的原色原味,所以有草莓特有的酸甜的滋味及果香哦!慕斯冰淇淋的口感,很綿密順口,酸甜酸甜的,很好吃哦!雖然是宅配的,外皮不像現做的那麼酥脆,但口感依然很好哦!搭配酸甜的草莓內餡,入口之後的香氣,哇~超對味的啦!從外皮到內餡,經過層層的嘗試,不斷的修改,才有現在呈現出來的成果,店家的用心,從這一口的泡芙就感受旳到呢!太幸福了膲瞧我家的小小人,給了他一半本叫他和爸爸分著吃,沒想到他嘗了一口就不放口了,一個人乖乖的一口又一口的直直嗑了起來,不時還發出呵呵的笑聲也,也太開心了啦!~邊吃邊笑呢!也太好吃了啦! continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
乾坤農場一向致力於將各式食材相互結合製做出美味的食品大紅色喜氣洋洋的包裝盒上面還浮雕刻印著總統府的花樣還有金色乾坤農場的LOGO圖案包裝盒的設計十分美觀精緻大方打開外層的包裝盒,裡面的蛋糕體也用合身的包裝袋這樣蛋糕在運送的過程中可以減少碰撞損傷這次我拿到的是愛爾蘭白酒草莓曼波千層蛋糕打開包裝立刻就可以聞到撲鼻的草莓香內盒還有設計提耳讓你方便拿取這麼美麗的蛋糕一定要來一下剖面圖蛋糕,果凍層層疊疊的,想必一定經過十分繁雜的手續才能造就這美麗的畫面表面是用蛋奶香十足的虎皮蛋糕內層蛋糕跟果凍相互交疊半透明亮粉紅色的草莓果凍,看起來美味"凍"人呀!!!草莓顆粒清晰可見,看到這般真材實料不管是哪個女孩相信臉上都會有一抹感到幸福微笑表層的虎皮蛋糕十分有彈性用叉子切還有反彈的力道呢!!一口咬下令人感動的美味酸酸甜甜像極了初戀的感覺,雖然添加了埔里的愛爾蘭白酒提味絲毫沒有聞到酒味,只感覺到草莓的香甜滋味綿密的蛋糕跟Q彈的果凍,稍有韌性的虎皮蛋糕這三種的結合,賦予蛋糕前所未有的創新口感「This is our love of cake I love to eat, and I was moved」做出好吃的蛋糕不容易,創新的產品更加有難度在乾坤農場的研發團隊努力下從原料上堅持的挑選,純手工的製作,經過無數次的失敗從中擷取經驗,反反覆覆細細研究,才有今天這款感動的曼波千層蛋糕乾坤農場成立至今已過了八個年頭期間不斷的推成出新創造出不少令人感動的產品結合清境農場的旅遊,不僅讓人玩得盡興更讓旅人們品嘗到別具風味的產品相信乾坤的團隊精益求精的研發精神想必在不久的將來可以再推出令人再度經驗的產品下次有機會到清境旅遊,別忘了來乾坤農場買一些特別的伴手禮唷曼波千層蛋糕相信是你的好選擇 continue reading
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