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2022-03-19
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帶孩子們到宜蘭縣五結鄉「香格里拉冬山河渡假飯店」住宿，享受一秒到歐洲的渡假氛圍，特地安排搭配一泊四食讓旅程更加美好，飯店就位於公園二路15號，距離知名景點：傳藝中心、虎牌米粉、中興文創園區、玉兔鉛筆學校、博士鴨觀光工廠、溪和三代目及鬥陣來七桃體驗館等皆不遠，主建築對面就設有平面停車場，停車好方便哦！飯店外觀為歐式純白建築，氣勢凌人，外牆潔白如雪，搭配圓形及斜角屋頂，呈現出錯落有致的層次感，兼具優雅歐風及時尚感。卡布里西餐廳－英式下午茶下午茶、晚餐和早餐，都是在主建築二樓的卡布里西餐廳用餐，服務人員將我們帶位到靠窗邊的位置，可以眺望遠處的永恆水教堂，以方桌搭配靠背椅的午茶區，輕柔而優雅，視野良好，在這兒享用飯店精心準備的雙層英式下午茶，再美好不過了。▼下午茶甜點為固定內容，飲品可自行挑選。甜點為巴黎米其林五星飯店甜點師傅教學手作，結合宜蘭特產，量身打造經典法式甜點：草莓塔、檸檬塔、覆盆子幕斯塔、酒漬櫻桃費南雪、檸檬瑪德蓮、可麗露、抹茶金棗義式馬卡龍、巧克力紅茶蛋糕、巧克力布蕾球、九層塔德式香腸司康、田園野菇鹹派及洋蔥鴨賞鹹派等，五顏六色的，讓人看了心花朵朵開～加入了宜蘭在地栽種的金棗，讓
帶孩子們到宜蘭縣五結鄉「香格里拉冬山河渡假飯店」住宿，
享受一秒到歐洲的渡假氛圍，特地安排搭配一泊四食讓旅程更加美好，
飯店就位於公園二路15號，距離知名景點：傳藝中心、虎牌米粉、中興文創園區、
玉兔鉛筆學校、博士鴨觀光工廠、溪和三代目及鬥陣來七桃體驗館等皆不遠，
主建築對面就設有平面停車場，停車好方便哦！飯店外觀為歐式純白建築，氣勢凌人，
外牆潔白如雪，搭配圓形及斜角屋頂，呈現出錯落有致的層次感，兼具優雅歐風及時尚感。
卡布里西餐廳－英式下午茶
下午茶、晚餐和早餐，都是在主建築二樓的卡布里西餐廳用餐，
服務人員將我們帶位到靠窗邊的位置，可以眺望遠處的永恆水教堂，
以方桌搭配靠背椅的午茶區，輕柔而優雅，視野良好，
在這兒享用飯店精心準備的雙層英式下午茶，再美好不過了。
▼下午茶甜點為固定內容，飲品可自行挑選。
甜點為巴黎米其林五星飯店甜點師傅教學手作，結合宜蘭特產，
量身打造經典法式甜點：草莓塔、檸檬塔、覆盆子幕斯塔、酒漬櫻桃費南雪、
檸檬瑪德蓮、可麗露、抹茶金棗義式馬卡龍、巧克力紅茶蛋糕、巧克力布蕾球、
九層塔德式香腸司康、田園野菇鹹派及洋蔥鴨賞鹹派等，五顏六色的，讓人看了心花朵朵開～
加入了宜蘭在地栽種的金棗，讓馬卡龍口味更豐富，融入特產的鴨賞鹹派，
也好好吃！搭配果汁、茶類或咖啡，吃著可口豐威的下午茶，享受美麗環境，太幸福啦！
卡布里西餐廳－晚餐
我們是兩大兩小住宿，直接在飯店特別預約餐廳的卡布里風味晚餐，
孩子們吃繽紛兒童晚餐，不用再特地外出覓食，感覺很棒～
