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2017-10-26
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我是一個很喜歡吃傳統小吃的人,尤其是早餐,我會特別去找中式的早餐來吃,我就是愛這個味道,有一個FB的朋友就推薦我在美崙綜合市場裡面的一間麵店,一聽我就有興趣,而且她說他一天只經營早上7點到早上9點半啊,時間也太短了吧,隔天馬上就找朋友一起衝去吃!我們在美崙民權路上,阿花麵店旁邊有美崙綜合市場的入口從這邊進去,看到左邊第一個彎轉進去你轉進來會看到五金行和賣雞肉就沒錯了,再往前走約30公尺就會看到就是在市場的一個麵攤,一個老闆忙進忙出,今天看到是只有他一個人在做啊,然後也沒有菜單,直接跟他點,麵只有分乾麵和湯麵,價格都是45元,而麵是可以選意麵和米粉,我們都是選意麵啦這些小菜總共是115元,有豆干海帶滷蛋和肝璉,豆干海帶滷蛋味道都很不錯,吃起來乾淨舒服,不過味道也是大家能夠想像的那種味道不過他的肝璉不但口感好,又能吃得到豬肉本身的油嫩甘甜,這種新鮮就會好吃啊,這就是在市場的優勢啊,一定都是新鮮的豬肉他們家的辣椒帶些鹹味,但是很辣啊!!要小心使用乾麵(45元)說是乾麵,但是加了豆乾豆鼓下去,反而像是炸醬麵的感覺,一入口 這味道我喜歡!,味道不像圖中這麼的重味,但是吃起來鹹香宜人,味道是剛剛好
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