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南投溪頭 - 35甕缸雞
2016-02-06 45 views
在前往溪頭的一段路上有很多家的甕缸雞其中35算是最開始出現也比較顯眼的一家店門口有一家招牌看板還可以看到裡面有很多的甕!這類型的店好像都是戶外開放式的沒有空調所以多少有點熱平日的午後人也滿少的簡單的價目表 麵線 一盤30元上面灑了些蒜末應該也拌了些雞油淡淡的油香味蘆筍沙拉 120元拌上了大量的千島醬 竹筍湯不管幾個人 一律50元就可以無限地喝竹筍也很多可能因為湯頭有加入些雞油增味所以湯頭很香但也不會過油挺好喝的 重點: 甕缸雞一隻要450元還不賣半隻的說吃不完可以打包不過後來找了別人跟我們合買一人半隻半隻的量 不知道是不是因為切得很大塊所以雖然外皮還算酥香但是肉質的部分有些地方會覺得有點乾小小地老小失敗 甕缸雞的各種調味料有雞油湯汁,沾了可以增加香鹹味也可以減少乾度另外也有辣醬 胡椒鹽加胡椒鹽味道也不錯  一餐下來平均一個人一百多元最貴的好像就是甕缸雞了只是如果甕缸雞的肉質可以再嫩一點的話就更好了!
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在前往溪頭的一段路上

有很多家的甕缸雞

其中35算是最開始出現也比較顯眼的一家

店門口有一家招牌看板

還可以看到裡面有很多的甕!
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 這類型的店好像都是戶外開放式的

沒有空調所以多少有點熱

平日的午後人也滿少的
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 簡單的價目表

 
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 麵線 一盤30元

上面灑了些蒜末

應該也拌了些雞油

淡淡的油香味
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 蘆筍沙拉 120元

拌上了大量的千島醬

 
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 竹筍湯

不管幾個人 一律50元

就可以無限地喝

竹筍也很多

可能因為湯頭有加入些雞油增味

所以湯頭很香但也不會過油

挺好喝的

 
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 重點: 甕缸雞

一隻要450元

還不賣半隻的

說吃不完可以打包

不過後來找了別人跟我們合買

一人半隻

半隻的量

 
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 不知道是不是因為切得很大塊

所以雖然外皮還算酥香

但是肉質的部分有些地方會覺得有點乾小小地老

小失敗

 
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 甕缸雞的各種調味料

有雞油湯汁,沾了可以增加香鹹味

也可以減少乾度

另外也有辣醬 胡椒鹽

加胡椒鹽味道也不錯

 
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  一餐下來平均一個人一百多元

最貴的好像就是甕缸雞了

只是如果甕缸雞的肉質可以再嫩一點的話就更好了!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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