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2016-08-18
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哪哪麻前陣子看到一家墨魚霜淇淋的報導,就在宜蘭蘇澳的海邊,咱趁這次到宜蘭的機會跑了一趟蘇澳去吃看看,蘇澳港海邊路的一個小店面,別看他小,可是充滿了老闆娘對蘇澳和霜淇淋的熱情喔!小小的店鋪容納不下桌子,因此用折疊桌的方式,需要的客人可以自行拿取也要自己收喔!店面經營的方式有點像是飲料店,除了霜淇淋還有冰沙等選擇,最近也推出輕食,哪哪麻發現比來之前爬文的品項還要多些呢!店內強調產品都是用新鮮食材去做的,例如說水果或芋頭,都是真材實料去打不是放化學香精那些。很快的,一杯墨魚霜淇淋出爐,老闆娘是個很好相處的漂亮熟女喔!墨魚霜淇淋可說是天然手作的店內招牌,黑色的霜淇淋很少見,因為用新鮮墨魚汁去製作,也融化的很快,拿到後要趕快吃喔!旁邊的餅乾有一點硬,就咬起來很香。霜淇淋的底部放了QQ的曼波魚凍,那可是有滿滿的膠原蛋白說。Yelena迫不及待地趕緊準備好要吃,不過等等…咱還沒拍照呀!除了基本的墨魚霜淇淋外,每天會不定時出現一個口味,今天的是芝麻牛奶,就芝麻很香奶味很濃郁,如果是平常哪哪麻會蠻愛的,但今日是墨魚霜淇淋略勝一籌。墨魚霜淇淋吃起來出乎意料的好吃,本來嘛!墨魚總會讓人懷疑是否會有腥味,但卻
哪哪麻前陣子看到一家墨魚霜淇淋的報導,就在宜蘭蘇澳的海邊,
咱趁這次到宜蘭的機會跑了一趟蘇澳去吃看看,
蘇澳港海邊路的一個小店面,
別看他小,可是充滿了老闆娘對蘇澳和霜淇淋的熱情喔!
小小的店鋪容納不下桌子,因此用折疊桌的方式,
需要的客人可以自行拿取也要自己收喔!
店面經營的方式有點像是飲料店,除了霜淇淋還有冰沙等選擇,
最近也推出輕食,
哪哪麻發現比來之前爬文的品項還要多些呢!
店內強調產品都是用新鮮食材去做的,例如說水果或芋頭,
都是真材實料去打不是放化學香精那些。
很快的,一杯墨魚霜淇淋出爐,老闆娘是個很好相處的漂亮熟女喔!
墨魚霜淇淋可說是天然手作的店內招牌,黑色的霜淇淋很少見,
因為用新鮮墨魚汁去製作,
也融化的很快,
拿到後要趕快吃喔!
旁邊的餅乾有一點硬,
就咬起來很香。
霜淇淋的底部放了QQ的曼波魚凍,那可是有滿滿的膠原蛋白說。
Yelena迫不及待地趕緊準備好要吃,不過等等…咱還沒拍照呀!
除了基本的墨魚霜淇淋外,每天會不定時出現一個口味,
今天的是芝麻牛奶,
就芝麻很香奶味很濃郁,
如果是平常哪哪麻會蠻愛的,
但今日是墨魚霜淇淋略勝一籌。
墨魚霜淇淋吃起來出乎意料的好吃,本來嘛!墨魚總會讓人懷疑是否會有腥味,
但卻不會耶!
還有股淡淡的甜香味,
店內放的雜誌介紹上說~
新鮮的墨魚汁是甜的,
哪哪麻沒吃過真正新鮮的墨魚汁,
可這墨魚霜淇淋讓咱有一個很棒的感受。
上面是甜甜的墨魚霜淇淋,
底下則是帶有一點鹹味的曼波魚凍,
軟Q軟Q的增添口感,
微微的鹹味平衡了甜膩感,
本來還吵著要吃芝麻牛奶的小孩,
完全變心改吃墨魚霜淇淋了!
看過其他人介紹輕食也不錯,哪哪麻當然也要點點看,
起司雞肉潛艇堡是鹹食的第一選擇,
咱們可是把這餐當正餐來吃呢!
潛艇堡裡面的餡料整個爆滿出來,有菇類和甜椒跟好幾片大片的雞肉,
整個非常多汁,
很像是吃在家炒的雞肉,
不過這起司量不是想像中那樣整個大牽絲,
所以是剛好點綴一些起司香在裡面,
反而吃起來是很清爽的。
潛艇堡的口感像法國麵包那樣,是軟Q中帶著嚼勁的,
如果吃軟不吃硬的話,
建議可以換成夾堡。
那什麼是夾堡呢?就是把兩片吐司中間夾料,
然後用熱壓的機器去烤,
哪哪麻看上他有麻糬系列口味,
這是咱的心頭好說。
哪哪麻先點了白玉抹茶紅豆,不過說是白玉其實就是麻糬,
和日本甜食中的白玉不大一樣,
紅豆綿密有豆香,
抹茶的量沒有說那麼多,
所以是豆香中帶著點淡淡的抹茶清香,
麻糬軟黏,
整個吃起來不會說太甜。
只是因為這個烤的時候店員弄錯溫度,
吐司吃起來是邊邊酥脆中間軟軟的,
是不大一樣的口感。
另一個起司麻糬夾堡就是正常了,看中間的吐司烤過的痕跡也不一樣,
最邪惡的是中間爆滿出來的起司和麻糬呀!
因為起司和麻糬的延展性混合在一起,阿寶一邊拉開一邊說~
這個是要牽絲牽到台北去嗎?
真的是太邪惡了呀!
起司跟麻糬一起是甜甜鹹鹹的,
可以吃到起司的鹹味、油脂和奶香,
也有點麻糬的甜味,
而它的Q度有兩種~
麻糬的Q黏跟起司的軟Q,
吐司又烤得酥脆又很香,
後~哪哪麻難得要推薦,
邪惡的起司麻糬夾堡真的是起司控必點,
保證必點!!!
Yelena更聰明自動自發地把剩下拿去吃光光。
哪哪麻覺得Natural自然手作真的是來蘇澳必吃,不一定都要吃霜淇淋,
雖然霜淇淋還是主打啦!
也可以吃吃冰沙等天然飲品,
輕食更是不可錯過的,
一份也才6.70塊,
咱看附近也有許多人是外帶輕食的部分,
而且一點還點不少呢!
真的!來蘇澳港一定不要錯過這家小店,
很棒的喔!
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