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Telephone
089782988
Opening Hours
Today
08:00 - 21:00
Mon - Sun
08:00 - 21:00
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Cash
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Review (1)
 老農夫烘焙坊是一間位於台東縣太麻里鄉的麵包西餅店,靠近太麻里火車站,梅子來到台東早已做足美食功課,友人強烈推薦來到太麻里遊玩時,當然,要來老農夫烘焙坊,因為友人描述封仔餅好吃,不會過甜過膩,餅皮吃起來很柔軟,老闆人很親切,就這樣我們跟著友人的腳步,一起準備進屋嚐鮮友人口中美味封仔餅囉…在台東太麻里,老農夫烘焙坊從門口的外觀看起來很低調樸實,是一家相當傳統糕餅店,走走走~梅子早已迫不及待想掀開老農夫烘焙坊面紗,進屋趣  當我一推開門瞬間,香氣四溢誘人麵包撲鼻而來,老農夫烘焙坊裡面販售品項有:封仔餅、多樣化麵包、蛋糕、提拉米蘇等,梅子有列一些必買必吃的美食項目,等我們準備好後,再來跟大家分享囉…梅子意外發現老農夫烘焙坊裡,每款麵包口感佳,讓我來介紹印象深刻的麵包吧!紅豆麵包~梅子一口咬下,麵包好鬆軟,紅豆內餡綿密微甜,好好吃肉鬆麵包~老爺品嚐到肉鬆麵包時,眼睛為之一亮一整個覺得肉鬆麵包很驚艷,口感濃郁肉鬆料非常十足,帶點鹹香帶點微甜,一吃會讓人愛上,幸好,梅子有多買二、三個才能滿足我們的味蕾,哈  店內每天早上開始生產,下午開賣(可以隨時觀注粉絲頁,有時當天會有限量口味糕餅),如果,需要早上取貨,溫馨提醒:提早前二天預訂,基本上沒有公休日  桌上有封仔餅與蜂蜜蛋糕,老闆一邊認真介紹,梅子我也認真開箱(哈),準備好好大快朵頤一番台東限定版封仔餅,晚點老爺開心的說等等分享口感心得,老爺一邊品嚐封仔餅,一邊描述著他喜歡的味道~餅皮很酥香、內餡紮實且綿密,重點:真的,甜而不膩,綠豆沙封仔餅會讓我們忍不住一塊接一塊,搭配著老闆沖泡香醇咖啡,好享受又滿足  我們邊品嚐封仔餅,邊聽著老闆描述封仔餅的由來,老闆說時間點要推回日治時期,當時,因台東物資缺乏、許多人買不起高價位的月餅,和菓子師傅便將綠豆入餡,壓印烤成圓餅,再以紙包成長條販售,因「一條」的閩南語念做「一封」,又被稱為「封仔餅」。  蜂蜜蛋糕~我們與友人很喜歡蜂蜜蛋糕的口感,吃起來濃濃的蜂蜜香味,搭配著鬆軟綿密蛋糕,哇!這款甜點讓我們讚不絕口啊!  提拉米蘇~梅子超喜歡的,一口接一口喜愛鹹甜鹹甜有著多層次口感的提拉米蘇,吃起來不會太甜,連平常不愛甜食的老爺,一連吃了二塊啊…  老爺特別提醒:提拉米蘇有亮點,搭配手搖茶無糖或者老闆店內沖泡咖啡,下午茶超棒的  老農夫烘焙坊梅子心得~雖然是間低調樸實麵包西餅店,但是,店裡面有很多特色美食口味都超獨特,像是提拉米蘇、麵包到封仔餅等等,讓我們一吃就能感受到口感上相當獨特店家用心製作,期待下回再來台東遊玩時,還要再來老農夫烘焙   continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)