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宜蘭羅東的火鍋吃到飽,小兔媽可以說是吃透透了,從九*、寶*到桂*幾乎都吃過,因為小兔外公很喜歡吃火鍋吃到飽,他覺得價格不貴,又可以挑自己喜歡吃的食物,是家族聚餐的好去處。但是其實我吃到後來,都不知道該夾什麼?因為食材不夠新鮮會令人退避三舍呀!『珍典精緻自助式火鍋』讓我吃過一次後讚不絕口,下次如果要吃自助式火鍋一定挑這裡~『珍典精緻自助式火鍋』的位置在廟旁邊,廟正好在整修,所以有一點被鷹架擋住,差點找不到~看到長長的樓梯不用擔心,因為旁邊有電梯可以搭。其實他們有地下停車場,可以直接從地下停車場搭電梯上二樓。門口有很清楚的價目表。湯底有8種口味可以選,不用另外加價。而且加湯不是加原味的湯,是加該種口味的湯喔!(有的店都只能加原味,湯頭就越來越淡......)​用餐環境很寬敞又乾淨!很多火鍋吃到飽餐廳環境都非常髒亂且擁擠,這裡真的舒服很多~自助式的食材都擺放得很整齊,有看到亮點嗎?超多王子麵的,哈~青菜不是爛爛黃黃,或是髒髒的,而是非常的青翠新鮮!青菜感覺不是亂亂堆一團的,而是擺放得很整齊還有提供罐裝飲料,為了保冰,還加了很多冰塊~水果也是很新鮮,很多店家都是不重視水果品質,但是這邊的水果真
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宜蘭羅東的火鍋吃到飽,小兔媽可以說是吃透透了,

從九*、寶*到桂*幾乎都吃過,

因為小兔外公很喜歡吃火鍋吃到飽,

他覺得價格不貴,又可以挑自己喜歡吃的食物,

是家族聚餐的好去處。

但是其實我吃到後來,都不知道該夾什麼?

因為食材不夠新鮮會令人退避三舍呀!

『珍典精緻自助式火鍋』讓我吃過一次後讚不絕口,

下次如果要吃自助式火鍋一定挑這裡~

『珍典精緻自助式火鍋』的位置在廟旁邊,

廟正好在整修,所以有一點被鷹架擋住,差點找不到~
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看到長長的樓梯不用擔心,因為旁邊有電梯可以搭。

其實他們有地下停車場,可以直接從地下停車場搭電梯上二樓。
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門口有很清楚的價目表。
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湯底有8種口味可以選,不用另外加價。

而且加湯不是加原味的湯,是加該種口味的湯喔!

(有的店都只能加原味,湯頭就越來越淡......)

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用餐環境很寬敞又乾淨!

很多火鍋吃到飽餐廳環境都非常髒亂且擁擠,

這裡真的舒服很多~
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自助式的食材都擺放得很整齊,

有看到亮點嗎?超多王子麵的,哈~
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青菜不是爛爛黃黃,或是髒髒的,

而是非常的青翠新鮮!
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青菜感覺不是亂亂堆一團的,而是擺放得很整齊
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還有提供罐裝飲料,為了保冰,還加了很多冰塊~
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水果也是很新鮮,

很多店家都是不重視水果品質,

但是這邊的水果真的品質很好~
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生菜沙拉區,也都是非常乾淨整齊
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飲料除了罐裝的,也有自取式的,

選擇非常多樣。
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還有餅乾和糖果,這個很特別,呵呵~
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火鍋料區,都有附上名牌,

不像有的店都沒標示,總是要猜老半天,不然就是不敢夾,

名牌實在是太貼心了!
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蛤蜊大又新鮮,隔壁桌客人吃完的殼堆成一大盤呀~應該是內行人無誤!
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連螃蟹都出動了,真的沒在怕人吃的~
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拿了一些火鍋料和青菜先下鍋煮,滿滿的一鍋,看著肚子都餓起來了~
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等待煮熟的同時,

來去拿『現切』的肉片吧!