＊早、晚餐供餐方式，會依來客數提供套餐或自助式餐點。
精美小品
以圓型白色盤盛裝，三款充滿海之風味的海鮮冷食：
烏魚子、帶子干貝、九孔鮑，搭配綠黃紅褐橙等多色食材，鮮明亮眼。
伊比利火腿生菜盤
在西班牙最具代表性的火腿就是「伊比利火腿」，
色澤呈現美麗的粉紅色，切成薄片，與鮮綠嫣紅豔紫的沙拉混合，
極美，微鹹的火腿，再淋上微酸的特製油醋醬，滋味與口感非常豐富。
墨西哥餅皮捲
墨西哥餅烘烤得略帶金黃酥香，中間夾著厚實的櫻桃鴨，
微辣而酸甜爽口的泡菜陪襯，搭配色彩繽紛的小米餅乾、
墨魚餅同吃，讓滋味更豐富有層次，充滿了變化。
芝麻蜜汁豬肋排
調味甜中帶鹹，肋排和烤蔬菜有煙燻香氣還不錯，
肉質柔軟帶有彈性，軟骨的部份彈脆有嚼勁。
松露清匙飯
松露的香味非常濃郁，搭配特製米飯，攪拌後再吃，
入口唇齒間皆是松露菇類迷人的香味，飽足感十足！
蜜瓜清燉雞湯
以烏骨雞和瓜類等食材燉煮，湯頭清爽，
滋味清甜，熱呼呼的超好喝～晚餐我最喜歡這道！
巧克力熔岩蛋糕／季節水果
深褐布朗尼巧克力蛋糕，上面灑上白雪般糖粉，
再以薄荷葉點綴，蛋糕體鬆軟微甜，內層為香濃的巧克力熔岩，超好吃！
搭配季節新鮮水果、現打柳橙汁，均衡營養，讓人晚餐吃得心滿意足呢！
▼繽紛兒童晚餐讓孩子們吃飽飽，又滿足！
大廳茶水區－宵夜
晚上九點半，飯店的大廳茶水區免費供應房客限量宵夜唷！
有橘子、炸地瓜薯條、春捲、茶葉蛋、一串心、麵包和鹹稀飯等，
也太罪惡了吧！食材內容每日隨機、隨季節彈性調整。
卡布里西餐廳－早餐
早餐採自助式Buffet吃到飽模式，豐盛的程度讓我嚇了一跳！完全可以當午餐吃了呀～
餐檯上滿滿都是菜，主食有白稀飯、台式炒米粉、擔仔麵及六款麵包、吐司和英式鬆餅，
亦有結合在地特色的美食：櫻桃鴨捲、礁溪香芋鹹粥，冷熱食有鮪魚沙拉、海苔玉子燒、
吻仔魚蒸蛋、河粉蝦捲、港式燒賣、泡菜白肉片、胡麻花椰菜、炒高麗菜、黃金地瓜、
南瓜、玉米及水煮蛋等，三牲三素，應有盡有，看起來美味可口，讓人每道都想嚐嚐看呢！
小菜類有什錦菜、素香鬆、黑豆、醃漬薑片、昆布捲、花生、甘草大根、花瓜，
飲料部份除現煮咖啡、現泡茶飲等多項常見飲料外，還有提供果汁、豆漿和牛奶。
另有素食、蛋奶素和季節水果，還有小朋友最愛的起司拼盤和巧克力脆片等，
現煮的擔仔麵，需自行DIY，蠻有趣的～可自行選擇喜愛的食材，麵類有黃麵、粿仔條和米粉。
▼專為兒童規劃的餐檯，放置了兒童餐具、零嘴和飲品。
菜色太豐富，而且每樣的口味都挺好的，很合我胃口，
忍不住通通吃光光，撐死我了……讓人大呼過癮，非常滿足。
後記：
宜蘭飯店先驅－香格里拉冬山河渡假飯店，推出歐式宮廷服體驗，
好多服裝任你選，在歐風庭園拍照～真美！童玩體驗區、家庭電影院、生態池釣魚，
孩子釣到欲罷不能，好好玩，還有溫泉足療池及溫泉SPA館讓你泡湯紓解一身疲憊，
英式下午茶、晚餐、宵夜和早餐自助式Buffet吃到飽，一泊四食～超享受！！
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