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2021-10-26
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最近隨著疫情降溫、防疫降級,終於可以比較放心地到戶外透透氣、享美食。又想到,我們雖然已探訪過新竹縣裡好幾處的客家鄉鎮,但有全台古蹟密集度最高的北埔老街,卻一直還在待造訪的口袋名單中。於是我們決定前往,探訪後還可以再順道,載老婆回已好幾個月沒回去的頭份娘家坐坐。中午當我們準備在北埔老街上,著名的「老街粄條」用餐時,看到一旁的這家「老街一口菜包」大排長龍,而吸引了我們的目光...▲北埔慈天宮前縣定古蹟北埔慈天宮,不僅是短短200公尺老街上的七座古蹟之一,更是當地人的信仰與公共活動中心。▲「老街一口菜包」排隊人潮我們原本是要到,北埔慈天宮旁著名的「老街粄條」吃午餐,沒想到一旁,另有這家人氣強強滾的「老街一口菜包」,於是我們決定用完午餐後,再買來吃吃看~▲店門口張貼了不少政商名流造訪的照片▲蒸菜包有發現哪裡不太一樣嗎?!菜包的尺寸,明顯小一號。▲價目表菜包單價一個15元,提盒一個10元。盒裝:10入 $16016入 $24020入 $300(買16入或20入,提盒不收費)▲一口菜包到手▲提盒與菜包精美又環保的紙提盒▲提盒上的加熱方式說明▲綜合10入我們點了5個原味菜包+5個艾草菜包▲菜包外觀尺
中午當我們準備在北埔老街上,著名的「老街粄條」用餐時,看到一旁的這家「老街一口菜包」大排長龍,而吸引了我們的目光... ▲北埔慈天宮前
縣定古蹟北埔慈天宮,
不僅是短短200公尺老街上的七座古蹟之一,
更是當地人的信仰與公共活動中心。 ▲「老街一口菜包」排隊人潮
我們原本是要到,
北埔慈天宮旁著名的「老街粄條」吃午餐,
沒想到一旁,
另有這家人氣強強滾的「老街一口菜包」,
於是我們決定用完午餐後,
再買來吃吃看~ ▲店門口
張貼了不少政商名流造訪的照片 ▲蒸菜包
有發現哪裡不太一樣嗎?!
菜包的尺寸,
明顯小一號。 ▲價目表
菜包單價一個15元,
提盒一個10元。
盒裝:
10入 $160
16入 $240
20入 $300
(買16入或20入,提盒不收費) ▲一口菜包到手 ▲提盒與菜包
精美又環保的紙提盒 ▲提盒上的加熱方式說明 ▲綜合10入
我們點了5個原味菜包+5個艾草菜包 ▲菜包外觀
尺寸明顯小了一號,
難怪店家稱這為一口菜包。 ▲菜包外觀II,小巧可愛的模樣 ▲艾草菜包
客家人稱草粄,
閩南人叫草仔粿。 ▲艾草菜包,剖面
以蓬萊米與新鮮艾草製作而成的Q軟外皮,
散發著艾草的清香,
內餡則包入充滿鹹香味的菜脯、絞肉、豆干、蝦米等。 ▲原味菜包,剖面
客家的傳統米食〝菜包〞,
又稱〝籠粄〞。
潔白的外皮多為蓬萊米與糯米製成,
表皮Q軟帶有米香。
內餡則是同這的艾草菜包,
包入充滿鹹香味的菜脯、絞肉、豆干、蝦米等。 ▲留影
我們家較偏愛的客家菜包,
內餡為新鮮白蘿蔔絲,
偏愛的艾草菜包,
內餡為炒過的鹹蘿蔔絲。
「老街一口菜包」內餡包的都是以菜脯為主,
因此其內餡對我們家來說,
就沒那麼喜愛。
但表皮香Q,
特別的小尺寸好入口,
很方便遊客們邊走邊吃的大小,
或是食量不大,
逛老街時想多吃幾攤美食,
以及只想嘗鮮的好選擇。
在北埔老街上,
有著必買美食稱號的人氣店攤囉~
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