現切的肉片有『培根豬』、『梅花豬』、『牛五花』、『嫩肩牛』、『小羔羊』五種
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這一台就是現切肉片的機器,直接現點現切,酷吧!
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牛五花的油花分布怎麼會這麼漂亮!!
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光是看油花分布就知道肉有多好吃~
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培根豬,肉質軟嫩,無豬腥味!
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梅花豬肉片,一樣是非常的鮮嫩呀!
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小羔羊,沒有羊騷味,聽說肉品都是老闆當天親自去採購的,

品質很要求的!
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接下來要介紹熟食的部份:

一般火鍋吃到飽都不太重視熟食,

但是珍典的熟食選項很多,也比其他店來的用心,

滷肉飯,我老公很愛,他說好吃耶!

他居然在火鍋吃到飽的店吃完一碗滷肉飯,

可見他有多喜歡!
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蝦仁炒飯!你沒看錯,真的有蝦仁!

用料也太大方了吧!炒飯真的是粒粒分明,不是糊在一起的~
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清燙蝦,只有新鮮的蝦子才能做清燙蝦,

沒有腥味,吃得出鮮甜!
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雞塊和薯條,小朋友的最愛,現炸出來的,

香酥可口不是隔餐的~
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炒龍鬚菜,看配色就知道有用心,不是隨便炒炒的~
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最讓人驚艷的是這道宜蘭國宴名菜『芋泥』,

甜而不膩的芋泥,是我的最愛呀!
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炒粄條,看似普通,味道很好,要不是我已經吃八分飽了,

真的吃掉一大碗也沒問題!
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麻辣鴨血臭豆腐
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滷豬腳

後面這幾道菜,我都沒有胃可以裝了,

只好等下一次造訪囉~
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炸地瓜,很好吃!

地瓜很甜!
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我總覺得我光是吃熟食就能吃到飽了~
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甜湯-綠豆湯,我居然漏吃了,真是扼腕呀!
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甜湯-仙草湯
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雖然已經滿到脖子了,

但是甜點還是要吃一下,

聽說女生有另一個胃是專門裝甜點的,哈~
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蛋糕、泡芙、黑糖麻糬各拿一個來品嚐,

都不會太甜,很適合我~
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還有七種口味的冰淇淋,都是新鮮好挖的,

不像有些店是見底了,硬梆梆的還不換新的!

還有巧克力噴泉,旁邊有串好的棉花糖可以沾。
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補充說明:醬料區,除了乾淨,整齊,多樣化之外,

有看到那個雞蛋嗎?看起來就很美味呀!
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而我要特別講一下這台咖啡機,

通常所有吃到飽的餐廳都有咖啡機,

但是咖啡都超級苦,很難喝,

我都按拿鐵,但是沒有一次有喝完的!

只有這家的拿鐵咖啡,很順很好喝,

我一口氣喝完了!好喝!
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另外比較特別的是,還有教大家怎麼調出好喝的飲料,

像小兔爸真的將雪碧+蘋果汁喝起來就像蘋果西打,

好好玩!
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除了現切肉片超好吃之外,蝦子也很新鮮,

小兔超愛吃蝦子的,

一口接一口停不下來!
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當然,冰淇淋是她的最愛,也一定要吃一下的!
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小鹿弟弟還小,不能吃其他東西,我們有自備食物泥,

但是吃完食物泥的他默默的也將西瓜吃掉一片,

餵太慢還會生氣,因為西瓜很甜,太好吃了啦!
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心得總結:

『珍典精緻自助式火鍋』無論是環境的舒適度或是食材的新鮮度,

都高於其他店很多,光是能吃到現切肉片,我就覺得很值回票價了!

更何況還有精緻的熟食和美味的海鮮&水果,真的會讓我繼續光顧!

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
  • 現切肉片小羔羊
  • 現切肉片嫩肩牛