正常鮮肉小籠包

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這家小籠包店在宜蘭火車站附近。還蠻有名的，但我其實不知道地址，這天正好經過，就順便來試試。下午五點前後已近晚餐時分，生意非常好。小籠包都是現包的，工作人員的手幾乎沒停過。另一個特色是它的收費採取自動化作業，點餐，付費都直接對著這個機器就可以完成，然後會給你一張號碼單，等到叫號之後再去取餐，流程還算順暢。不過可能是生意太好，從拿到號碼單，到拿到餐點，等了大概有十分鐘以上，以我這個沒耐性的台北人來說是嫌久了些。重點畢竟還是在包子上。皮薄餡多，湯汁鮮美，肉也新鮮彈牙，整體說來確實好吃。特色是蔥的份量比一般湯包要多很多 - 可能是因為宜蘭是蔥的產地吧 - 對於喜歡湯包的朋友來說確實值得一試。豆漿味道也不錯，蠻純的，搭配湯包很適合。如果來宜蘭玩，這家小籠包還蠻值得光顧。