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2015-11-11
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『阿國海鮮』應該算是宜蘭數一數二的知名餐廳，每次amy想大啖海鮮時總會不禁想起它，前些日子心裡總念著想去宜蘭一趟，吃吃『阿國海鮮』、順便買些礁溪包子，才這麼想著，老爺的姊姊就約了大家一同去宜蘭吃海鮮，一家人就是一家人，想的都一樣呢～。 這天台北好天氣，沒想到開到宜蘭竟飄起了細雨，也許因為那幾天宜蘭都在下雨，因此遊客不多，平日中午我們前一天才訂位都還有位子呢～。『阿國海鮮』因為生意太好，目前已經完全採預約制了，而且還有人數的限制，平日最少4個人、假日7個人，看來想吃得多找些人做陪了。 這天我們來的早，還不到12點就到了，店裡只有一桌客人，但每桌都擺滿了餐具，這天也是客滿。 牆上貼了很多名人的照片以及報章雜誌的介紹。 這裡的蛤蜊真的很好吃，大家一定不要錯過。 這裡的海鮮每天進的貨都不同，所以都是到現場看有什麼海鮮再點。 冰箱裡擺滿了各式各樣的漁獲，看得amy心花怒放，以往我們都只有兩個人，能點的東西實在不多，這天人多，終於可以大肆點菜了，恨不得所有的海鮮都能嚐遍。 一進店裡就聞得到炭燒的味道，這一鍋也是跟海鮮一樣受歡迎的桂圓粉圓。這天的桂圓粉圓是amy來這麼多次中最好吃的
『阿國海鮮』應該算是宜蘭數一數二的知名餐廳，每次amy想大啖海鮮時總會不禁想起它，前些日子心裡總念著想去宜蘭一趟，吃吃『阿國海鮮』、順便買些礁溪包子，才這麼想著，老爺的姊姊就約了大家一同去宜蘭吃海鮮，一家人就是一家人，想的都一樣呢～。
這天台北好天氣，沒想到開到宜蘭竟飄起了細雨，也許因為那幾天宜蘭都在下雨，因此遊客不多，平日中午我們前一天才訂位都還有位子呢～。
『阿國海鮮』因為生意太好，目前已經完全採預約制了，而且還有人數的限制，平日最少4個人、假日7個人，看來想吃得多找些人做陪了。
這天我們來的早，還不到12點就到了，店裡只有一桌客人，但每桌都擺滿了餐具，這天也是客滿。
牆上貼了很多名人的照片以及報章雜誌的介紹。
這裡的蛤蜊真的很好吃，大家一定不要錯過。
這裡的海鮮每天進的貨都不同，所以都是到現場看有什麼海鮮再點。
冰箱裡擺滿了各式各樣的漁獲，看得amy心花怒放，以往我們都只有兩個人，能點的東西實在不多，這天人多，終於可以大肆點菜了，恨不得所有的海鮮都能嚐遍。
一進店裡就聞得到炭燒的味道，這一鍋也是跟海鮮一樣受歡迎的桂圓粉圓。
這天的桂圓粉圓是amy來這麼多次中最好吃的一次，大家要記得最好是一來就先盛好，或者吃到一半再盛也可以，盡量不要吃完再盛，因為它很快就見底了，所以早點盛好放著，以免向隅。
小卷
這天的小卷鮮度與品質都很不錯，鮮美彈牙。
旗魚肚
旗魚肚加了蒜苗炒一炒，簡單地用點醬油調味，魚鮮就是好吃，怎麼料理都好吃，amy覺這這種做法大家可以學起來，配飯很讚。
甜蝦
這個甜蝦超好吃的，蝦子的香氣非常濃郁，令人印象深刻。
來了這麼多次終於吃到『阿國海鮮』的白塹雞了，皮Q肉嫩，且一點都不會太油，果真是有挑過的雞，確實名不虛傳。
馬頭魚
這算是『阿國海鮮』的招牌吧，幾乎每次來都會點，這裡的馬頭煎的夠酥，吃起來皮酥肉嫩的，特別好吃。
野生粉蛤
來到『阿國海鮮』一定要點這個野生粉蛤，看看照片中粉蛤飽滿的肉，一入口就是滿滿的蛤蜊鮮味，讓人忍不住頻頻點頭稱讚。
蝦卷
這天的蝦卷也比上次好吃，最主要是沒那麼油了，因此吃起來就覺得很是鮮香。
桂竹筍
以往來都是點燙的地瓜葉，這天剛好有桂竹筍，於是趕緊點來嚐嚐。桂竹筍用小魚干辣椒炒的很入味，比地瓜葉好吃許多。
曼波魚腸
這個曼波魚腸好脆哦～，魚腸本身沒什麼味道，感覺上就是吃它的脆度。
白帶魚
『阿國海鮮』的白帶魚跟我們一般吃到的截然不同，它的魚香特別明顯，魚肉的細緻度也很棒，吃的出來鮮度與品質都是很棒的白帶魚，非常好吃。
馬茄魚
這天的馬茄魚沒有上次好吃，魚肉比較硬了一點，跟當天其它海鮮相比略為遜色了些。
魚湯
魚湯也很鮮美。
這天我們7大2小，除了以上的料理外，甜蝦與粉蛤因為太好吃而各追加了一盤，這樣總共花了$7500。『阿國海鮮』的海鮮品質著實沒話說，只不過價格真的略高了些，不過因為它好吃，久久吃一次也就覺得在能接受的範圍內了。它的海鮮是那種吃了會懷念的，因此就算不便宜還是值得造訪。
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