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2016-09-13
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七月的時候(不是農曆!)去了一趟花蓮假尋夫,真玩樂的行程喔!真是開心~又可以有機會去我愛的後山花蓮了(雖然我最終目的還是那炸蛋蔥油)(沒吃到炸蛋蔥油餅就好像沒去過花蓮一樣)(逼的我老公一定要帶我去市區)今天想要跟大家分享一間鵝肉這是我當天搭火車搭到花蓮23:30之後去吃的宵夜攤~店名:和平鵝肉担地址:花蓮市中正路379-1號電話:03-8323567營業時間:17:00 ~ 5:00 過去我來花蓮的時候僅吃過鵝肉先生,當時覺得好美味啊!原來花蓮有這麼可口美味的鵝肉不過上次要去買的時候,就有規定說要外帶的話不能單點鵝肉,必須還要點些其他東西才可以於是兩個不是太餓的人當然就沒買囉(純粹口慾)這天也是因為宵夜口慾,所以抱持著緊張的心情來詢問是否可以只買鵝肉走?幸好店家很直接的說:可以啊!只是看我要買多大塊而已(呼) 客人很多,人手也很多,但是卻不顯得手忙腳亂,反而很有程序的做好每件事情其實我很喜歡觀察人家有條例的做事,感覺很舒服 賣的種類很多,如果不是真的吃不下,還真想點一碗鵝油飯來吃吃一定很美味~ 尖尼喜歡這種水煮的肉更勝於煙燻等等,雖然都會吃!但是鹽水、水煮還是我排行榜的男八萬 看著每一
去了一趟花蓮假尋夫,真玩樂的行程
喔!真是開心~又可以有機會去我愛的後山花蓮了(雖然我最終目的還是那炸蛋蔥油)
(沒吃到炸蛋蔥油餅就好像沒去過花蓮一樣)
(逼的我老公一定要帶我去市區)
今天想要跟大家分享一間鵝肉
這是我當天搭火車搭到花蓮23:30之後去吃的宵夜攤~
店名:和平鵝肉担
地址:花蓮市中正路379-1號
電話:03-8323567
營業時間:17:00 ~ 5:00
過去我來花蓮的時候僅吃過鵝肉先生,當時覺得好美味啊!原來花蓮有這麼可口美味的鵝肉
不過上次要去買的時候,就有規定說要外帶的話不能單點鵝肉,必須還要點些其他東西才可以
於是
兩個不是太餓的人當然就沒買囉(純粹口慾)
這天
也是因為宵夜口慾,所以抱持著緊張的心情來詢問是否可以只買鵝肉走?
幸好店家很直接的說:可以啊!
只是看我要買多大塊而已(呼)
客人很多,人手也很多,但是卻不顯得手忙腳亂,反而很有程序的做好每件事情
其實我很喜歡觀察人家有條例的做事,感覺很舒服
賣的種類很多,如果不是真的吃不下,還真想點一碗鵝油飯來吃吃
一定很美味~
尖尼喜歡這種水煮的肉更勝於煙燻等等,雖然都會吃!但是鹽水、水煮還是我排行榜的男八萬
看著每一盤不論外帶還是內用的鵝肉都被淋上熱呼呼的鵝油湯汁,看起來就覺得入味無比
(口水已流)
切腿的部份,這塊為380元,是秤重的!
鵝肉本身的價格本來就會比較貴,雖然是高級宵夜
但是偶爾為之咩!
吃起來非常的入味,鹹鹹的感覺都有吃進肉裡面
鵝肉的肉本來就會比雞肉要來的硬些,可是我覺得比鴨肉來的軟些
算是中間程度
不過我最喜歡鵝肉吃起來皮帶點Q也帶點厚度的那種口感
吃起來Q彈Q彈的感覺很好
其實和平鵝肉的肉不用沾任何醬汁,如果你喜歡吃薑,就是搭配著薑絲吃
不然其實單吃就已經很夠味很美味了
我們夫妻兩兩三下就把這盤解決!阿!!!!
飽足啊也滿足了,花蓮行的第一個晚上就在與和平鵝肉担約會的情況下結束
以上
簡單跟大家分享花蓮小食
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