彭蔥油餅

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在小小的東門夜市晃一圈，人雖然不算少，但真正需要排隊的店卻不多，唯讀這間在巷口的彭‧蔥油餅，排隊都快排到馬路去了，生意這麼好想必一定是知名的美食吧！所以我們二話不說，立刻加入排隊的隊伍，就非得要嘗嘗是何等的美味，讓大家願意這樣等待。這是排隊的人潮，彭‧蔥油餅就位在東門夜市的天橋下，位置應該算是很顯眼，只要看到排隊人潮最多的那家就對了。這裡的蔥油餅也比起之前買過的幾間都還要便宜，一份20元，加蛋也只要25元，算是相當俗又大碗！好不容易終於排隊買到了，趕緊趁著熱呼呼的時候咬一口，咦？怎麼有種失望的感覺？裡的蔥油餅沒有想像中的鬆軟酥脆，厚度也較薄硬一點，雖然很燙口但光餅皮的部份我覺得口感就不是很好，特務J也不太滿意，不是很了解為什麼會有這樣大批的排隊人潮，相對之前吃過的幾間蔥油餅名店都頗令我們喜愛，彭‧蔥油餅算是比較不討喜的，總之下次去東門夜市不會想要再去排隊了。